ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 473 που βρέθηκαν αναζητώντας συνταγή.

1. Τα μυστικά της κλασικής σάλτσας κιμά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-της-κλασικής-σάλτσας-κιμά

Eπιλέγουµε κοµµάτια µετρίως λιπαρά ή να κάνουµε αναµείξεις, ώστε να πετύχουµε καλή αναλογία ψαχνού και λίπους....

2. Ολόκληρες αγκινάρες στο τηγάνι με κρέμα από κάσιους

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/ολόκληρες-αγκινάρες-στο-τηγάνι-με-κρέμα-από-κάσιους

Με τραγανή κρούστα και τρυφερό «ψαχνό», οι αγκινάρες αυτές μας ξάφνιασαν με την ιδιαίτερη νοστιμιά τους, τη γλύκα τους. Το σιγανό μαγείρεμά τους σε ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν και το τηγάνισμά τους σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να γίνουν τραγανές είναι το μυστικό τους. Το λάδι του τηγανίσματος το χρησιμοποιούμε, αφού το φιλτράρουμε, και στο τηγάνισμα άλλων λαχανικών. Η συνταγή είναι ρωμαϊκή, με ρίζες εβραϊκές....

3. Μεξικάνικες γαρίδες με τσίλι και λάιμ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/μεξικάνικες-γαρίδες-με-τσίλι-και-λάιμ

Παραδοσιακή μεξικάνικη συνταγή με τις γαρίδες σχεδόν ωμές, «ψημένες» μόνο στην όξινη σάλτσα...

4. Σκορδομακάρονα με ντομάτα και τζίντζερ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/3-σκορδομακάρονα-με-ντομάτα-και-τζίντζερ

Μια συνταγή που κρατάει από τη Σαντορίνη και μας αρέσει. ...

5. Μύδια σαγανάκι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/μύδια-σαγανάκι

6. Ταραμοσαλάτες: Φυσικώς χρωματιστές και εξόχως γευστικές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/ταραμοσαλάτες-φυσικώς-χρωματιστές-και-εξόχως-γευστικές

Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για το Σαρακοστιανό έδεσμα....

7. Ρεβιθοσαλάτα με ψητά λαχανικά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/ρεβιθοσαλάτα-με-ψητά-λαχανικά

...

8. Γιουβετσάκι με αρνάκι και δυόσμο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-γιουβετσάκι-με-αρνάκι-και-δυόσμο

Το κυριακάτικο γιουβέτσι απλά. ...

9. Βραβεία Ποιότητας 2018 Ευρείας Κατανάλωσης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-κυπρος/βραβεία-ποιότητας-2018-ευρείας-κατανάλωσης

Το ψωμί είναι βασικό συστατικό της ανθρώπινης διατροφής. Οι συμβολισμοί του πολλοί. Έτσι και για την εταιρεία Α. Ζορπάς & Υιοί Λτδ. Οι Φούρνοι Ζορπάς ξεκίνησαν το 1975 στην αυλή του σπιτιού της οικογένειας....

10. Ρολό κιμά γεμιστό με μανιτάρια και καρότα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ρολό-κιμά-γεμιστό-με-μανιτάρια-και-καρότα

11. Βραβεία Ποιότητας 2018 Χαλλούμι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-κυπρος/1-βραβεία-ποιότητας-2018-χαλλούμι

Νεαρό ζευγάρι και οι δυο, κοντά στα 43, ο Παντελής και η Στέλλα άφησαν την πόλη μετά τον γάμο τους και εγκαταστάθηκαν στο χωριό, ξεκινώντας τη δική τους φάρμα στην Ανώγυρα. Με πολλές δυσκολίες στην αρχή, χωρίς ρεύμα και νερό, κατάφεραν σιγά-σιγά να κάνουν το όνειρο τους πραγματικότητα....

12. Ρεβίθια με σπανάκι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/νηστήσιμες-συνταγές/3-ρεβίθια-με-σπανάκι

Αν δεν βρούμε τα χόρτα που προτείνονται στη συνταγή, δεν χρειάζεται να την απορρίψουμε, καθώς τα περισσότερα μπορούν να αντικατασταθούν με άλλα παρόμοια, με ενδιαφέρον γευστικό αποτέλεσμα. Προσέχουμε όμως το χρόνο μαγειρέματος, καθότι μπορεί να διαφέρει....

13. Πικάντικες χοιρινές μπριζόλες με τεκίλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/πικάντικες-χοιρινές-μπριζόλες-με-τεκίλα

Εξαίσια συνταγή αυστηρά για ενήλικες - για τα παιδιά θα φτιάξουμε μπριζόλες λαδορίγανη...

14. Εξωτικό φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά και σάλτσα σόγιας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/εξωτικό-φιλέτο-κοτόπουλου-με-λαχανικά-και-σάλτσα-σόγιας

Με λίγο τζίντζερ και σάλτσα σόγιας το καθημερινό κοτόπουλο μεταμορφώνεται σε μια πρωτότυπη, εξωτική συνταγή. Συνοδεύουμε με νουντλς....

15. Jerk Γκαμον με μπαχαρικά Καραϊβικής

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/jerk-γκαμον-με-μπαχαρικά-καραϊβικής

ΤΟ ΓΚΑΜΟΝ, ΟΠΩΣ ΔΕΝ ΤΟ ΕΧΕΤΕ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΞΑΝΑ. ΠΑΣΑΛΕΙΜΜΕΝΟ Μ’ ΕΝΑ ΜΕΙΓΜΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΠΟΥ ΘΥΜΙΖΕΙ ΤΟ JERK SPICE ΤΗΣ ΚΑΡΑΙΒΙΚΗΣ....

16. Αρνίσιο μπούτι ψητό με πικάντικο μείγμα μπαχαρικών «μπαχαράτ»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/αρνίσιο-μπούτι-ψητό-με-πικάντικο-μείγμα-μπαχαρικών-μπαχαράτ

17. Σκοπελίτικη στριφτή πίτα με απάκι και άνθη λεμονιάς

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/1-σκοπελίτικη-στριφτή-πίτα-με-απάκι-και-άνθη-λεμονιάς

Συνταγή που ενώνει αναπάντεχα γεύσεις και αρώματα του Αιγαίου...

18. Γκιζελμόπιτα (κιμαδόπιτα)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/χρυσή-ζύμη-δημιουργίες/γκιζελμόπιτα-κιμαδόπιτα

19. Γεμιστά καλαμαράκια από τη Σίκινο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/2-γεμιστά-καλαμαράκια-από-τη-σίκινο

Εξαιρετικής νοστιμιάς κυκλαδίτικη συνταγή, από τη συλλογή της αξέχαστης Εύης Βουτσινά. Χρειάζεται να επιλέξουμε μεγαλούτσικα καλαμάρια για πιο εύκολο γέμισμα. Το πιο ενδιαφέρον είναι ο τρόπος που τοποθετούνται στο σκεύος, για να μην ανοίξουν και βγει έξω η γέμιση στο ψήσιμο....

20. Κοτόπουλο με κόκκινο λάχανο και μπίρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κοτόπουλο-με-κόκκινο-λάχανο-και-μπίρα

Μεθάμε το κοτόπουλο με μπίρα και απολαμβάνουμε μια πρωτότυπη συνταγή με κόκκινο λάχανο....