Η Νένα έχει κέφια και έφτιαξε ένα γιουβέτσι εν τάχει, στην κατσαρόλα, με φιλέτο κοτόπουλου. Μούρλια το ’κανε......
Και δεντρολίβανο του πάει και θυμάρι και λουίζα. Και μια τηγανιά πατάτες από δίπλα....
Θέλει ελάχιστα υλικά, αποτελεί εξαίσιο δείγμα της ελληνικής cucina povera και είναι πεντανόστιμο. Τι είναι;...
Φτιάχνουμε ένα γρήγορο λάδι δεντρολίβανου, προσθέτουμε μουστάρδα και χυμό λεμονιού και περιχύνουμε με την αρωματική σάλτσα τις πατάτες μας....
Τα κρασιά του Οινοποιείου Σύρου συναντούν τη κουζίνα του «Τραγιού»...
Ένα κουνέλι απαράμιλλης νοστιμιάς για την ονομαστική γιορτή του Νίκου και της Νίκης. Όσοι έχετε διάθεση αξίζει να ετοιμάσετε και τον πουρέ κυδώνι....
Ενα θεσπέσιο αλοιφώδες ξινοτύρι με μακρά ιστορία διεκδικεί τη θέση του στο σύγχρονο τραπέζι....
Σε 30' τρώμε... ψάρι στο φούρνο με μυρωδικά και ντομάτα. ...
Με 2,50 ευρώ η μερίδα αυτό το φαγητό θα γίνει το αγαπημένο του καλοκαιριού....
Αυτό είναι το πιάτο-«σουξέ» του καφενείου «Ερμής» στην Μυτιλήνη....
Μια ντομάτα σαλάτα στο πλάι ή μια απλή πατατοσαλάτα και είμαστε έτοιμοι......
Φρουτώδης, αρωματικός και ελαφρώς πικαντικός ο συνδυασμός που προτείνει ο σεφ Μανώλης Θλιβερός για τις σαββατοκυριακάτικες μπριζόλες μας. ...
Στιβαρά και σοβαρά, χωρίς εντυπωσιασμούς, τα κρασιά της Ηπείρου μοιάζουν με τη μουσική της. ...