https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ρολό-με-σαντιγί-και-μαρόν-γκλασέ
Ένα υπέροχο γλυκό για ιδιαίτερες περιστάσεις, με αφράτη σαντιγί που ενισχύεται από την προσθήκη θρυμματισμένων μαρόν γκλασέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/πίτσα-με-σπανάκι-καρύδια-και-τσαλαφούτι
Μια ωραία ιδέα για πίτσα με το ΠΟΠ πλέον τσαλαφούτι, που συνδυάζεται άρτια με το σπανάκι και τα καρύδια. Μπορείτε να φτιάξετε και δική σας ζύμη, αλλά και με μια έτοιμη γίνεται πιο εύκολα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/μάφιν-με-μπανάνα-και-ινδοκάρυδο
Αυτά τα μάφιν με μπανάνα και ινδοκάρυδο είναι το τέλειο κέρασμα για δίαιτα, γιατί έχουν μικρό μέγεθος, που ορίζει πόσο ακριβώς θα φάμε, και γίνονται με λιγότερα λιπαρά και ζάχαρη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπριός-με-κρέμα-βανίλιας-και-μαρόν-γκλασέ
Νόστιμο και αφράτο γεμιστό μπριός με κρέμα βανίλιας, που ταιριάζει ιδανικά με καφέ και τσάι. Τα κομματάκια από κάστανο στη γέμιση κάνουν τη διαφορά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μαντλέν-διπλής-σοκολάτας
Ένα υπέροχο κέρασμα είναι οι μαντλέν, σαν μικρά κεκάκια, που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-βανίλια-κακάο-το-πιο-απλό-και-εύκολο-κέικ
Με απλά υλικά φτιάχνουμε το αγαπημένο μας κέικ βανίλια-κακάο που θα απολαμβάνουμε στο πρωινό μας αλλά και κάθε στιγμή της ημέρας!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τόρτα-πιεμόντε-με-κρεμ-ανγκλέζ
Ένα τυπικό ψητό γλύκισμα της περιοχής του Πιεμόντε, που φημίζεται για το φουντούκι της. Εξυπακούεται ότι γίνεται με φουντούκι αλεσμένο σε σκόνη, που παίζει τον ρόλο αλευριού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πάστα-φλώρα-λεμόνι
Εύκολη πάστα φλώρα με μαρμελάδα λεμόνι, με ισορροπημένη γλυκόξινη γεύση που ταιριάζει τέλεια με τη ζύμη της τάρτας μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/πεϊνιρλί-με-κασέρι-παστουρμά-και-αυγό
Το εμβληματικό τυρί της Βόρειας Ελλάδας, αυτό που λατρεύουν οι Θεσσαλονικείς, το κασέρι, τρυπώνει στο κλασικό πεϊνιρλί για μοναδικές απολαύσεις....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πάστα-φλώρα-νηστίσιμη
Τι και αν δεν έχει βούτυρο η ζύμη αυτής της πάστα φλώρας, η γεύση της είναι υπέροχη!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/κέικ-με-λεμόνι-ανθότυρο-και-παπαρουνόσπορο
Το ανθότυρο δίνει σώμα και υφή ενώ ο παπαρουνόσπορος χαρίζει ελαφρά τραγανή αίσθηση σε αυτό το ζουμερό κέικ λεμονιού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-τσουρέκι-με-γλάσο-μαστίχας
Όλα τα αρώματα του τσουρεκιού σε ένα εύκολο και γρήγορο κέικ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/vegan-μάφιν-με-λεμόνι-και-μύρτιλα
Αυτά τα vegan μάφιν που έχουν αρώματα λεμονιού, περιέχουν μύρτιλα και, αν θέλουμε, τριμμένο αμύγδαλο, είναι εξαιρετικά για το πρωινό ή για τον απογευματινό καφέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/ανοιχτές-τυρόπιτες-κύθνου
Αυτά τα ξεσκέπαστα πιτάκια του νησιού, που γεμίζονται με ανθότυρο, άνηθο και κανέλα και μοιάζουν σαν ζυμαρένια στεφάνια, αξίζει να τα δοκιμάσετε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/μάφιν-μπανάνας-με-κομματάκια-σοκολάτας
Αυτά τα μάφιν μπανάνας είναι αφράτα και σοκολατένια, σκέτη νοστιμιά για μεγάλους και παιδιά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/σοκολατόπιτα-με-αχλάδια-στο-τηγάνι-βήμα-βήμα
Μια απίστευτη σοκολατόπιτα με αχλάδι που περιχύνουμε με γκανάς. Από τις πιο ωραίες εκτελέσεις, καθώς το φρούτο δίνει μια πιο ανάλαφρη διάσταση στη σοκολάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τυρόπιτα-στην-τοστιέρα-με-φέτα-και-κασέρι
Αλεύρι, αυγό, δύο τυριά και μια τοστιέρα τι μας κάνουν; Μια εύκολη τυρόπιτα που φτιάχνεται γρήγορα και σερβίρεται ζεστή-ζεστή....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ροξάκια
Στη Θεσσαλονίκη τα λένε ροξ, νοτιότερα ροξάκια. Το ζήτημα μ’ αυτά τα γοητευτικά παλιομοδίτικα, σιροπιαστά κεράσματα δεν είναι πώς θα τα πεις, αλλά πόσα θα φας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κασερόπιτα-με-σπιτικό-φύλλο
Η ζύμη της είναι εύθρυπτη, χοντρούτσικη και πανεύκολη και η γέμιση μια απολαυστική κρέμα με βουτυράτο κασέρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/εύκολη-τυρόπιτα-χωρίς-φύλλο-από-την-πέργαμο
Από τις νοστιμότερες τυρόπιτες που έχουμε δοκιμάσει και μάλιστα πανεύκολη. Απλώνεται στο ταψί με τα χέρια, χωρίς φύλλο, η χαρά του αρχάριου....