Οι ντομάτες αντέχουν τουλάχιστον για μία εβδομάδα έως και δέκα ημέρες εκτός ψυγείου, και μάλιστα έτσι γίνονται γευστικότερες. ...
Δυνατές και ξεχωριστές, δίπλα σε εκλεκτά πιάτα -ή μόνες τους....
Δώδεκα προτάσεις από την Ιρλανδία μέχρι τη Γερμανία....
Ιρλανδέζικες κόκκινες ales και άλλες εποχικές... σπεσιαλιτέ....
Στον «Γ» Απριλίου θα βρείτε εαρινές σούπες τις οποίες σερβίρουμε ως ελαφρύ γεύμα, ως φίνο πρώτο (όσες δεν περιέχουν κρέας), αλλά και αντί της παραδοσιακής μαγειρίτσας....
Κυκλοφορεί την Κυριακή, 07,04, με την Καθημερινή!...
Σερβίρουμε με πουρέ πατάτας και λαχανικά στον ατμό....
Χειμωνιάτικα υλικά παντρεύονται σε ένα πιάτο που σηκώνει... γιορτινή περίσταση....
Ένα εύκολο ορεκτικό για τα επίσημα τραπεζώματά μας....
Κλασικό πιάτο της ιταλικής κουζίνας που το έχουμε συνηθίσει κοκκινιστό. Όμως και αυτή η εκδοχή του είναι θεσπέσια....