γαστρονόμος Κύπρου

41. Επιλογές από το οινοποιείο Καµάρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/επιλογές-από-το-οινοποιείο-καµάρα

Είναι το νεότερο οινοποιείο της Θεσσαλονίκης. Βρίσκεται στο Μελισσοχώρι, 24 χλμ. έξω από την πόλη. Η οικογένεια Κιουτσούκη συμμετέχει σύσσωμη σε όλες τις εργασίες. Εκτός από τους βιολογικούς αμπελώνες, καλλιεργούν τον δικό τους λαχανόκηπο και εκτρέφουν ζώα....

42. Μεσημβρία Οινοποιητική

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/μεσημβρία-οινοποιητική

Μικρό οινοποιείο, μεγάλο μεράκι....

43. Τα κρασιά των Αμπελώνων Ζαφειράκη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-κρασιά-των-αμπελώνων-ζαφειράκη

44. Η λάβα στο... ποτήρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/η-λάβα-στο-ποτήρι

Το μοναδικό θηραϊκό terroir δίνει κρασιά με εκρηκτικό χαρακτήρα και αξεπέραστο στιλ....

45. Με διάθεση για πειραματισμούς

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/με-διάθεση-για-πειραματισμούς

Ο νεαρός οινοποιός συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση στην παραγωγή οίνου, αλλά τολμάει να δοκιμάσει και διαφορετικά πράγματα. Και μας εκπλήσσει ευχάριστα....

46. Τα ροζέ κρασιά της Σαντορίνης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-ροζέ-κρασιά-της-σαντορίνης

47. Φθινοπωρινά τσουγκρίσματα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/φθινοπωρινά-τσουγκρίσματα

Φρουτώδη λευκά, στιβαρά κόκκινα, δροσερά ροζέ, παιχνιδιάρικα αφρώδη και γλυκά. ...

48. Κρασιά με άποψη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/κρασιά-με-άποψη

Τα κρασιά με την υπογραφή του Γιώργου Σκούρα χαρακτηρίζονται από φινέτσα και προσωπικότητα....

49. Τα κρασιά του Κτήματος Μουσών

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-κρασιά-του-κτήματος-μουσών

Έξι επιλογές για τα καλέσματα του σαββατοκύριακου....

50. Τα κρασιά του Οινοποιείου Ταμιωλάκη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-κρασιά-του-οινοποιείου-ταμιωλάκη

Δοκιμάζουμε 6 κρασιά από το οινοποιείο και προτείνουμε τους κατάλληλους συνδυασμούς για να τα απολαύσουμε....

51. 4 ροζέ κρασιά για όλα τα γούστα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/4-ροζέ-κρασιά-για-όλα-τα-γούστα

52. Στα αµπελοτόπια του Βελβεντού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/στα-αµπελοτόπια-του-βελβεντού

Οινοποιώντας Ξινόμαυρο αλλά και τον «ντόπιο» Τσαπουρνάκο, το Κτήμα Βογιατζή παράγει κρασιά που έχουν αποκτήσει το δικό τους πιστό κοινό - εντός και εκτός συνόρων....

53. Ποντάροντας στο Μούχταρο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/ποντάροντας-στο-μούχταρο

Στην Άσκρη Βοιωτίας, η οικογένεια Ζαχαρία αποφάσισε να επενδύσει σε μια σπάνια ερυθρή γηγενή ποικιλία. Και δικαιώθηκε, παράγοντας κρασιά με αξιοζήλευτα χαρακτηριστικά: υψηλή οξύτητα, μαλακές τανίνες και ανθεκτικότητα στο χρόνο....