https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μωσαϊκό-με-ανθότυρο-και-ξηρούς-καρπούς
Αυτή η πρωτότυπη συνταγή για μωσαϊκό έχει μέσα ανθότυρο που το κάνει πιο κρεμώδες. Ωραία πινελιά, τα τραγανά αμύγδαλα, τα κομματάκια από γλυκό κουταλιού και η μαστίχα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μηλόπιτα-apple-crumble-με-αλμυρή-καραμέλα-και-φουντούκια
Apple crumble, μια μηλόπιτα χωρίς ζύμη! Καραμελώνουμε τα μήλα, τα βάζουμε στη φόρμα και τα σκεπάζουμε με τραγανό μείγμα φουντουκιού. Σερβίρουμε με καραμέλα και παγωτό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τα-λαδερά-γεμιστά-της-εύης-βουτσινά
Μια συνταγή της Εύης Βουτσινά για γεμιστά με όλα τα καλοκαιρινά λαχανικά. Στη γέμιση βάζει σταφίδες και κουκουνάρι και τα αποθεώνει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/μπουγάτσα-με-τυρί
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας δίνει μια υπέροχη συνταγή για μπουγάτσα με τυρί. Χρησιμοποιεί μείγμα από παρμεζάνα και κασέρι σε τέλεια αναλογία ώστε να γίνει σαν κρέμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-black-forest
Ένα απίθανο κέικ εμπνευσμένο από το γλυκό Black Forest....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/marble-cake-με-τρία-φρούτα
Ένα εξαιρετικό τριπλό μαρμπλ κέικ με πολτούς από φρέσκα φρούτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/παϊδάκια-κοτόπουλου-σε-μείγμα-ντομάτας-κάρι-και-βασιλικού
Παϊδάκια κοτόπουλου σε μείγμα ντομάτας, κάρι και βασιλικού, μια υπέροχη πρόταση!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/βραστό-μοσχάρι-με-λαχανικά-kavalierspitz
Το βραστό μοσχαρίσιο κρέας σε ζωμό, που σερβίρεται με ένα μείγμα από σάλτσα μήλου και χρένου, είναι ένα κλασικό πιάτο της βιεννέζικης κουζίνας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καυτερές-γαρίδες-cajun
Η νοστιμιά αυτής της απλής συνταγής βασίζεται στον ιδιαίτερο συνδυασμό μπαχαρικών και μυρωδικών, που είναι γνωστός ως μείγμα «cajun»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τυρόπιτα-σε-φύλλο-αέρος-με-φέτα-μυζήθρα-και-γάλα
Μια συνταγή για παραδοσιακή τυρόπιτα Πελοποννήσου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/χριστουγεννιάτικες-σπείρες
Πανεύκολα μπισκότα με διασκεδαστική ετοιμασία. Βάλτε τα παιδιά να ανακατέψουν το μείγμα με το κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπισκότα-στολίδια-βήμα-–-βήμα
Φτιάχνουμε μπισκότα χιονάνθρωπους, έλατα, παιδικές φιγούρες ή Άγιο Βασίλη. Σε όσα έχουμε κάνει τρυπούλα, περνάμε κορδέλα και τα κρεμάμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/χριστουγεννιάτικο-αστέρι-από-ζύμη-μπριος
Αφιέρωμα στα Χριστούγεννα με γιορτινές συνταγές-έκπληξη!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουτζουκάκια
Ζουμερά και αφράτα τα σμυρναίικα σουτζουκάκια της Νίκης Χρυσανθίδου. Τα ετοιμάζουμε σύμφωνα με τον κανόνα που δεν θέλει αυγό και κρεμμύδι στο μείγμα του κιμά!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ζύμη-σαμπλέ-για-τάρτα-βήμα-βήμα
Ετοιμάζουμε τη ζύμη σε μια επίπεδη επιφάνεια. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και προσθέτουμε το αλάτι και ελάχιστη ζάχαρη (1 κουτ. γλυκού για αλμυρή τάρτα και 2 …...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ινδικό-κοτόπουλο-μπιριγιάνι-με-κόκκινες-φακές
Πετυχαίνουμε τα ινδικά αρώματα με το μείγμα μπαχαρικών «γκαράμ μασαλά»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/τσάι-rooibos
Λεπτά βελονοειδή φύλλα, βαθύ χρυσοκόκκινο χρώμα, έντονη και γεμάτη, γλυκιά γεύση. Αυτό είναι το Rooibos, το νοτιοαφρικανικό αφέψημα, γνωστό και ως κόκκινο τσάι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/νηστίσιμο-κέικ-πετιμεζιού
Ένα υπέροχα μαλακό νηστίσιμο κέικ. Για τους vegan φίλους σας, για τη μαμά σας που νηστεύει, για εσάς που θέλετε ένα υγιεινό κέικ για το πρωινό σας…...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/σάντουιτς-με-απίθανο-μείγμα-από-φέτα-ελιές-και-πιπεριές-φλωρίνης
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/γεμιστά-και-τουρλού-μαζί-στο-ίδιο-ταψί
Vegan, λαχταριστή συνταγή με φρέσκα λαχανικά εποχής....