https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/τζατζίκι-τα-μυστικά
Είναι ίσως το πιο κλασικό ελληνικό ντιπ. Τα βασικά του υλικά είναι τρία: γιαούρτι, αγγούρι και σκόρδο. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinopneymatwdh/ο-μεγάλος-δρόμος-της-βότκας
Μπορεί ο Ιβάν ο Τρομερός να δημιούργησε το πρώτο μονοπώλιο για την παραγωγή της ήδη από το 1540, αλλά το «μικρό νερό» -όπως σημαίνει το όνομά της- έπρεπε να περιμένει αρκετούς αιώνες για να γίνει ένα από τα πιο διαδεδομένα ποτά στον κόσμο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/10-δροσερά-λευκά-για-τα-καλοκαιρινά-τραπέζια
Ιδού τα κρασιά που θα συνοδεύσουν το φαγητό μας στα Αυγουστιάτικα καλέσματα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/καιρός-φέρνει-τις-φράουλες
Τα φρέσκα του Απριλίου!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/agrino-dhmioyrgies/πιλάφι-με-τομάτες-και-κατίκι-δομοκού
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/melissa-δημιουργίες/στριφτό-ολικής-αλέσεως-με-κοτόπουλο-πλευρώτους-και-κατίκι
Φτιάχνουμε βήμα - βήμα ζουμερή μακαρονάδα με κοτόπουλο και πλούσια σάλτσα με μανιτάρια και κατίκι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ριζότο-με-αρωματικά
Στο τέλος προσθέτουμε μπόλικη φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα. Ή μήπως να πρωτοτυπήσουμε με λίγο κατίκι;...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/σπαγγέτι-με-καρότο-σκόρδο-και-κατίκι
Δυο καρότα, λίγο κατίκι, λίγος δυόσμος κι έτοιμη στο άψε-σβήσε μια λαχταριστή μακαρονάδα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/πράσινη-σαλάτα-με-κεράσια-και-ξύγαλο-σητείας
Μια πρωτότυπη σαλάτα για να συνοδεύσουμε τις μπριζόλες μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κρύα-ντοματόσουπα-με-κατίκι
Μια δροσιστική σούπα, αντίδοτο στη ζέστη του καλοκαιριού......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/αγγουροσαλάτα-με-κατίκι
Δροσερό, ελαφρύ συνοδευτικό για ψητά κρεατικά και ψάρια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/quiche-με-σπανάκι-διά-χειρός-νικολάου
«Πρόκειται για μια ελαφριά εκδοχή της κλασικής quiche με σπανάκι. Το γιαούρτι και το ανθότυρο δίνουν ελληνικές νότες στην τάρτα, κάτι που εντείνεται αν αντί για ένα απλό κρεμώδες τυρί βάλουμε ένα όξινο, όπως το κατίκι»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πένες-με-κοτόπουλο-πλευρώτους-και-κατίκι-δομοκού
Φοβερό καθημερινό φαγητάκι που σου γεμίζει την ψυχή! ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/τάρτα-ντομάτας-τατέν
Πρωτότυπη τάρτα ντομάτας ότι πρέπει για να κλέψετε τις εντυπώσεις στο τραπέζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/πένες-με-βινεγκρέτ-βασιλικού-και-κατίκι
Στο λεπτό ετοιμάζουμε ζυμαρικά με ξιδάτη σάλτσα και πεντανόστιμο ελληνικό τυρί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/πιτάκια-με-γαλοπούλα-κατίκι-και-λιαστή-ντομάτα
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/σάντουιτς-με-καπνιστό-σολομό-κολοκυθάκια-και-κατίκι
Από μεζές για το ουζάκι μέχρι σνακ για το γραφείο, αυτό το σάντουιτς είναι φανταστικό! Μπορείτε να αντικαταστήσετε το σολομό με αλλαντικό της αρεσκείας σας......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/σπαγγέτι-με-κολοκυθάκια-και-ντρέσινγκ-από-κατίκι-δομοκού
Μια εναλλακτική σπαγγετάδα που θα σε εκπλήξει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/μαρουλοσαλάτα-με-ψητά-κρεμμυδάκια-και-κατίκι
Συνοδεύει τέλεια ψητά κρεατικά (φιλέτο κοτόπουλο, μπριζόλες, ψαρονέφρι) όμως με λίγο ψωμί και ένα βραστό αυγό είναι ένα ωραιότατο βραδινό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πένες-με-φρέσκα-και-αποξηραμένα-μανιτάρια
Τρίβουμε μπόλικο πιπέρι και απολαμβάνουμε συνοδεία ενός ροζέ από Αγιωργήτικο, που να τα βγάζει πέρα τόσο με τα μανιτάρια όσο και με το κατίκι....