https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαύρος-στον-ταβά-με-κρεμμυδόφυλλα
Ασυνήθιστο, απίθανα νόστιμο μέσα στην απλότητά του, ένα πιάτο-έκπληξη από τη Βόρεια Εύβοια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/σάντουιτς-με-τόνο-ελιές-και-ντομάτα
Προμηθευόμαστε μια καλή μπαγκέτα ολικής άλεσης και ετοιμάζουμε την ελληνική και υγιεινή εκδοχή του tuna sandwich, με ελιές και σπιτική μαγιονέζα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/σάντουιτς-με-ντομάτα-και-ανεβατό-γρεβενών
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/lomo-saltado-μοσχάρι-στο-τηγάνι-με-κρεμμύδι-και-ντομάτα
Κλασικό πιάτο της σινοπερουβιανής κουζίνας, ενσωματώνει στοιχεία και από τις δύο κουζίνες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γεμιστές-πιπεριές-φλωρίνης-με-κουσκούς-και-γαρίδες-ψημένες-σε-αρωματικό-σπιτικό-ζωμό
Ισπανικά γεμιστά με ελληνικό twist....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τηγανητές-ντομάτες-πανέ-με-παρμεζάνα-και-βασιλικό
Ένα γρήγορο σνακ αλλά και μεζές περιωπής για όλες τις ώρες της ημέρας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/γεμιστά-και-τουρλού-μαζί-στο-ίδιο-ταψί
Vegan, λαχταριστή συνταγή με φρέσκα λαχανικά εποχής....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/πένες-με-ντοματίνια-φέτα-και-βασιλικό
Μυρωδάτη και πανεύκολη μακαρονάδα, με απλά υλικά και υπέροχη γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-tikka-masala-από-το-om-namaste
Το μαγειρευτό και σαλτσάτο tikka masala, αν και είναι ένα από τα διασημότερα ινδικά πιάτα ανά τον πλανήτη, στην πραγματικότητα δεν είναι ακριβώς ινδικό, αλλά …...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πιπεριές-γεμιστές-με-καρύδια-και-μυρωδικά
Απίθανη βίγκαν συνταγή, ιδανική και για πρώτο πιάτο και για κύριο γεύμα. Οι πιπεριές ψήνονται και γεμίζονται με μια ωμή, μυρωδάτη και καρυδάτη γέμιση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μαντί-α
Από τις ακτές της Ανατολικής Μεσογείου μέχρι τις στέπες της Κεντρικής Ασίας, το μαντί, ζυμαρικό χειμωνιάτικο με χίλιες δυο διαφορετικές ονομασίες (πολλές εκ των οποίων …...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τας-κεμπάπ-με-σάλτσα-ξινόμηλων
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ψάρι-πλακί-ζουμερό-με-πατάτες-και-πάπρικα
Κλασικό αλλά και λίγο διαφορετικό, με φιλεταρισμένο ψάρι για απολαυστικές μπουκιές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σούπα-χωριάτικης-σαλάτας-με-παγωμένο-παξιμάδι
Απίθανη, καλοκαιρινή και αρωματική σούπα. Το «παγωμένο» παξιμάδι απογειώνει τη γεύση, όπως και η αντζούγια στο σερβίρισμα. Πρώτο πιάτο στα θερινά τραπέζια ή ελαφρύ γεύμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-κρεατόπιτα-η-σπεσιαλιτέ-της-κεφαλονιάς
Ζουμερή και πεντανόστιμη πίτα με χοιρινό, μοσχαρίσιο και κατσικίσιο κρέας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/μαρμελάδα-ντομάτα-με-ελιές
Σε σάντουιτς με παλαιωμένη γραβιέρα Κρήτης ή Νάξου, βάλτε λίγη από αυτή τη μαρμελάδα και τίποτε άλλο. Τέτοιος συνδυασμός ούτε στα πιο γκουρμέ μας όνειρα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ψωμί-με-τραχανά-γιαούρτι-και-μυρωδικά
Γευστικότατο, εύκολο ψωμί με την γεμάτη γεύση του τραχανά και το διακριτικό άρωμα των μυρωδικών....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/παέγια-θαλασσινών-με-σάλτσα-alioli
Το πιλάφι της Ισπανίας από την Καλή Δοξιάδη, μια μαγείρισσα που ξέρει πολλά για τη γαστρονομία της Ιβηρικής χερσονήσου. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μελιτζάνες-με-σκορδοξιδάτη-σάλτσα-τσιλτίκ
Ένας απλός και πεντανόστιμος μεζές με τηγανητή μελιτζάνα, τριμμένη ντομάτα και σκόρδο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπάμιες-με-αμπελόφυλλα-και-δίκταμο
Δύο υλικά απογειώνουν ένα, κατά τα άλλα, τυπικό λαδερό με μπάμιες: τα αμπελόφυλλα χαρίζουν την ευχάριστη ξινάδα τους και το δίκταμο (προσθήκη-έκπληξη) συνεισφέρει με το άρωμά του, που θυμίζει ρίγανη, θυμάρι και τσάι του βουνού....