https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σπανάκι-με-αυγά-μάτια-λουκάνικα-και-κρουτόν
Αντί για λουκάνικο, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σαλάμι Λευκάδος, νούμπουλο, σύγλινο ή απάκι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ομελέτα-με-σέσκουλα-και-ξινομυζήθρα
Έχεις σέσκουλα; Φτιάξε ομελέτα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/κρεμμυδοτηγανίτες-με-μυρωδικά
... «Δέκα κομμάτια βγάζει η συνταγή; Κι εσύ τι θα φας; Ας κάνω τη διπλή δόση!»...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/κλαμπ-σάντουιτς-με-κοτόπουλο-και-μπέικον
Παρέα, dvd, cocooning και χειροποίητα κλαμπ στο άψε-σβήσε......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ρολό-κιμά-γεμιστό-με-αυγά-και-φουρνιστές-πατάτες
... «Κιμάς, αυγά, μυρωδικά, κρεμμύδι, πατάτες, ψωμί. Τα σημείωσες όλα; Άντε, θέλω να φτιάξω το meatloaf του Γαστρονόμου». Κι έφαγαν αυτοί (αλλά κι εμείς) καλά......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φριτάτα-με-πατάτες-μπρόκολο-φέτα-και-πάπρικα
Κανονικά γίνεται στο τηγάνι, όμως εμείς σας δίνουμε μία εκδοχή για φούρνο. Η απόλαυση; Ίδια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/καρμπονάρα-με-χωριάτικο-λουκάνικο
H κλασική θέλει μόνο αυγό, η «ελληνική» φτιάχνεται με κρέμα, εμείς σας προτείνουμε μία ενδιάμεση λύση. Α! και αντί για πανσέτα, βάζουμε χωριάτικο λουκάνικο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/σφουγγάτο-με-μπάμιες-και-κολοκυθάκια
Μια λαχταριστή ομελέτα να γλείφουμε τα δάχτυλά μας!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/αυγά-σκραμπλ-πικάντικα
Η συμμετοχή της Δήμητρας Μπέλλου στον διαγωνισμό «Συνταγές της τελευταίας στιγμής»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/στραπατσάδα-με-πιπεριές
Για την 19η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 1η συνταγή που προκρίθηκε είναι της Πολυξένης Ορφανού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/καγιανάς-με-σύγλινο-και-ξινομυζήθρα
Μια διαφορετική στραπατσάδα, πλούσια και μερακλίδικη, που σηκώνει μπίρα.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/πρωϊνό-α-λα-ιταλικά
Για την 6η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η δεύτερη συνταγή που προκρίθηκε είναι της Ειρήνης Καλυβιώτη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/στραπατσάδα-με-κρεμμύδια-πιπεριές-και-δυόσμο
Λίγος ο κόπος, μεγάλη η απόλαυση…
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/αυγά-flamenco
Για την 4η εβδομάδα του διαγωνισμού «Το συνταγολόγιο της τελευταίας στιγμής», η πρώτη συνταγή που προκρίθηκε είναι της Ειρήνης Καλυβιώτη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ρυζοσαλάτα-με-αυγά
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ομελέτα-γεμιστή-με-σπανάκι-και-φέτα
Βάλτε μπόλικη φετούλα για να δώσει την απαραίτητη αλμυρή στην ομελέτα μας!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ομελέτα-με-μυρωδικά-και-καπνιστό-σολομό
Συνοδεύουμε με μια δροσερή μαρουλοσαλάτα και μπόλικο ψωμί.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κασόπιτα-ηπειρώτικη-ζυμαρόπιτα
Πίτα της ανάγκης, η ελληνική cucina povera στα καλύτερά της. Χυλός με αλεύρι, αυγά, γάλα, γιαούρτι και ελάχιστο τυρί. Η σεφ την απογειώνει με μέλι και ξύσμα.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ανοιχτή-ρυζόπιτα
Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο γίνεται και η μακαρονόπιτα, οπότε, αντί για ρύζι, βάζουμε μισό κιλό μακαρόνια χοντρά με τρύπα, μισοβρασμένα.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κεφτέδες-με-σπανάκι-και-μυρωδικά-παναρισμένοι-σε-ασπράδι
Οι κεφτέδες αυτοί δεν περιέχουν ψωμί μουσκεμένο, ωστόσο το μείγμα γίνεται ιδιαίτερα αφράτο από το σπανάκι και τα μυρωδικά, που του δίνουν την απαιτούμενη υγρασία.
...