ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

1321. Γιορτινές μπίρες

Δυνατές και ξεχωριστές, δίπλα σε εκλεκτά πιάτα -ή μόνες τους....

1322. Barley Wine

1323. Για ένα ποτήρι μπίρα

Δέκα προτάσεις για να συνοδεύσετε το φαγητό, το φρούτο ή το γλυκό σας. ...

1324. Ταξίδι στην Ευρώπη

Δώδεκα προτάσεις από την Ιρλανδία μέχρι τη Γερμανία....

1325. Brown Ale

1326. Barley Wine

1327. Στρούντελ με μήλο και χαλβά του μπακάλη

Βάλαμε τον παραδοσιακό μπακλαβά στο στρούντελ και το αποτέλεσμα μας έμεινε αξέχαστο. Δοκιμάστε το!...

1328. Στον Γαστρονόμο Απριλίου

Κυκλοφορεί την Κυριακή, 07,04, με την Καθημερινή!...

1329. Γλυκοξινοκαυτερό ντιπ μαγιονέζας

Μια πανεύκολη και πεντανόστιμη παρασκευή που θα λατρέψουν τα ψητά αλλά και τα τηγανητά θαλασσινά μας....

1330. Stollen (χριστουγεννιάτικο παραδοσιακό γλυκό ψωμί της Γερμανίας)

1331. Γαρίδες κανταΐφι με γλυκόξινο σιρόπι

Φανταστικές γαριδομπουκίτσες τυλιγμένες σε φύλλο καταϊφιού....

1332. Ριζότο με γλυκοκολοκύθα και καπνιστή πανσέτα

Λίγος -αν το καλοσκεφτείς- ο κόπος για ένα τόσο νόστιμο και λαχταριστό πιάτο....

1333. Ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά

Ένα γλυκοπικάντικο ψαρονέφρι... του χειμώνος....

1334. Πηκτίνη για μαρμελάδες

Η φυσική πηκτίνη των φρούτων είναι ο λόγος που πήζει η μαρμελάδα. Τι γίνεται όμως με αυτήν του εμπορίου;...

1335. Γλυκόξινο μοσχάρι με πικάντικο πουρέ πατάτας

Μοσχάρι μαγειρεμένο σε... ρυθμούς σοφρίτο και ένας πικάντικος πουρές πατάτας. Τι άλλο να θέλει κανείς για το τραπέζι της Κυριακής;...

1336. Κοτόπουλο με μανιτάρια και γλυκό κρασί

Συνοδεύουμε με βραστές πατάτες ή πιλάφι και σαλάτα της αρεσκείας μας....

1337. Μέλι βελανιδιάς

1338. Ούζο Ικαρίας

1339. Φαγώσιμη ιστορία

Τι κάνει, λοιπόν, ένα έδεσμα παραδοσιακό; Βασικά η ομοιότητα με κάτι προηγούμενο. Με μια παρασκευή με άλλα υλικά που η νέα και εισαγόμενη βοηθά με κάποιον τρόπο. ...

1340. Η τραχανόπιτα του Πελοπίδα

Παρακολουθήσαμε την παρασκευή του πιο νόστιμου και χορταστικού σνακ για μικρούς και μεγάλους, που φτιάχνεται με σπιτικό τραχανά και απλά, αγνά υλικά....