ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Loading...

LOGIN NEWSLETTER

Αρχική Σελίδα /

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γλυκό κρασί με πορτοκάλι και μπαχαρικά

Το πιο νόστιμο… αρωματικό χώρου είναι αυτό το γλυκό κρασί, που βράζει με πορτοκάλι και μπαχάρια και μοσχοβολά ο τόπος.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πάπια με πουρέ σελινόριζας-αχλαδιού και σάλτσα κράνμπερι

Ένας εκλεπτυσμένος συνδυασμός γεύσεων που ισορροπεί ανάμεσα στη γλύκα του αχλαδιού και τη φρουτώδη οξύτητα των κράνμπερι, ιδανικός για να χαρίσετε στο τραπέζι σας την αίσθηση της πολυτέλειας.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Σούπα με άγρια μανιτάρια

Μια βελούδινη σούπα με άγρια μανιτάρια, πλούσια και αρωματική, ιδανική για τις κρύες μέρες. Τα μανιτάρια δίνουν βαθιά γεύση και νσστιμιά σε αυτό το θρεπτικό και χορταστικό πιάτο.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Κουνέλι με μουστάρδα

Σε διάφορες περιοχές της Γαλλίας συνηθίζεται αυτό το πιάτο, ιδίως όμως κοντά στη Dijon. Το κουνέλι αλείφεται με μουστάρδα και ψήνεται στον φούρνο. Τα ζουμιά του, μαζί με επιπλέον μουστάρδα και κρεμ φρες, γίνονται μια πολύ νόστιμη σάλτσα.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Πίτα με χοιρινό (Wiltshire pork pie)

Μια κλασική συνταγή της παραδοσιακής βρετανικής κουζίνας, με τραγανή και βουτυράτη ζύμη και γέμιση από ζουμερό χοιρινό, μήλα, τσένταρ και μουστάρδα. Απολαύστε την ζεστή ή σε θερμοκρασία δωματίου, με ένα σκωτσέζικο ουίσκι.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΩΝ

Προτάσεις: Κυπριακή Μοσχάρι Γλώσσα Πράσα Καλαμάρια Κεφτέδες Κουνουπίδι Καρότα Σπανάκι Παντζάρια Μπαρμπούνια

993 Συνταγές ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΟΛΩΝ

Γαρίδες μαριναρισμένες σε μουστάρδα με μέλι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Γαρίδες μαριναρισμένες σε μουστάρδα με μέλι

Φιλέτο σολομού με σάλτσα μουστάρδας

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Φιλέτο σολομού με σάλτσα μουστάρδας

Μύδια αχνιστά σε κρασί και μουστάρδα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

Μύδια αχνιστά σε κρασί και μουστάρδα

Κοπανάκια ψητά με γλάσο μουστάρδας και μελιού

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Κοπανάκια ψητά με γλάσο μουστάρδας και μελιού

Αυγά γεμιστά (deviled eggs)

ΕΥΚΟΛΟ

ΑΥΓΑ

Αυγά γεμιστά (deviled eggs)

Αρνίσια σουβλάκια μαριναρισμένα σε μουστάρδα, ξίδι και μυρωδικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνίσια σουβλάκια μαριναρισμένα σε μουστάρδα, ξίδι και μυρωδικά

Αρνίσιο κοντοσούβλι με μουστάρδα και πάπρικα

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΑΡΝΙ / ΚΑΤΣΙΚΙ

Αρνίσιο κοντοσούβλι με μουστάρδα και πάπρικα

Γλυκοκαυτερό κοτόπουλο και κουσκούς με μάνγκο

ΕΥΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Γλυκοκαυτερό κοτόπουλο και κουσκούς με μάνγκο

Τέλεια χοιρινά κεφτεδάκια φούρνου με πάπρικα και ξύσμα πορτοκαλιού

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΚΙΜΑΣ

Τέλεια χοιρινά κεφτεδάκια φούρνου με πάπρικα και ξύσμα πορτοκαλιού

Βραστό µε χειμωνιάτικα λαχανικά

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Βραστό µε χειμωνιάτικα λαχανικά 

Χοιρινό ρολό τυλιγμένο σε μπέικον, συνοδεία φουρνιστού κουνουπιδιού

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινό ρολό τυλιγμένο σε μπέικον, συνοδεία φουρνιστού κουνουπιδιού

Σαλάτα με σπανάκι, ξινόμηλο και σάλτσα σταφίδας και σαγκουινιού

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Σαλάτα με σπανάκι, ξινόμηλο και σάλτσα σταφίδας και σαγκουινιού

Γουρουνόπουλο γεμιστό με σάλτσα μήλου

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Γουρουνόπουλο γεμιστό με σάλτσα μήλου

Φραγκόκοτες γεμιστές με ξερά και φρέσκα μανιτάρια, σύγκλινο και ρίγανη

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ

Φραγκόκοτες γεμιστές με ξερά και φρέσκα μανιτάρια, σύγκλινο και ρίγανη

Σπέσιαλ καρέ χοιρινό με το δέρμα του

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Σπέσιαλ καρέ χοιρινό με το δέρμα του

Κουνέλι με δεντρολίβανο και παντζάρια ψητά

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κουνέλι με δεντρολίβανο και παντζάρια ψητά

Μοσχάρι γάλακτος αυγοκομμένο

ΔΥΣΚΟΛΟ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχάρι γάλακτος αυγοκομμένο

Χοιρινά κότσια μελωμένα και εύκολα

ΕΥΚΟΛΟ

ΧΟΙΡΙΝΟ

Χοιρινά κότσια μελωμένα και εύκολα

Το «βρώμικο» της πλατείας Μαβίλη

ΕΥΚΟΛΟ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Το «βρώμικο» της πλατείας Μαβίλη

Το «βρώμικο» της πλατείας Μαβίλη

ΕΥΚΟΛΟ

ΤΥΡΙΑ/ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ

Το «βρώμικο» της πλατείας Μαβίλη

«Εξωτική» σαλάτα με γαρίδες, λάιμ και μουστάρδα μελιού

ΕΥΚΟΛΟ

ΨΑΡΙΑ/ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

«Εξωτική» σαλάτα με γαρίδες, λάιμ και μουστάρδα μελιού

Μοσχάρι με δαμάσκηνα

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΙ

Μοσχάρι με δαμάσκηνα

Λαδολέμονο με αγγούρι

ΜΕΤΡΙΑΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Λαδολέμονο με αγγούρι

Αμπελοφάσουλα με ρέγκα και σος μουστάρδας

ΕΥΚΟΛΟ

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Αμπελοφάσουλα με ρέγκα και σος μουστάρδας

27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

Αφιερώματα

15

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

Σάντουιτς για όλες τις ώρες

6

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

Παραδοσιακά πιάτα από τις Σέρρες

16

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω

Σουβλάκια από το Α στο Ω