ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 181-200 από 675 που βρέθηκαν αναζητώντας ντομάτα.

181. Φακές με φρέσκια ντομάτα και μπρουσκέτα με καπνιστό σκουμπρί

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φακές-με-φρέσκια-ντομάτα-και-μπρουσκέτα-με-καπνιστό-σκουμπρί

Μυρωδάτες φακές με μερακλίδικο σκουμπρί σε μπρουσκέτα και μια δροσερή ρετσίνα στο ποτήρι μας(!)...

182. Σφουγγάτο με μπάμιες, ντομάτα και δυόσμο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σφουγγάτο-με-μπάμιες-ντομάτα-και-δυόσμο

Τώρα που βρίσκουμε τις μπάμιες φρέσκιες και τρυφερές στον πάγκο της λαϊκής, τις προμηθευόμαστε για ένα πεντανόστιμο σφουγγάτο. ...

183. Aτομικές λαδένιες (και με κατσικάκι!)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/aτομικές-λαδένιες-και-με-κατσικάκι

Η λαδένια, η πίτσα της Μήλου και της Κιμώλου, όλο κρεμμύδια και πελτέ ντομάτας καλοκαιρινής, είναι ο ορισμός του κυκλαδίτικου street food. Μπορείτε να την απολαύσετε ως έχει ή όπως την οραματίστηκε ο σεφ Αλέξανδρος Καρακατσάνης, με την προσθήκη σιγοψημένου κατσικιού....

184. Ρεβίθια κοκκινιστά με δεντρολίβανο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ρεβίθια-κοκκινιστά-με-δεντρολίβανο

«Τα ρεβίθια στη Σμύρνη, τα μαγειρεύανε συχνά με πολλούς τρόπους. Έβαζαν από πάνω χοντρές ροδέλες κρεμμύδι και μετά φέτες ντομάτας. Άλλες φορές, ειδικά στην αυγουστιάτικη νηστεία, τα συμμαγειρεύανε με μελιτζάνα, για να είναι πιο χορταστικά. Συχνά τα άλεθαν και τα κάνανε κεφτέδες, μεζέ για το τσίπουρο. Αυτό που θυμάμαι χαρακτηριστικά είναι το ρεβιθόρυζο. Όποτε περίσσευαν ρεβίθια, την επόμενη μέρα έριχναν λίγο ρύζι και είχαν ένα καινούργιο φαγητό. Το ίδιο έκαναν και στις φακές, ρίχνανε λίγο κοφτό μακαρονάκι»....

185. Μπρουσκέτα με γιαούρτι και ντοματίνια στο γκριλ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/μπρουσκέτα-με-γιαούρτι-και-ντοματίνια-στο-γκριλ

186. Σουτζούκι και παστουρμάς σε σάλτσα από ντομάτα και πιπεριά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/σουτζούκι-και-παστουρμάς-σε-σάλτσα-από-ντομάτα-και-πιπεριά

Ένας θαυμάσιος μεζές, που θα απολαύσουν πολύ οι μερακλήδες. Αν έχετε επιλογή, προτιμήστε παστουρμά από μπούτι και όχι από ράχη, γιατί έχει λιγότερο λίπος. Ετσι, ο μεζές μας, χωρίς να του λείψει η νοστιμιά, θα γίνει λίγο πιο ελαφρύς....

187. Σαλάχι με σταμναγκάθι, γαλατσίδες και αυγοτάραχο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/σαλάχι-με-σταμναγκάθι-γαλατσίδες-και-αυγοτάραχο

«Η αγαπημένη μου συνταγή από τα παιδικά μου χρόνια είναι το μπουργέτο έτσι όπως το φτιάχνουν στην Αιγιάλεια (μια πηχτή ψαρόσουπα με μπόλικο κρεμμύδι και λεμόνι, όχι με ντομάτα όπως στα Επτάνησα). Μου θυμίζει την αγαπημένη μου γιαγιά Ειρήνη Βούλγαρη, που με μύησε με αγάπη στη μαγειρική. Για μένα το φαγητό της είναι το καλύτερο φαγητό του κόσμου, γιατί όταν το τρώω ανακουφίζεται και αγαλλιάζει όλη η ύπαρξή μου», μας λέει η σεφ Κωνσταντίνα Βούλγαρη-Κοντεσοπούλου, η οποία, αν και κατάγεται από το Αίγιο, ζει και εργάζεται στην Κρήτη τα τελευταία 14 χρόνια....

188. Γκαλέτ με ντομάτα και κασέρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/γκαλέτ-με-ντομάτα-και-κασέρι

189. Σαλάτα με πολύχρωμες ντομάτες και βινεγκρέτ αντζούγιας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/σαλάτα-με-πολύχρωμες-ντομάτες-και-βινεγκρέτ-αντζούγιας

190. Γαστρονόμος – Οι πιο ωραίες Κυριακές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/γαστρονόμος-–-οι-πιο-ωραίες-κυριακές

Οι πιο ωραίες Κυριακές είναι αυτές που τις μοιραζόμαστε στο ίδιο τραπέζι με τους αγαπημένους μας. Η Κυριακή δεν έχει τις περαστικές μυρωδιές του φαγητού που με βιάση θα ετοιμάσουμε για να προλάβουμε όλα τα υπόλοιπα της κάθε μέρας....

191. Σπιτικός ντοματοπελτές

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/σπιτικός-ντοματοπελτές

Νοστιμότατος, λιγότερο αλμυρός από του εμπορίου, άρα και πιο υγιεινός, ο σπιτικός πελτές είναι ένα έκτακτο παράδειγμα οικιακής οικονομίας. Αν βρούμε, οι ιδανικές ντομάτες για τον πελτέ μας, είναι τα άνυδρα ντοματάκια Σαντορίνης και οι καμπανούλες (πομοντόρι), που έχουν λιγότερο ποσοστό υγρασίας....

192. Αρνίσιοι κεφτέδες με πικάντικη σάλτσα ντομάτας με αυγά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/αρνίσιοι-κεφτέδες-με-πικάντικη-σάλτσα-ντομάτας-με-αυγά

Μια από τις 32 μερακλίδικες συνταγές για κεφτέδες...

193. Γαστρονόμος Αυγούστου - Μόνο κεφτέδες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/γαστρονόμος-αυγούστου-μόνο-κεφτέδες

Ενα τεύχος αφιερωμένο στον πιο λαχταριστό μεζέ του καλοκαιριού. Με κρέας, με λαχανικά, με ψάρια, με τυριά, στο τηγάνι και στον φούρνο....

194. Σουτζουκάκια κοτόπουλου εξωτικά με ντοματολαδολέμονο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουτζουκάκια-κοτόπουλου-εξωτικά-με-ντοματολαδολέμονο

Η δροσερή ωμή ντομάτα στο λαδολέμονο ισορροπεί τέλεια τα φλογερά σουτζουκάκια με κοτόπουλο και τσίλι....

195. Ντομάτες γεμιστές με μελιτζανοσαλάτα και φέτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ντομάτες-γεμιστές-με-μελιτζανοσαλάτα-και-φέτα

Ένα από τα αγαπημένα καλωσορίσματα της Νένας Ισμυρνόγλου, σεφ στο εστιατόριο Ella Greek Cooking. «Ντομάτα, μελιτζάνα και βασιλικός, και μύρισε καλοκαίρι!» λέει χαρακτηριστικά η σεφ....

196. Ντοματοσαλάτα με γλιστρίδα, κολοκυθάκια, σουσάμι και παρμεζάνα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ντοματοσαλάτα-με-γλιστρίδα-κολοκυθάκια-σουσάμι-και-παρμεζάνα

Κάθε μέρα ντομάτα! ...

197. Λαζάνια με ρικότα και μοτσαρέλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λαζάνια-με-ρικότα-και-μοτσαρέλα

Αν η σαλάτα καπρέζε ήταν μαγειρευτό φαγητό, θα ήταν αυτό. Ρικότα, μοτσαρέλα, βασιλικός και ντομάτα συνδυάζονται σε ένα άκρως γευστικό, χορταστικό και μυρωδάτο πιάτο....

198. Κοτόπουλο με χυλοπίτες και σάλτσα ντομάτας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-με-χυλοπίτες-και-σάλτσα-ντομάτας

Ταιριάζει με μια ξηρή μυζήθρα τριμμένη, με ένα πικάντικο κεφαλοτύρι ή και με μια μαλακή φέτα....

199. Μπιφτέκια φακής με δυόσμο και ντομάτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτέκια-φακής-με-δυόσμο-και-ντομάτα

Πρώτη φορά η φακή μοιάζει τόσο λαχταριστή (!) Συνοδέψτε το ιδιότυπο αυτό μπιφτέκι με ένα Σαββατιανό....

200. Καγιανάς με ασπράδια και λαχανικά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/καγιανάς-με-ασπράδια-και-λαχανικά

Σκορπίζουμε το δυόσμο και μαγειρεύουμε για άλλα 2 - 3 λεπτά, ανακατεύοντας με ξύλινη κουτάλα μέχρι να σφίξουν τα ασπράδια, χωρίς όμως να στεγνώσουν....