ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 61-80 από 104 που βρέθηκαν αναζητώντας ψήσιμο.

61. Παξιμάδια: Γιατί τα πληρώνουμε τόσο ακριβά;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/παξιμάδια-γιατί-τα-πληρώνουμε-τόσο-ακριβά

Σχεδόν όσο ένα κιλό κρέας κοστίζει το ένα κιλό παξιμάδια. Βγήκαμε στην αγορά, ερευνήσαμε, συγκρίναμε τιμές, ρωτήσαμε τους ειδικούς και ιδού οι απαντήσεις. ...

62. Μοσχάρι με δαμάσκηνα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μοσχάρι-με-δαμάσκηνα

Το μυστικό είναι στο σιγανό ψήσιμο. ...

63. Κατσίκι ρολό με φρέσκα κρεμμυδάκια και μάραθο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/γιορτές-και-καλέσματα/κατσίκι-ρολό-με-φρέσκα-κρεμμυδάκια-και-μάραθο

Το ψήσιμο γίνεται με τέτοιο τρόπο ώστε το κατσικάκι γίνεται ζουμερό....

64. Όλγα Μάνου: «Ήταν ονειρό μας να μαθαίνουμε στα παιδιά την ιστορία του ψωμιού»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/όλγα-μάνου-ήταν-ονειρό-μας-να-μαθαίνουμε-στα-παιδιά-την-ιστορία-του-ψωμιού

Είναι κόρη της πρώτης γυναίκας εμπόρου αλεύρων στην Ελλάδα και εγγονή ενός αλευροβιομήχανου. Σήμερα διευθύνει το τμήμα Εταιρικής Ευθύνης της παλαιότερης ελληνικής εταιρείας, του Ομίλου Λούλη. ...

65. Σιδηρόδρομος

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σιδηρόδρομος

Νόστιμος και λαχταριστός ο σιδηρόδρομος του εξωφύλλου στο τελευταίο τεύχος. Τόσο που ξεχαστήκαμε και δε γράψαμε πόση ώρα θέλει ψήσιμο... Παρακάτω ολόκληρη η συνταγή με τους χρόνους ψησίματος....

66. Τυρόπιτα της στιγμής

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τυρόπιτα-της-στιγμής

Τσαλακωμένα φύλλα κρούστας, χοντροτριμμένη φέτα, αυγό και πιπέρι, ξανά τσαλακωμένα φύλλα και ψήσιμο. Στο μεταξύ, φτιάξε μια μυρωδάτη ντοματοσαλάτα....

67. Οδηγίες για τέλειο ψήσιμο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/οδηγίες-για-τέλειο-ψήσιμο

68. Πόσες χοιρινές μπριζόλες υπάρχουν;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/1-πόσες-χοιρινές-μπριζόλες-υπάρχουν

69. Δυο μυστικά νοστιμιάς για τις χοιρινές μπριζόλες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/δυο-μυστικά-νοστιμιάς-για-τις-χοιρινές-μπριζόλες

70. Το υπόλοιπο ιμάμ γίνεται γέμιση για κρέπες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-υπόλοιπο-ιμάμ-γίνεται-γέμιση-για-κρέπες

71. Σιφνέικη ρεβιθάδα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/σιφνέικη-ρεβιθάδα

Το μυστικό της περίφημης νησιωτικής συνταγής είναι το σιγανό ψήσιμο. ...

72. Πώς επιλέγουμε μοσχάρι;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πώς-επιλέγουμε-μοσχάρι

Χρήσιμες συμβουλές για να το αγοράζουμε σωστά. ...

73. Ιχθείς με τα λέπια τους;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ιχθείς-με-τα-λέπια-τους

Δεν είναι λίγες οι φορές που όταν βρίσκω στον ψαρά μου μια ολόφρεσκη ψαρούκλα, την παίρνω με τα λέπια της......

74. Ξερά φρούτα προς το τέλος

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ξερά-φρούτα-προς-το-τέλος

Αν πρόκειται να χρησιμοποιήσουμε ξερά φρούτα στο φαγητό......

75. Ρυζάλευρο για τραγανή κόρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ρυζάλευρο-για-τραγανή-κόρα

76. Πότε είναι έτοιμο το ολόκληρο κοτόπουλο;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/πότε-είναι-έτοιμο-το-ολόκληρο-κοτόπουλο

Ένας τρόπος για να καταλαβαίνουμε πότε το κοτόπουλο ή η γαλοπούλα μας έχουν ψηθεί είναι ο ακόλουθος......

77. Κρεατικά: αλατίζουμε πριν ή μετά το ψήσιμο;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/κρεατικά-αλατίζουμε-πριν-ή-μετά-το-ψήσιμο

78. Ψάρι σε κρούστα αλατιού; Ναι, αλλά πώς;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/ψάρι-σε-κρούστα-αλατιού-ναι-αλλά-πώς

79. Τι είναι το «γκάραμ μασάλα»;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/τι-είναι-το-γκάραμ-μασάλα

80. Για καθαρό... «ξελέπιασμα»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/για-καθαρό-ξελέπιασμα