Το πρώτο ΠΟΠ αυγοτάραχο Μεσολογγίου...
Η εταιρεία Βλαχάκη είναι η πρώτη που παρήγαγε βιολογικά αυγά, εκτρέφοντας την πλειονότητα των πουλερικών της σε αχυρώνες και όχι σε κλωβούς. ...
Τιμητικό βραβείο...
«Η μαγειρική είναι απλή...εμείς τη δυσκολεύουμε»...
«Ο παστουρμάς είναι ελληνική εφεύρεση»...
Τα τελευταία χρόνια, πολλοί βιοκαλλιεργητές προτιμούν να καλλιεργούν μέσα στα θερμοκήπια ακόμη και τα προϊόντα εποχής....
ασπράδια, αυγά, αποθήκευση, χρήσιμα...
Ο,τι πρέπει να ξέρουμε προτού αγοράσουμε τις φακές και τα ρεβίθια της χρονιάς....
Σήμερα ετοιμάζουμε μελιτζάνες σοτέ με αυγά μάτια, βασιλικό και κανέλα...