https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/proswpa/χριστόφορος-πέσκιας
Ο γνωστός σεφ Χριστόφορος Πέσκιας τρώει σουβλάκι στον «Καυτερό» στο Χαλάνδρι και ψάρι στον «Τραβόλτα» και στον «Παπαϊωάννου»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/φιλέτο-ψαριού-παναρισμένο-σε-μπίρα-και-πετιμέζι-με-κρέμα-με-σέσκουλα
Προμηθευόμαστε φιλέτα ψαριού, επιλέγουμε τον χυλό και τη σάλτσα που μας αρέσει και ετοιμάζουμε ένα πρωτότυπο τραπέζι για την 25η Μαρτίου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/1-στον-νηστήσιμο-γαστρονόμο
Κυκλοφορεί την Κυριακή, 12/03!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τσιπούρα-en-tain-d-alu
Ή άλλως πως «στο αλουμινόχαρτο»! Όπως κι αν το πείτε, η νοστιμιά εξασφαλισμένη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/η-τέλεια-ψαρόσουπα
Στον Γαστρονόμο Φεβρουαρίου που κυκλοφορεί στις 12/02....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κρεμώδης-ψαρόσουπα-λεμονάτη-με-ανάμεικτα-πιπέρια-και-θυμάρι
Τα οικονομικά και μικρά βραστόψαρα είναι στην καλύτερή τους εποχή! Με αυτά εμείς θα φτιάξουμε την πιο νόστιμη ψαρόσουπα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ρόκα-με-βίδες-ντομάτα-φέτα-και-γαύρο-μαρινάτο
Σαλάτα με ρόκα, που τώρα στην εποχή της, είναι τρυφερή και ελαφρώς πικάντικη,...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-πέρκα-στη-λαδόκολλα-με-ντομάτα-και-δεντρολίβανο
Σε 30' τρώμε... ψάρι στο φούρνο με μυρωδικά και ντομάτα. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ψάρι-στο-φούρνο-με-πατάτες-ντομάτα-και-μυρωδικά
Ψητό ψάρι για ένα διαφορετικό καθημερινό κάλεσμα στο σπίτι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σκουμπριά-με-σάλτσα-λαχανικών
Καλοψημένο ψαράκι με πλούσια σάλτσα από φρέσκες ντομάτες, καρότο και αρωματικό βασιλικό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ολόκληρη-σφυρίδα-με-μπάμιες-και-μυρωδικά-στο-φούρνο
Νόστιμο Σαββατοκύριακο με ψαράκι στο φούρνο και μελωμένες μπάμιες. Περισσότερες συνταγές για ολόκληρη την οικογένεια θα βρείτε στον Γαστρονόμο Σεπτεμβρίου που κυκλοφορεί την Κυριακή 11/09....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαύρος-στο-τηγάνι-με-τραγανή-κρούστα
Τραγανά «δαχτυλάκια» γαύρου που θα λατρέψουν τα παιδιά. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φέτες-ψαριού-µε-κάππαρη-και-ελιές-στη-λαδόκολλα
Στο άψε σβήσε ετοιμάζουμε το ψαράκι και το στολίζουμε με το πιο καλοκαιρινό, δροσερό και αρωματικό λαχανικό... την κόκκινη ντομάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ροφός-με-γλιστρίδα-γιαχνί
Το σαββατοκύριακο φτιάχνουμε πεντανόστιμο ψαράκι με γλιστρίδα κοκκινιστά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πατατοσαλάτα-με-μυρωδικά-αντζούγιες-και-ντρέσινγκ-κάππαρης
Τα μυρωδικά της συνταγής είναι μπόλικα και κάνουν καλή δουλειά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κολιοί-με-μανιτάρια-και-σάλτσα-μουστάρδας-στο-φούρνο
Η πικάντικη σάλτσα μουστάρδας ταιριάζει απόλυτα με την γεύση του φρέσκου κολιού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/γαύρος-στο-φούρνο-με-σάλτσα-ντομάτας-και-δεντρολίβανο
Με 2,50 ευρώ η μερίδα αυτό το φαγητό θα γίνει το αγαπημένο του καλοκαιριού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/πεσκανδρίτσα-στο-φούρνο-με-ντομάτα-και-βασιλικό
Μέσα σε μισή ώρα έχετε ετοιμάσει το πιο νόστιμο ψητό ψάρι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τo-μυλοκόπι-του-πέσκια
Με τα λόγια του σεφ: «Απλό πιάτο, μεσογειακό. Η νοστιμιά του οφείλεται στο συνδυασμό των υλικών της σάλτσας.»...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ψητός-σολομός-και-αγγουροσαλάτα
Ο σολομός και η σαλάτα που τον συνοδεύει βρίσκουν το οινικό ταίρι τους σε ένα βορειοελλαδίτικο Ασύρτικο....