Σαμπάνια με χυμό πορτοκαλιού. Φτιάχθηκε το 1921 στο λονδρέζικο Buck’s bar. Θα χρειαστείτε ένα prosseco, μια cava ή ένα καλό ξηρό ελληνικό αφρώδες.
Υλικά
- 60 ml σουρωμένο παγωμένο χυμό πορτοκαλιού
- 90 ml παγωμένη σαμπάνια
Διαδικασία
Απαιτούνται πολύ κρύα υλικά. Βάζουμε πρώτα στο ποτήρι της σαμπάνιας το χυμό πορτοκαλιού, τη σαμπάνια και δεν ανακατεύουμε.
