https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/σπαγγέτι-με-γαρίδες-και-τσίλι
Πολύ πριν οι μακαρονάδες θαλασσινών γίνουν το σύμβολο του νεοπλουτισμού, οι κάτοικοι περιοχών που φημίζονται για τα θαλασσινά τους τις απολάμβαναν για λόγους οικιακής οικονομίας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/σουπιές-τηγανητές-και-ξιδάτες-με-δεντρολίβανο
Αυτό είναι το πιάτο-«σουξέ» του καφενείου «Ερμής» στην Μυτιλήνη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/γλυκιά-σαρακοστή
Τα «νηστίσιμα» του ζαχαροπλαστείου «Φύσις»...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/σουπιές-στο-γκριλ-με-ταχινάτο-λαδολέμονο-και-πολίτικη-σαλάτα
Το ταχινάτο λαδολέμονο χαρίζει στο φαγητό μια διαφορετική γευστική προσέγγιση στις σουπιές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/μακαρονάδα-με-καβούρι-κονσέρβας
Μυστικό συστατικό της μακαρονάδας είναι το λεμονοθύμαρο που είναι μια ξεχωριστή ποικιλία θυμαριού με άρωμα λεμόνι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/γιουβέτσι-με-καλαμαράκια-και-πιπεριές-φλωρίνης
Το γιουβετσάκι του καλοκαιριού που δεν έφτιαξες ακόμα! ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/χταπόδι-στο-φούρνο-με-πατάτες
Αν και φουρνιστό το χταπόδι, το μαγείρεμα ξεκινά από την κατσαρόλα, για να βγάλει σε εύλογο διάστημα τα υγρά του. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/τηγανιά-θαλασσινή-με-βουνίσιο-αέρα
Τέλειος ο μεζές του Ντίνου Κιούση. Αρκεί να προμηθευτείτε εγκαίρως τα αναγκαία από τον ψαροπώλη αλλά και τον... χασάπη!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/απίθανος-αρακάς-με-γαρίδες-ντοματίνια-και-βαρελίσια-φέτα-σαν-σαγανάκι
Με την προσθήκη λίγων απλών υλικών, ο καθημερινός αρακάς μεταμορφώνεται σε εκρηκτικό πιάτο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/γαρίδες-στο-τηγάνι-με-κολοκυθάκια-κρασί-και-κάρι
Συνοδεύουμε με ρύζι, νουντλς ή ζυμαρικά της αρεσκείας μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/σαλάτα-με-πικάντικο-καλαμάρι
Το πεντανόστιμο μαλάκιο σε μια ξεχωριστή σαλάτα με εξωτική χροιά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/λιγκουίνι-με-μύδια-και-σάλτσα-ντομάτας
Για τη 15η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 2η συνταγή που προκρίθηκε είναι της Παναγιώτας Λιούτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/λαχανικά-τουρλού-μπριάμ
Η λογική απλή: στο μπριάμ βάζουμε ό,τι λαχανικό μάς βρίσκεται. Κάτι που έκαναν και οι παλιές νοικοκυρές, αξιοποιώντας τα περισσεύματα ή τα καθημερινά μαζέματα από το μποστάνι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/σαρικόπιτες-με-φακές
Ο ιδιοκτήτης και σεφ του εστιατορίου «Η σουσουράδα και ο σγουρός σκαντζόχοιρος» στην Αφυτο Χαλκιδικής, Νικόλαoς Κατσάνης, ετοιμάζει σαρικόπιτες νηστήσιμες.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/2-τα-όστρακα-θέλουν-σαντορίνη
Με τι θα συνοδεύσουμε τις καθαροδευτεριάτικες και τις άλλες σαρακοστιανές λιχουδιές;
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/νηστήσιμα-παξιμαδάκια-γλυκάνισου
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/γρήγορα-μπισκότα-με-3-υλικά
Νηστήσιμα και υγιεινά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λαδερές-αγκινάρες-γεμιστές-με-κουκιά-και-ολίγον-ρύζι
Περιχύνουμε το φαγητό με την παχύρρευστη σάλτσα και τρώμε βασιλικά αλλά και νηστήσιμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/1-γιουβέτσι-με-σουπιές
Ένα νόστιμο γιουβετσάκι χωρίς κρέας. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/σκουτελοβαρίσκω-σου-κι-αντιστέκομαί-σου
Με αφορμή το μεγάλο αφιέρωμα του κυριακάτικου Γαστρονόμου στο κρητικό Πάσχα, η Ιφιγένεια Βιρβιδάκη ανασύρει γευστικές μνήμες από τα παιδικά της χρόνια....