https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τούρτα-γενεθλίων-κουντριάς
«Κουντριάς» στα ρωσικά σημαίνει «σγουρός» και είναι μία από τις κλασικές συνταγές για τούρτα που έφτιαχναν οι νοικοκυρές στην πρώην Σοβιετική Ένωση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τούρτα-τριλογία-σοκολάτας
Ο γνωστός Έλληνας ζαχαροπλάστης Δημήτρης Μακρυνιώτης μοιράζεται μαζί μας μια πρωτότυπη συνταγή με τρία είδη σοκολάτας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπακλαβάς-με-5-ξηρούς-καρπούς
Αμύγδαλα, φυστίκια, φουντούκια, καρύδια και κουκουνάρια σε ένα πλούσιο μπακλαβά. Ακαταμάχητος!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/σπιτικά-μπισκότα-graham-crackers-με-σοκολάτα
Τα graham crackers μπορείτε να τα φάτε σκέτα, να τα βουτήξετε στον καφέ σας, να τα αλέσετε και να φτιάξετε βάσεις για τσίζκεϊκ ή ό,τι άλλο φαντάζεστε!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τυρόπιτα-ζεματιστή
Η συγκεκριμένη πίτα, η «ζεματιστή» χαρακτηρίζεται από τη λιτότητα των υλικών της και την ιδιόμορφη παρασκευή της που θυμίζει λίγο τυρόψωμο. Έξοχη!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/ο-μπακλαβάς-των-τεμπέληδων
Τόσο εύκολος, γρήγορος και απίθανα νόστιμος ο μπακλαβάς αυτός που θα τον φτιάχνουμε συνέχεια όλοι. Προκομμένοι και μη!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπισκότα-σκακιέρα
Αυτά τα μπισκότα βουτύρου με την όψη σκακιέρας είναι τα τέλεια βουτήματα για καφέ ή τσάι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μηλόπιτα-από-το-καζακστάν
Μηλόπιτα από το Καζακστάν με την πιο τραγανή επικάλυψη, κάθε κομμάτι πειρασμός....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/snak-gia-to-sxoleio/cookies-σοκολάτας-με-καρύδια-και-μέλι
Η ζύμη των cookies εμπλουτίζεται με καρύδια και απογειώνεται!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/γλυκάλμυρη-γκαλέτ-με-αχλάδια-και-κρασοτύρι
Αυτή η γκαλέτ με την ιδιαίτερη γεύση σερβίρεται ιδανικά ως πρώτο πιάτο σε ένα γιορτινό γεύμα, παρέα με ένα αλλαντικό, όπως το προσούτο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπισκότα-βουτύρου-καλυμμένα-με-ροζ-ζάχαρη
Μπισκότα βουτύρου, ιδανικά για το τσάι με μόνο 4 υλικά. Αν θέλουμε, τα ρολάρουμε σε ζάχαρη που έχουμε χρωματίσει ροζ και τους δίνουμε μια ρομαντική νότα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/μπακλαβάς-με-φυστίκια-αιγίνης-χουρμάδες-και-μέλι
Πιπέρι στον μπακλαβά; Και όμως, μας ενθουσίασε. Η σπιρτάδα του εξισορρόπησε τη γλύκα των χουρμάδων και του μελιού για έναν μοναδικό μπακλαβά με φυστίκια Αιγίνης....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/κέικ-σοκολάτας-με-καρύδια-και-γλάσο
Ποιός μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το πλούσιο σοκολατένιο κέικ με καρύδια και πυκνό, αρωματικό γλάσο; Κανείς!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/σοκολατένια-μάφιν-γεμιστά-με-καραμέλα
Η καστανή ζάχαρη δίνει μια θαυμάσια, καπνιστή, ελαφρώς καβουρδιστή γεύση στο μείγμα, που ταιριάζει γάντι με τη σοκολάτα και κάνει αυτά τα μάφιν ακαταμάχητα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/olo-sokolata/h-κλασική-σιροπιαστή-σοκολατόπιτα
Η αγαπημένη σοκολατόπιτα! Το κέικ σιροπιάζεται με σοκολατένιο σιρόπι και καλύπτεται με γλάσο σοκολάτας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κέικ-με-γιαούρτι-το-αγαπημένο-των-παιδιών
Αυτό το αφράτο κέικ είναι πολύ εύκολο και νόστιμο. Γίνεται με 1 κεσεδάκι γιαούρτι και όλα τα υπόλοιπα υλικά τα μετράς μέσα σε αυτό το κεσεδάκι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/τάρτα-με-κρέμα-λεμονιού
Μία από τις πιο επιτυχημένες τάρτες όλων των εποχών είναι η τάρτα λεμόνι. Εδώ σας τη δίνουμε με μια πολύ νόστιμη κρέμα λεμονιού, που ψήνεται μαζί με τη βάση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κεϊκ-μπισκότου-vegan
Και όμως, μόνο με λίγα απλά υλικά και χωρίς μίξερ φτιάχνουμε ένα πεντανόστιμο κέικ!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/πάστα-φλόρα-με-πραλίνα
Πάστα φλόρα με βελούδινη σπιτική πραλίνα και τραγανή βουτυρένια ζύμη. Απολαύστε τη με ένα ποτήρι κρύο γάλα, όπως θα απολαμβάνατε κάποια μπισκότα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/μελιτζανοκεφτέδες-με-κασέρι
Ολόγλυκες μελιτζάνες με βουτυράτο κασέρι και φρέσκο βασιλικό σε έναν μοναδικό αφράτο μελιτζανοκεφτέ. Δοκιμάστε τον!...