Κείμενο: Λίνα Καπετάνιου
Δοκίμασα το ντρέσινγκ αρώνιας (σ.σ. είδος μούρου) σε πράσινη σαλάτα, ανακατεμένο με ελαιόλαδο και βαλσάμικο, και ήταν μοναδική η γεύση, έδωσε εντελώς άλλη, ενδιαφέρουσα νότα στη σαλάτα. Η μαρμελάδα αρώνιας με μαύρη ζάχαρη ήταν επίσης νόστιμη, ενώ το τσάι ήταν αρκετά στυφό, όπως άλλωστε και ο ίδιος ο καρπός της αρώνιας, που συσκευάζεται αποξηραμένος. Εκτός από τα προαναφερθέντα, κυκλοφορεί και γλυκό του κουταλιού και σιρόπι. Ολα τα προϊόντα με την υπογραφή της Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης «Κερκίνης Γη» από τη Ροδόπολη Σερρών.
Σέσουλα, Βιόκηπος, Select Salmon House, Συν Αλλοις, Lacandona, Green House (Θεσσ/νίκη)
