https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σεφταλιές-με-καβουρμά-και-λουκάνικο
Είναι ένα εντυπωσιακό πρώτο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι και αρέσει πολύ. Είναι σημαντικό όμως να κάνετε εγκαίρως την παραγγελία σας στον κρεοπώλη σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ισλί-τα-γεμιστά-μελομακάρονα-της-μικράς-ασίας
Μικρασιάτες από τα παράλια αλλά και τον Πόντο έφεραν αυτά τα απίθανα κεράσματα με τη βουτυράτη ζύμη, τη μοσχοβολιστή γέμιση και την περίτεχνα δουλεμένη επιφάνεια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/κότα-στον-φούρνο-γεμιστή-και-γιορτινή
Γιορτινό φαγητό, αυτή η γεμιστή κότα με συκωτάκια και ρύζι δυο λογιών είναι μια παλιά μικρασιάτικη συνταγή από την Αρτάκη της Κυζίκου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κουραμπιέδες-πολυτελείας
Δείτε εδώ μία από τις 50 συνταγές του βιβλίου «Τα γλυκά των Χριστουγέννων» με την υπογραφή 18 Ελλήνων ζαχαροπλαστών και του «Γαστρονόμου»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/φοινίκια-τα-σμυρναίικα-μελομακάρονα
Μια συνταγή με άρωμα Ανατολής και άψογης σμυρναίικης ζαχαροπλαστικής....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπράουνι-του-λεπτού-στα-μικροκύματα
Ήρθαν επισκέπτες και δεν έχετε κάτι να κεράσετε; Έχετε φούρνο μικροκυμάτων; Ψυχραιμία, όλα γίνονται. Ακόμα και ένα ατομικό μπράουνι σε κούπα, έτοιμο σε ενάμισι λεπτό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/vegan-μελομακάρονα
Σας δίνουμε μία πολύ αρωματική vegan συνταγή , όπου σιροπιάζουμε τα μελομακάρονα με σιρόπι με βάση την αγαύη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/λευκός-κορμός-τσιζκέικ-με-μασκαρπόνε-και-βατόμουρα
Μα τι απίθανος κορμός είναι αυτός! Δοκιμάστε τον. Έχει γέμιση μασκαρπόνε και βατόμουρα και μοναδική γεύση τζιζκέικ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κορμός-με-γεύση-μελομακάρονου
Τι πρωτότυπος κορμός! Γιορτινός, πλούσιος, με παντεσπάνι κανέλας, πορτοκαλένιο σιρόπι, μέλι και καρύδια. Σαν μελομακάρονο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/κότα-κρασάτη-ψητή-στο-τσουκάλι
Το «ψήσιμο» στην κατσαρόλα εξασφαλίζει ζουμερό ψαχνό, αρκεί να βρούμε σκεύος που να χωράει ολόκληρη την κότα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ανάποδη-πορτοκαλόπιτα-με-φουντούκια
Μυρωδάτες και λαχταριστές πορτοκαλόπιτες, εξωτικές, με σοκολάτα ή ανάποδες με φουντούκια όπως αυτή. Είναι χειμωνιάτικο και γιορτινό!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/κορμός-με-σοκολάτα-γάλακτος-κράνμπερις-πορτοκάλι-και-φουντούκια
Απίθανη νουαζέτα σε έναν πλούσιο κορμό με εκπληκτική εμφάνιση και γεύση. Έχει σοκολάτα γάλακτος, άρωμα πορτοκαλιού, φρουτένια γεύση κράνμπερις και μπόλικα φουντούκια!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/χριστουγεννιάτικο-στεφάνι-με-μήλο-μάρτσιπαν-σταφίδες
Το πιο λαχταριστό και εντυπωσιακό στεφάνι, με βουτυρένια ζύμη, ζουμερά μήλα, μάρτσιπαν και ολόγλυκες σταφίδες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/1-μελομακάρονα-με-σοκολάτα
Σοκολάτα μέσα και έξω! Ονειρεμένα μελομακάρονα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/vegan-χριστουγεννιάτικος-κορμός
Και όμως, αυτός ο απίθανα λαχταριστός κορμός είναι vegan. Είναι σοκολατένιος, γιορτινός και δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από όλους τους άλλους κορμούς. Θα τον λατρέψετε!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/φρικασέ-μανιταριών-με-θυμάρι
Ένα φρικασέ στην πιο ελαφριά εκδοχή του, με μανιτάρια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/γλυκό-σοκολάτα-με-ουίσκι
Πλούσιο, απολαυστικό σοκολατένιο γλύκισμα, αυστηρώς για «μεγάλα παιδιά». Αντί για ουίσκι μπορούμε να βάλουμε σκούρο τούμι ή κονιάκ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/σοκολατένιο-γλυκό-σε-στρώσεις
Πλούσιο γλύκισμα για όλα τα γιορτινά κεράσματά μας, μια ωραία εναλλαγή απαλής σοκολάτας με τραγανές στρώσεις σαν μπισκότο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/κρέμα-σοκολάτας-σε-μπολ
Απλή και σοκολατένια, κλείνει ιδανικά κάθε γεύμα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/mexri-4-ylika/άλειμμα-με-σοκολάτα-και-μελομακάρονα
Φτιάξτε αυτό το υπέροχο σοκολατένιο άλειμμα, με τα μελομακάρονα που περίσσεψαν!...