https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/ξεκινά-το-athens-wine-week
Η πιο μεθυστική εβδομάδα της χρονιάς έφτασε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/οσομπούκο-χειμωνιάτικο-με-κρασί-και-πιλάφι
Σπέσιαλ οσομπόυκο για τον χειμώνα συνοδεία επίσημου πιλαφιού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-κοκκινιστό-µε-µακαρούνες
Φτιάχνουμε το κλασικό μοσχαράκι κοκκινιστό αλλά με αρκετό κόκκινο κρασί, πολλά μυρωδικά και χωριάτικα ζυμαρικά όπως μακαρούνες ή στριφτάρια!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/κατσικάκι-με-ντομάτα-στο-τηγάνι
Ο Γαστρονόμος ταξίδεψε στη Νάξο και μοιράζεται μαζί σας μια φοβερή νοστιμιά του νησιού. Συνοδεύστε τη με τηγανητές πατάτες, κρασί και καλή παρέα! ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπριζόλες-με-κρούστα-πιπεριών-και-σπιτικά-πατατάκια
Ανοίγουμε και μια φιάλη ωραίο κόκκινο κρασί και καλή μας όρεξη......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/proswpa/σωτήρης-ευαγγέλου
Ο γνωστός σεφ Σωτήρης Ευαγγέλου τρώει σουβλάκι στον Ελβις στον Κεραμεικό, ψάρι στον Κόλλια, ενώ ψωνίζει ψωμί από τον Ρίζο στο Κουκάκι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/παγκόσμια-ζύμωση-για-το-κρασί
Η πρώτη διάσκεψη σε παγκόσμιο επίπεδο για τον οίνο θα πραγματοποιηθεί τον Ιούνιο στην Πορτογαλία.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/3-1-μαγειρικά-κόλπα
Με απλές πρώτες ύλες, αλλά με «έξυπνο» χειρισμό, μπορούμε εύκολα να νοστιμίσουμε την καθημερινότητά μας.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σοφρίτο
Το φαγητό αυτό προέρχεται από την εποχή της Ενετοκρατίας.. Πρόκειται για λεπτές φέτες από μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο με κρασί, πολύ σκόρδο και μαϊντανό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σαρδέλες-με-κάππαρη-μουστάρδα-και-κρασί
Σαρδέλες στην κατσαρόλα με πλούσιο άρωμα και περισσή γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/σαρδέλες-με-κρασί-και-κάππαρη-στο-τηγάνι
Συνοδεύουμε με μια πατατοσαλάτα με ντομάτα και ξερό κρεμμύδι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τσιπούρες-με-μπαχαρικά-σε-αμπελόφυλλα
Ζουμερές, με τα αρώματα των μπαχαρικών, του κρασιού, του αμπελόφυλλου, πεντανόστιμες. Άλλο πράγμα. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/carne-alla-pizzaiola-λεπτές-μoσχαρίσιες-μπριζόλες-με-σάλτσα-από-ντοματίνια-και-κρασί
Πιάτο ημέρας που είναι έτοιμο στο άψε - σβήσε. Στα συν του η σάλτσα που μένει για να βουτήξουμε το ψωμί μας!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/σπαγγέτι-με-τόνο-κάππαρη-κουκουνάρια-και-βασιλικό
Τρώμε ψάρι στο τηγάνι, αλλά όχι τηγανιτό και με άρωμα από γλυκό λευκό κρασί....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/μαύρος-χοίρος-με-κόκκινο-λάχανο-δαμάσκηνα-κόκκινο-κρασί-και-λικέρ-πικραμύγδαλο
Ο μαύρος χοίρος ετοιμάζεται για το ρεβεγιόν της πρωτοχρονιάς και συνοδεύεται από κόκκινο λάχανο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/1-food-vs-food
Μία ολοκαίνουρια ενότητα στο 19ο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης με πρωταγωνιστή το ... φαγητό!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/επιλέγοντας-το-πιάτο-του-19ου-φεστιβάλ-ντοκιμαντέρ
Τι θα μαγειρέψουν τα 20 εστιατόρια της Θεσσαλονίκης για τo Food vs Food και πώς μπορούμε να συμμετάσχουμε στην ψηφοφορία...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/η-διατροφή-ως-πολιτισμός
Εκδήλωση στον Ιανό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/συναντήσεις-πάνω-από-ένα-κρητικό-τσικάλι
Το φαγητό ενώνει τους μάγειρες, τους λαούς, τις διαλέκτους...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/la-vie-est-belle-amie-στη-σύρο