https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πανετόνε-το-γλυκό-εορταστικό-ψωμί-των-ιταλών
Το αυθεντικό εορταστικό ψωμί των Ιταλών, το πανετόνε (panettone) είναι πάντα ενισχυμένο με ξερά φρούτα και στη δική μας εκδοχή και με αρώματα από λεμόνι και βανίλια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γιουβέτσι-με-θαλασσινά-μια-μοναστηριακή-συνταγή
Μια συνταγή από τα μοναστήρια του Σινά, από το ειδικό αφιέρωμα του Γαστρονόμου στη λιτή και νόστιμη κουζίνα των μοναχών....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ιταλικό-τσουρέκι-γεμιστό-με-καρύδια-gubana-friulana
Εορταστικό γεμιστό τσουρεκόψωμο από την περιοχή Friuli, στη Βόρεια Ιταλία. Είναι μαλακό, πλούσιο σε αλκοόλ, αρωματικό και με ενδιαφέρουσα υφή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καρμπονάρα-οριτζινάλε
Αυτή είναι η κλασική συνταγή καρμπονάρας της Ρώμης και πάνω κάτω έτσι την παρασκευάζουν στις περισσότερες τρατορίες όπου φάγαμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μανιταρόσουπα
Πεντανόστιμη σούπα μανιταριών ιδανική για το καθημερινό τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/eύκολη-τυρόπιτα-στο-πι-φι
Θέλουμε βουτυράτη τυρόπιτα και τη θέλουμε τώρα! Ιδού λοιπόν η συνταγή για μια τυρόπιτα στο πι & φι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπισκοτογλυκό-καρτόσκι
Τα καρτόσκι είναι σαν τρουφάκια, από μπισκότα πτι μπερ, βούτυρο και καρύδι, μεταξύ άλλων. Τώρα το καλοκαίρι τα τρώμε απευθείας από την κατάψυξη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μηλόπιτα-από-το-καζακστάν
Μηλόπιτα από το Καζακστάν με την πιο τραγανή επικάλυψη, κάθε κομμάτι πειρασμός....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπακλαβάς-με-αμύγδαλο-από-την-κύμη-ή-αλλιώς-ο-μπακλαβάς-με-τα-χίλια-φύλλα
Χίλια φύλλα δεν έχει. Έχει όμως πολλά, από 60 έως 150, και μια υπέροχη γέμιση αμυγδάλου. Είναι ο παραδοσιακός μπακλαβάς από την Κύμη Ευβοίας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουβλάκια-αρνιού-με-κοκκάρια-σε-πετιμέζι-και-κόκκινο-κρασί
Αρνάκι σε κυβάκια μαριναρισμένα σε αρωματικό πετιμέζι με κόλιανδρο και κόκκινο κρασί είναι η τέλεια συνταγή για τα πιο νόστιμα σπιτικά σουβλάκια αρνιού με κοκκάρια!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/άφράτα-μουστοκούλουρα
Πανεύκολα αφράτα μουστοκούλουρα με πετιμέζι, ότι πρέπει για να συνοδεύσετε τον καφέ σας ή για πάρουν τα παιδιά στο σχολείο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κουλούρια-θεσσαλονίκης…-από-σπίτι
Τίποτα δεν συγκρίνεται με το σπιτικό σουσαμένιο κουλούρι. Το κουλούρι Θεσσαλονίκης μπορούμε να το συνοδεύουμε με χίλιους τρόπους!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/μπάρες-με-μέλι-σουσάμι-ξερά-σύκα-και-επικάλυψη-σοκολάτας
Ξεχάστε τις βαρετές και άνοστες μπάρες. Οι μπάρες με μέλι, σουσάμι, ξερά σύκα και σοκολάτα είναι υγιεινές, θρεπτικές και πεντανόστιμες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/αλμυρά-κουλουράκια-με-γραβιέρα
Αλμυρά κουλουράκια με γραβιέρα, μπορείτε να τα συνοδεύσετε ακόμα και με φρούτα, π.χ. μήλο, αχλάδι, σταφύλι, σύκα, σε ένα πλατό παρέα με ένα ποτήρι κρασί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/μάφιν-με-μήλο-μπανάνα-και-σοκολάτα
Εύκολα μάφιν με μήλο, μπανάνα και σοκολάτα, ένας εθιστικός συνδυασμός γεύσεων που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ρολάκια-με-φύλλο-κρούστας-λαχανικά-και-λευκά-τυριά
Τα ρολάκια με φύλλο κρούστας, με λαχανικά και τυρί είναι ένα πανεύκολο σνακ για το γραφείο ή το σχολείο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/εύκολο-γλυκό-με-βρώμη-και-επικάλυψη-σοκολάτας
Εύκολη συνταγή για ένα κέρασμα που θυμίζει μπάρες και είναι ιδανικό για να μας δώσει ενέργεια μέσα στην ημέρα. Είναι τραγανό και έχει και σοκολάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/shepherd-s-pie-η-πίτα-του-βοσκού-με-κιμά-πατάτες-και-καρότα
Κλασικό πιάτο της βρετανικής κουζίνας, η shepherd’s pie δεν έχει ζύμη. Τα υλικά στρώνονται σε ταψί και καλύπτονται απλώς με πουρέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/πλαντέιν-τσιπς
Μια healthy εναλλακτική για λαχταριστά και πεντανόστιμα «πατατάκια» που μπορείτε να τα φάτε ως συνοδευτικό ή ως σνακ από μόνα τους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πλαντέινς-σοτέ
Τις σοτέ πλαντέινς μπορούμε να τα απολαύσουμε σκέτες ως γλυκό σνακ, μαζί με το γιαούρτι, τις κρέμες κατσαρόλας και τα παγωτά μας....