ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 41-60 από 272 που βρέθηκαν αναζητώντας ελαιόλαδο.

41. Λαδοτύρι με γάλα δυνατό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/λαδοτύρι-με-γάλα-δυνατό

Τρίτης γενιάς τυροκόμος, ο Γιώργος Βασίλας φτιάχνει εκλεκτά παραδοσιακά λεσβιακά τυριά με πρόβειο γάλα οικογενειακής παραγωγής. ...

42. Αποξήρανση λαχανικών

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/αποξήρανση-λαχανικών

Η αποξήρανση είναι ίσως ο αρχαιότερος τρόπος συντήρησης και ο πλέον φυσικός. ...

43. Γίγαντες σε φάβα με σάλτσα ντομάτας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/γίγαντες-σε-φάβα-με-σάλτσα-ντομάτας

Τι θα μπορούσαμε να φτιάξουμε με γίγαντες, σκόρδο, κρεμμύδι, ντομάτα, ελαιόλαδο και μαϊντανό; Φάβα, απαντά ο Χριστόφορος Πέσκιας. ...

44. Βακαλάος υγράλατος

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/βακαλάος-υγράλατος

Είναι παράξενο ότι αυτό το αλίευμα του Βορρά έχει στη συνείδησή μας πολιτογραφηθεί ως κατ’ εξοχήν ελληνικό έδεσμα......

45. Δυο μυστικά νοστιμιάς για χοιρινές μπριζόλες στο τηγάνι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/δυο-μυστικά-νοστιμιάς-για-χοιρινές-μπριζόλες-στο-τηγάνι

Για να γίνει η μπριζόλα «λουκούμι»: μαρινάρισμα σε άλμη....

46. Βραβείο Παραγωγής Ελαιολάδου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-κυπρος/awards-2017/βραβείο-παραγωγής-ελαιολάδου

Στην εταιρεία «Κύκλωπας» που μετά από εργαστηριακά τεστ και την τυφλή γευσιγνωσία ελαιολάδου, που πραγματοποιήθηκε με τη βοήθεια του εργαστηρίου γευσιγνωσίας ελαιολάδου του ΤΕΙ Καλαμάτας, αναδείχθηκε νικητής με το σπαθί της....

47. Βραβείο Παραγωγής Ελιάς

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-κυπρος/awards-2017/βραβείο-παραγωγής-ελιάς

Στη Γεωργία Ζέρβα για τις χονδροελιές Δολιανών που έκλεψαν την.... «παράσταση» στην τυφλή γευσιγνωσία του Γαστρονόμου....

48. Οι σεφ του περιοδικού μαγείρεψαν τα... βραβεία

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/οι-σεφ-του-περιοδικού-μαγειρεύουν-τα-βραβεία

49. 10 χρόνια Βραβεία Ποιότητας Γαστρονόμου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/10-χρόνια-βραβεία-ποιότητας-γαστρονόμου

Για άλλη μία χρονιά, άξιοι παραγωγοί ποιοτικών τροφίμων βραβεύτηκαν από το Γαστρονόμο....

50. Μιλούν οι Γάλλοι σεφ αρχαία ελληνικά;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/μιλούν-οι-γάλλοι-σεφ-αρχαία-ελληνικά

«Πολλές λέξεις στην ορολογία της γαλλικής κουζίνας έχουν αρχαία ελληνική καταγωγή.»...

51. Επιστροφή στο σχολείο και το γραφείο με προϊόντα από το «Τυροκομείο Κωσταρέλου»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/επιστροφή-στο-σχολείο-και-το-γραφείο-με-προϊόντα-από-το-τυροκομείο-κωσταρέλου

Ο Σεπτέμβριος σηματοδοτεί την επιστροφή στα σχολεία και στην δουλειά, μας βάζει σε πρόγραμμα. ...

52. Ενα στα τρία ελαιόλαδα στην Μ. Βρετανία δεν πληρούν τα πρότυπα ποιότητας που αναγράφουν στην ετικέτα τους

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/ενα-στα-τρία-ελαιόλαδα-στην-μ-βρετανία-δεν-πληρούν-τα-πρότυπα-ποιότητας-που-αναγράφουν-στην-ετικέτα-τους

53. Πατέρας Μάρκος Φώσκολος «Ο σεβασμός στην τροφή είναι ίδιον πολιτισμού»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/πατέρας-μάρκος-φώσκολος-ο-σεβασμός-στην-τροφή-είναι-ίδιον-πολιτισμού

Δραστήριος και πολυγραφότατος, ο κληρικός και ερευνητής της ιστορίας και του πολιτισμού της Τήνου διέκρινε και κατέγραψε στοιχεία μιας γαστρονομικής κουλτούρας-παράδειγμα προς μίμηση στην ασυδοσία των σύγχρονων εποχών....

54. Κύμινο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/κύμινο

Μας είναι γνώριμο από τα σμυρναίικα σουτζουκάκια, όμως το έντονο και ζεστό άρωμά του, καθοριστικό για το φαγητό στο οποίο χρησιμοποιείται, ταιριάζει σε πολλές παρασκευές...

55. Μελιτζάνες στιφάδο με ξινομυζήθρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μελιτζάνες-στιφάδο-με-ξινομυζήθρα

Στην Κρήτη το στιφάδο γίνεται και με λαχανικά, όπως η μελιτζάνα, με μπόλικο ελαιόλαδο....

56. Χοχλιοί μπουμπουριστοί

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/χοχλιοί-μπουμπουριστοί

Οι μπουμπουριστοί χοχλιοί είναι δικαίως από τα διασημότερα πιάτα της Κρήτης....

57. Η γαστρονομική γιορτή στον Μόλυβο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/η-γαστρονομική-γιορτή-στον-μόλυβο

Μαθήματα μαγειρικής στη βεράντα του Μολύβου από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου, εκδηλώσεις μετά μουσικής και τοπικών προϊόντων στην αμμουδιά, γνωριμία με το θαλασσινό αλάτι των αλυκών της Καλλονής και του Πολιχνίτου, γευσιγνωσίες ελαιολάδου και άλλα πολλά περιλάμβανε το πρώτο Lesvos Food Fest....

58. Στη Γιορτή του Ρεθύμνου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/στη-γιορτή-του-ρεθύμνου

Περισσότεροι από 40 παραγωγοί, κυρίως από τον νομό Ρεθύμνου, παρουσίασαν τα προϊόντα τους για μία εβδομάδα στον παραδεισένιο Δημοτικό Κήπο της πόλης, στο πλαίσιο της 6ης Γιορτής Κρητικής Διατροφή....

59. Οι Κυκλάδες του τοπικού, της συνεργασίας, της μοντέρνας δημιουργίας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-κυκλάδες-του-τοπικού-της-συνεργασίας-της-μοντέρνας-δημιουργίας

Τα μαμαδίστικα πιάτα επιστρέφουν σε μεταμοντέρνες εκδοχές, η παράδοση μπαίνει σε σύγχρονα καλούπια, ενώ και η τάση «km 0» υιοθετείται φέτος σε ολοένα και περισσότερα κυκλαδίτικα εστιατόρια, εκμηδενίζοντας τις αποστάσεις που διανύει η πρώτη ύλη....

60. Μακαρονάδα με νοματίνια και βασιλικό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/μακαρονάδα-με-νοματίνια-και-βασιλικό

Καλοκαιρινή μακαρονάδα στο πι & φι! Μέχρι να βράσουν τα μακαρόνια εμείς ετοιμάζουμε τη σάλτσα με τα ντοματίνια, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το βασιλικό....