ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 1-20 από 89 που βρέθηκαν αναζητώντας καρύδι.

1. Καρυδόπιτα χωρίς γλουτένη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/καρυδόπιτα-χωρίς-γλουτένη

Δεν είναι η παραδοσιακή ελληνική καρυδόπιτα. Κατ’ αρχήν, δεν περιέχει σιρόπι αλλά ούτε αρωματικά, όπως κανέλα ή γαρίφαλο. Απουσιάζουν παντελώς το αλεύρι, η φρυγανιά και το σιμιγδάλι (μόνο λίγο κορν φλάουρ περιέχει) και κυριαρχεί το καρύδι. Είναι ένα γευστικό, πλούσιο γλυκό, που θα απολαύσουμε με τον καφέ μας. Μπορούμε να του δώσουμε μια πιο γιορτινή αίσθηση, σερβίροντας κάθε κομμάτι με μία κουταλιά γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας μας ή με σιρόπι βύσσινο....

2. Τρουφάκια με καρύδια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γλυκά/όλο-σοκολάτα/τρουφάκια-με-καρύδια

3. Πρασινάδες με ζεστό κατσικίσιο τυρί, ρόδι και σάλτσα καρύδι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/πρασινάδες-με-ζεστό-κατσικίσιο-τυρί-ρόδι-και-σάλτσα-καρύδι

Κλασικός συνδυασμός, εδώ σε μια παραλλαγή με ενδιαφέρουσες υφές. Το κατσικίσιο τυρί θα δώσει την επιθυμητή λιπαρότητα, ενώ το αχλάδι οξύτητα και φρεσκάδα. Προτιμήστε αρωματικές ποικιλίες αχλαδιών, όπως και καρύδια νέας εσοδείας για τη σάλτσα, για φίνο αποτέλεσμα....

4. Μουχούλια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/μουχούλια

Πολλά και αναπάντεχα περίτεχνα, τα ποντιακά γλυκά εμφανίζουν την ιδιαιτερότητα ότι, εκτός από το πανάρχαιο πετιμέζι και το μέλι, ως γλυκαντική ουσία χρησιμοποιούνταν πολύ και η ζάχαρη, που έφτανε στον Πόντο λόγω του εκτεταμένου εμπορίου....

5. Τούρτα καρυδόπιτα με ζαχαρωμένα καρύδια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/τούρτα-καρυδόπιτα-με-ζαχαρωμένα-καρύδια

Για τα καλοκαιρινά γενέθλια, για το κέρασμα των φίλων, για πλούσια brunch, για χαλαρά απογεύματα, αυτή η τούρτα είναι προορισμένη για τη γλυκιά πλευρά της ζωής....

6. Babka με καρύδια, σταφίδες και κανέλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/babka-με-καρύδια-σταφίδες-και-κανέλα

Συνήθως είναι γεμιστό με σοκολάτα, αλλά υπάρχουν, πάρα πολλές εκδοχές, π.χ. με μαρμελάδα, με κρέμα λεμονιού, με κρέμα τυριού, με παπαρουνόσπορο κ.λπ. Εδώ είναι γεμιστό με καρύδια, σταφίδες και κανέλα....

7. Κόκορας κοκκινιστός με δυόσμο και καρύδια από τη Θεσσαλία

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κόκορας-κοκκινιστός-με-δυόσμο-και-καρύδια-από-τη-θεσσαλία

Οι Γάλλοι υπερηφανεύονται για τον «coq au vin», τον κρασάτο κόκορά τους, αλλά ο θεσσαλικός κόκορας, με φρέσκια ντομάτα, δυόσμο, καρύδια και τη σπιρτάδα του τσίπουρου, δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από τη διάσημη γαλλική συνταγή....

8. Τα μυστικά των πέστο μυρωδικών

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τα-μυστικά-των-πέστο-μυρωδικών

Ωμές σάλτσες φρέσκων μυρωδικών εξ Ιταλίας είναι τα pesto ...

9. Η νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Ορους

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/1-η-νηστήσιμη-μαγειρική-του-αγίου-ορους

Πληθωρική, πολυσυλλεκτική, και όμως λιτή και με ξεκάθαρη μεσογειακή ταυτότητα. Η αγιορείτικη κουζίνα βασίζεται στο λάδι, στα χόρτα, στα όσπρια, στο ψάρι και στα θαλασσινά, χρησιμοποιεί άφθονα μυρωδικά και μπαχαρικά, αξιοποιεί τεχνικές παλιές και καινούργιες....

10. Πρασινάδες με βινεγκρέτ δεντρολίβανου και γαλοτύρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/πρασινάδες-με-βινεγκρέτ-δεντρολίβανου-και-γαλοτύρι

Μπορούμε να προσθέσουμε στη σαλάτα 2 - 3 σύκα...

11. Πιλάφι με μυρωδικά, σπανάκι και καρύδια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/2-πιλάφι-με-μυρωδικά-σπανάκι-και-καρύδια

Μαγειρεύουμε με τα πρώτα μυρωδικά της Άνοιξης: μυρώνια, μάραθος και άνηθος στο πιάτο μας....

12. Μακαρονάδα σκορδάτη με σέσκουλα και τυριά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/μακαρονάδα-σκορδάτη-με-σέσκουλα-και-τυριά

Καρύδια, σκόρδο, γλυκά χόρτα, φέτα, κεφαλοτύρι, μυρωδικά, ξύσμα λεμονιού. Ασυνήθιστος ο συνδυασμός, απίθανο το αποτέλεσμα....

13. Πιλάφι με μυρωδικά, σπανάκι και καρύδια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/1-πιλάφι-με-μυρωδικά-σπανάκι-και-καρύδια

Τα αρώματα της Άνοιξης στο πιάτο μας. ...

14. Κυπριακές delicatessen λιχουδιές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/κυπριακές-delicatessen-λιχουδιές

Τα Αλλαντικά Δύμες έγιναν γνωστά για την ποιότητά τους από στόμα σε στόμα και διεκδικούν περίοπτη θέση στον χώρο της κυπριακής αλλαντοποιίας. ...

15. Χαλούμι με κρούστα από αμύγδαλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/χαλούμι-με-κρούστα-από-αμύγδαλα

Ο Group Executive Chef Αντώνης Νικολάου των Kanika Hotels & Resorts ετοίμασε ειδικά για τον «Γ» ένα ορεκτικό με το εθνικό μας τυρί....

16. Πιλάφι με μυρωδικά, σπανάκι και καρύδια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/light-healthy/πιλάφι-με-μυρωδικά-σπανάκι-και-καρύδια

17. Βουτυράτη βασιλόπιτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/βουτυράτη-βασιλόπιτα

Με μαχλέπι και καρύδια...

18. Κουραμπιές vs Μελομακάρονο. Ποιο είναι πιο υγιεινό;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/κουραμπιές-vs-μελομακάρονο-ποιο-είναι-πιο-υγιεινό

Εχει επικρατήσει λανθασμένα η αντίληψη ότι το μελομακάρονο υπερέχει διατροφικά έναντι του κουραμπιέ γιατί το μελομακάρονο φτιάχνεται με μέλι, καρύδια και ελαιόλαδο, ενώ ο κουραμπιές με βούτυρο και ζάχαρη, αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η Δρ Ελένη Παπαγιαννίδου, κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος....

19. Δίπλες με ελαιόλαδο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/απλές-και-τραγανές-δίπλες-με-ελαιόλαδο

Περιχύνουμε με όσο μέλι θέλουμε και προαιρετικά πασπαλίζουμε με καρύδια, σουσάμι και κανέλα....

20. Καρυδόπιτα με γλάσο σοκολάτας-ελαιολάδου και ζαχαρωμένα καρύδια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γλυκά/κλασικά-αγαπημένα/καρυδόπιτα-με-γλάσο-σοκολάτας-ελαιολάδου-και-ζαχαρωμένα-καρύδια

Ένα από τα γλυκά με ελαιόλαδο που ετοίμασε ο Στέλιος Παρλιάρος για το νέο τεύχος του Γαστρονόμου που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με την Καθημερινή....