ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 221 που βρέθηκαν αναζητώντας παιδί.

1. Γαστρονόμος – Οι πιο ωραίες Κυριακές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/γαστρονόμος-–-οι-πιο-ωραίες-κυριακές

Οι πιο ωραίες Κυριακές είναι αυτές που τις μοιραζόμαστε στο ίδιο τραπέζι με τους αγαπημένους μας. Η Κυριακή δεν έχει τις περαστικές μυρωδιές του φαγητού που με βιάση θα ετοιμάσουμε για να προλάβουμε όλα τα υπόλοιπα της κάθε μέρας....

2. Τι πρέπει να προσέχουμε στη vegan διατροφή

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τι-πρέπει-να-προσέχουμε-στη-vegan-διατροφή

Μια διατροφή που δεν περιλαμβάνει κρέας, πουλερικά, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα δεν μπορεί να καλύψει όλες τις ανάγκες ενός οργανισμού. Μία από τις πρώτες και πιο σημαντικές ελλείψεις είναι αυτή της βιταμίνης B12, η οποία δεν μπορεί να βρεθεί σε άλλες τροφές στην ποσότητα που απαιτείται. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει ο vegan να καταφύγει στη λύση του συμπληρώματος....

3. Μυζηθρόπιτες στο τηγάνι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/μυζηθρόπιτες-στο-τηγάνι

«Για τους Κρητικούς οι μυζηθρόπιτες είναι το καλό κέρασμα, το πιο σπουδαίο. Θα βάλεις μέσα την καλή ξινομυζήθρα, το καλύτερο μέλι, θα τις κάνεις πολύ αέρινες», εξηγεί ο Κωστής Κωστάκης. Κάθε ντόπιος έχει αναμνήσεις (κυρίως παιδικές) με αυτές τις πίτες. Το δύσκολο είναι να τις φτιάξει κανείς πολύ λεπτές. Τις φτιάχνουν σε όλο το νησί, όλες τις ώρες....

4. Σνίτσελ κοτόπουλο με μουστάρδα και πάπρικα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/σνίτσελ-κοτόπουλο-με-μουστάρδα-και-πάπρικα

Τα παιδιά θα το λατρέψουν!...

5. Θράψαλα με ταραμοσαλάτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/θράψαλα-με-ταραμοσαλάτα

Η ταραμοσαλάτα των Φώτη Φωτεινόγλου και Θοδωρή Κασσαβέτη είναι αφρός. Έχει εξασφαλισμένη τη θέση της στο κέντρο του τραπεζιού, παρέα με τα διαβολεμένα νόστιμα τσιπς πατάτας που φτιάχνουν, σε έναν συνδυασμό παιδικής, απενοχοποιημένης λιχουδιάς. Μας αρέσει πολύ η ιδέα του 2 σε 1, να σερβίρουν δηλαδή τον συννεφένιο ταραμά με καψαλισμένα, ψητά και χυμώδη θράψαλα....

6. Dalgona, ο φραπές γίνεται viral

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/dalgona-ο-φραπές-γίνεται-viral

Αν είχα μεγαλώσει στην Κορέα, στην Νορβηγία ή την Αμερική είναι πιθανό να έμπαινα στη διαδικασία να παρακολουθήσω ένα βίντεο με σκοπό να φτιάξω αυτό το εξωφρενικά δημοφιλές κρύο ρόφημα που “σπάει ταμεία” στο Instagram και το TikTok....

7. Τα κρασιά της νηστείας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/τα-κρασιά-της-νηστείας

Ένας μίνι οδηγός για να μάθουμε να επιλέγουμε σωστά τα κρασιά που θα συνοδεύσουν τα πιο χαρακτηριστικά εδέσματα της Σαρακοστής....

8. Μοσχάρι νουά κατσαρόλας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/μοσχάρι-νουά-κατσαρόλας

Όσοι έζησαν ως παιδιά ή έφηβοι τη δεκαετία του ’60 και του ’70 θα θυμούνται ότι αυτό το πιάτο μαγειρευόταν κατά κόρον στα κυριακάτικα τραπέζια στα σπίτια της Αθήνας. Δείγμα οικονομικής επιφάνειας, μαγειρικής τέχνης, αλλά και ενός κάποιου κοσμοπολιτισμού, το μοσχαράκι νουά είναι ένα από τα πιο φημισμένα πιάτα που μαγειρεύτηκαν στο Αθήναιον. Μερικές δεκαετίες αργότερα, συνεχίζει να συγκεντρώνει τις προτιμήσεις των πελατών του μαγειρείου. Το άπαχο κρέας καλομαγειρεύεται στην κατσαρόλα και σερβίρεται με μια πυκνή σάλτσα από το κρέας μαζί με ρύζι ή πατάτες....

9. Τιμητικό Βραβείο: Στην υπηρεσία του γλυκού κρασιού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-κυπρος/awards-2019/τιμητικό-βραβείο-στην-υπηρεσία-του-γλυκού-κρασιού

ΙΩΑΝΝΗΣ ΙΩΑΝΝΙΔΗΣ & ΓΙΑΝΝΟΥΛΑ ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ, ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΑΓΙΑ ΜΑΥΡΗ...

10. Ο σεφ Χρήστος Μπάρκας στο American College

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/2-ο-σεφ-χρήστος-μπάρκας-στο-american-college

Με σκοπό να είναι δίπλα στους φοιτητές, ο Χρήστος Μπάρκας επισκέφθηκε τις εγκαταστάσεις του American College στη Λευκωσία για ένα σεμινάριο μαγειρικής. Εκεί παρουσίασε κάποιες καινοτόμες τεχνικές και μαγείρεψε μαζί με τους φοιτητές του Κολεγίου. «Μετά από συνεχόμενα ταξίδια, έφτασα σε ένα προορισμό οικείο και ελπίζω να μετέδωσα τον ενθουσιασμό μου για το επάγγελμα στα παιδιά. Η μαγειρική είναι κοινή γλώσσα σε όλο τον κόσμο και η δυνατότητα μου να αλληλοεπιδρώ με μελλοντικούς σεφ, είναι μεγάλη χαρά για εμένα» ανέφερε ο ίδιος....

11. Kaytaz - ανοιχτά, αφράτα κιμαδοπιτάκια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/σνακς-street-food/kaytaz-ανοιχτά-αφράτα-κιμαδοπιτάκια

Η Feyrouz μας δίνει τη συνταγή για αυτά τα πεντανόστιμα πιτάκια. «Το kaytaz είναι ένα είδος μπουρεκιού, ψωμένιου και πολύ αφράτου. Όσο πιο πολύ το παιδεύεις και το αφήνεις να ξεκουραστεί, τόσο πιο πολύ φουσκώνει», μας συστήνει ο Ανδρέας Κιλτσικτσής, γιος της Feyrouz, και συνεχίζει: «Επειδή είναι πολύ αφράτο, το δίνουν συχνά σε ανθρώπους μεγαλύτερης ηλικίας, αλλά εγώ θυμάμαι ότι, ως παιδιά, είχαμε πάντα στα πάρτι μας kaytaz. Έχει μια παλιά, χαμένη νοστιμιά»....

12. Βραβεία Ποιότητας 2018 Εξαγωγές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-κυπρος/awards-2018/βραβεία-ποιότητας-2018-εξαγωγές

Η ΚΕΑΝ έχει καθιερωθεί στον κόσμο της Κύπρου, αλλά και του εξωτερικού για τη γεύση, τη συνέπεια, τη σταθερότητα, αλλά και την καλή ποιότητα όλων της των προϊόντων....

13. Βραβεία Ποιότητας 2018 Χαλλούμι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-κυπρος/awards-2018/1-βραβεία-ποιότητας-2018-χαλλούμι

Νεαρό ζευγάρι και οι δυο, κοντά στα 43, ο Παντελής και η Στέλλα άφησαν την πόλη μετά τον γάμο τους και εγκαταστάθηκαν στο χωριό, ξεκινώντας τη δική τους φάρμα στην Ανώγυρα. Με πολλές δυσκολίες στην αρχή, χωρίς ρεύμα και νερό, κατάφεραν σιγά-σιγά να κάνουν το όνειρο τους πραγματικότητα....

14. Πικάντικες χοιρινές μπριζόλες με τεκίλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/πικάντικες-χοιρινές-μπριζόλες-με-τεκίλα

Εξαίσια συνταγή αυστηρά για ενήλικες - για τα παιδιά θα φτιάξουμε μπριζόλες λαδορίγανη...

15. Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και μανιτάρια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ζυμαρικά-φούρνου-με-μπρόκολο-και-μανιτάρια

Λαχανικά και ζυμαρικά με μια ελαφριά μπεσαμέλ, χωρίς αυγά και βούτυρο, ψημένα στον φούρνο. Ο καλύτερος τρόπος για να δοκιμάσουν τα παιδιά το μπρόκολο και να τους αρέσει...

16. Με δύναμη από την Πιτσιλιά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/1-με-δύναμη-από-την-πιτσιλιά

Μια μικρή μονάδα στην Πιτσιλιά ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2015 με μεταποιημένα προϊόντα ποιότητας και κατάφερε σε μικρό χρονικό διάστημα να αξιοποιήσει στο έπακρον τους καρπούς του ιδιόκτητου κτήματος της οικογένειας. ...

17. Τσιγαριαστό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τσιγαριαστό

Το Τσιγαριαστό γίνεται ο ύμνος της Γαστρονομίας στο Ρέθυμνο ...

18. Βιολογικά αυγά από τον Μαθιάτη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/βιολογικά-αυγά-από-τον-μαθιάτη

Δύο φίλοι ένωσαν δυνάμεις και δημιούργησαν το αγρόκτημα Υγέα στον Μαθιάτη με βιολογικά προϊόντα, κάνοντας αρχή με βιολογικά αυγά...

19. Κυπριακές delicatessen λιχουδιές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/κυπριακές-delicatessen-λιχουδιές

Τα Αλλαντικά Δύμες έγιναν γνωστά για την ποιότητά τους από στόμα σε στόμα και διεκδικούν περίοπτη θέση στον χώρο της κυπριακής αλλαντοποιίας. ...

20. Γαύρος στο τηγάνι με τραγανή κρούστα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-γαύρος-στο-τηγάνι-με-τραγανή-κρούστα

Τραγανά «δαχτυλάκια» γαύρου που θα λατρέψουν τα παιδιά....