https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/gayros-me-mpamies-giaxni-ston-foyrno
Ένα ονειρεμένο φαγητό, άκρως καλοκαιρινό και ιδανικό τόσο για κύριο πιάτο όσο και για μεζές: Ψωμωμένος γαύρος, ζουμερές, κατακόκκινες ντομάτες και φίνες μπάμιες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/reby8osalata-me-ntomates-gayro-marinato-kai-elies-8roympes
Αυτή η χορταστική οσπριοσαλάτα με ζουμερές ντομάτες, μαρινάτο γαύρο, ελιές και κρίταμο είναι ό,τι πρέπει για τα μεσημέρια του καλοκαιριού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/μπρουσκέτα-με-μοτσαρέλα-αντσούγιες-και-κολοκυθανθούς
Η μπρουσκέτα με μοτσαρέλα, αντσούγιες και κολοκυθανθούς είναι ιδανική για το απεριτίβο, για να συνοδεύσουμε ένα ποτήρι ιταλικό λευκό κρασί ή κάποιο αφρώδες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαύρος-μαρινάτος-με-κολοκυθάκια
Ο μαρινάτος γαύρος διατηρείται στο ψυγείο για 2 εβδομάδες. Μπορείτε, λοιπόν, να τον φτιάξετε κάποιες μέρες πριν και να τον έχετε έτοιμο για το τραπέζι σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαύρος-με-σέλινορίζα-και-μουστάρδα-στο-φούρνο
Γαύρος με σέλινορίζα και μουστάρδα στο φούρνο, ένας εξαιρετικός μεζές για μερακλήδες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/μαρουλοσαλάτα-με-γαύρο-μαρινάτο-και-σπαράγγια
Τα σπαράγγια ταιριάζουν τέλεια με τον γαύρο μαρινάτο και το αποτέλεσμα είναι μία πεντανόστιμη σαλάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαύρος-στον-ταβά-με-κρεμμυδόφυλλα
Ασυνήθιστο, απίθανα νόστιμο μέσα στην απλότητά του, ένα πιάτο-έκπληξη από τη Βόρεια Εύβοια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαύρος-μαρινάτος-με-σταφύλια
Λαχταριστός μεζές με ασυνήθιστο συνδυασμό υλικών....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/σαλάτα-με-αλμυρίκια-γαύρο-μαρινάτο-και-βινεγκρέτ-ντομάτας
Η θάλασσα στο πιάτο σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/1-γαύρος-φουρνιστός-με-ζεστή-πατατοσαλάτα
Ψήνουμε το ψάρι για 12' στο φούρνο και συνοδεύουμε με μια όξινη πατατοσαλάτα και μια Ρετσίνα στο ποτήρι μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ανοιξιάτικη-τηγανιά-με-γαύρο-κρεμμυδάκι-και-θυμάρι
Ουζάτη τηγανιά με κρεμμυδάκια και φρέσκο θυμάρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαύρος-ψητός-με-πατάτες
Νοστιμίζουμε τον γαύρο με μπόλικα μυρωδικά...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαύρος-πλακί-με-μάραθο-ελιές-και-κάππαρη
Ετοιμάζουμε το μείγμα του κρεμμυδιού με τα ντοματίνια, το μάραθο και τα υπόλοιπα μυρωδικά, στρωνουμε τον γαύρο στο ταψί και ψήνουμε για 20΄....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαύρος-φρεσκομαρινάτος-με-σάλτσα-μαϊντανού-ρίγανης
Είναι η καλύτερη εποχή για γαύρο γι'αυτό και η Νένα Ισμυρνόγλου ετοιμάζει νόστιμα πιάτα...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-γαύρος-στο-τηγάνι-με-τραγανή-κρούστα
Τραγανά «δαχτυλάκια» γαύρου που θα λατρέψουν τα παιδιά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/βραστόψαρα-για-σούπες-και-κάστανα-για-τα-γλυκά
Βγαίνουμε στην αγορά και ψωνίζουμε τα λαχανικά, ψάρια, κρεατικά και φρούτα της εποχής....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/ta3idi/νομός-καβάλας-εύφορη-γή-πλούσια-θάλασσα
Από τη λιμνοθάλασσα της Κεραμωτής μέχρι τους πρόποδες του Παγγαίου όρους και από την κοιλάδα του Νέστου μέχρι το κέντρο της πόλης, ο νομός Καβάλας είναι ένας πλούσιος τόπος, γεμάτος γεύσεις και αρώματα. Το ζύγι, βέβαια, γέρνει προς τα ψάρια και τα θαλασσινά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/γαύρος-μικρόςο-μέγας
Με ξερά κουκιά στην κατσαρόλα, με σελινόριζα και μουστάρδα ή με μαντζουράνα και σκόρδο στο φούρνο, αλλά και ένας εξαιρετικός μεζές για μερακλήδες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/η-κεκτημένη-ταχύτητα-της-τιμής
Άραγε τι είναι αυτό που καθορίζει την τιμή ενός προϊόντος;...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/2-το-καλάθι-του
Εγχώρια κηπευτικά, φρούτα, ψάρια και θαλασσινά που είναι τώρα στα καλύτερά τους....