Το φαγητό του καλοκαιριού δεν είναι άλλο από μια ομελέτα με λαχανικά της εποχής. ...
Νόστιμη παραλλαγή για τα αγαπημένα φασολάκια με ρύζι και κόκκινες ζουμερές ντομάτες....
Συνοδεία σος ταχινιού και καπνιστής μελιτζανοσαλάτας...
Η πιο απλή, καλοκαιρινή μακαρονάδα! Την αρωματίζουμε με άνηθο και μαϊντανό και την απογειώνουμε με λίγο φρέσκο τζίντζερ....
Ο μπακαλιάρος μεταμορφώνεται σε σπέσιαλ μπιφτέκι....
Ένα απλο και γρήγορο πιάτο για το καθημερινό μας τραπέζι...
Εύκολη συνταγή με μυρωδικά, έτοιμη σε 10 λεπτά...
Αντικαταστήσαμε τον κόλιανδρο με μαϊντανό και η γεύση μας επιβραβεύει....
Μία εναλλακτική συνταγή με φακές που θα κερδίσει τις εντυπώσεις...
Εκμεταλλευόμαστε τα σπαράγγια που τώρα είναι στην καλύτερη τους εποχή και φτιάχνουμε ένα σπέσιαλ ψαράκι στο φούρνο....
Το φαγητό μαγειρεύεται μόνο του... ...
Ανοιξιάτικη και ελαφριά συνταγή με ψάρι της επιλογής μας....
Φτιάξτε το είτε για ένα καθημερινό τραπέζι είτε για ένα γιορτινό κάλεσμα....
Αν θέλουμε, μπορούμε να γαρνίρουμε το γλυκό με φρέσκα φρούτα του δάσους που θα βρούμε σε επιλεγμένα μανάβικα και σούπερ μάρκετ...
Σερβίρουμε στο πιάτο μας το πιλάφι, τοποθετούμε τα κομμάτια κρέατος και περιχύνουμε με τη πηκτή σάλτσα από το κονιάκ, τζίντζερ και μήλο....
Μπορεί η καταγωγή του να είναι ουγγρική, υπάρχει όμως και η θεσσαλονικιώτικη παραλλαγή του...
Ένα ζουμερό, ζεστό κριθαράκι στην κατσαρόλα, με κόκκινη σάλτσα!...
Φαγάκι νόστιμο και ζουμερό. Μπορούμε να το συνοδεύουμε με μπόλικο ψωμί και γιαούρτι....
...
Καταπολεμάμε το κρύο με μια ζεστή σούπα....