https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πίτα-με-κιμά-και-πράσα
Πεντανόστιμη, φημισμένη πίτα από τη Φλώρινα που συνηθίζουν να τη φτιάχνουν την Πρωτοχρονιά - μάλιστα, της βάζουν και φλουρί!
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/οι-τέλειες-φακές-μαγειρεύονται-με-πράσο-και-μήλο
«Από τώρα και στο εξής, έτσι θα φτιάχνουμε τις φακές!» αποφασίσαμε όλοι εν θερμώ. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/πράσα-χωρίς-χώματα
Για να καθαρίσουμε τα πράσα...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/κότσι-χοιρινό-με-μανιτάρια-και-μπίρα
Δεν υπάρχει καταλληλότερο φαγητό για ένα σαββατόβραδο με φίλους. Κουβεντούλα, καλή παρέα, μπίρα και ένα τέλειο χειμωνιάτικο φουρνιστό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ψαρονέφρι-αποκάλυψη-με-κρούστα-πουρέ-πράσου-και-κρασάτα-φρούτα
Είναι μπελαλίδικο πιάτο αλλά η νοστιμιά του, θα μας αποζημιώσει!
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινό-πρασοσέλινο-αυγολέμονο
Το κλασικό γιορτινό φαγητό της ηπειρωτικής Ελλάδας στα καλύτερά του!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/πρασο-κιμαδοκροκέτες
O εναλλακτικός κεφτές. Μπορείτε να τους συνοδέψετε με τηγανητές πατάτες όπως προτείνει ο «Γ» Οκτωβρίου που κυκλοφορεί και στα περίπτερα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/χορτόσουπα-μυρωδάτη
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/πιλάφι-με-διάφορα-λαχανικά
Βράσε όρυζα... κι αν δεν έχεις κάποιο από τα λαχανικά που ζητάει η συνταγή, βάλε ό,τι έχεις στο ψυγείο και σου αρέσει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κολοκυθόπιτα-µε-πράσα-και-γιαούρτι-στη-φόρµα
Αξιοποιούμε την κολοκύθα σε μια υπέροχη φθινοπωρινή πίτα.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/πράσα-γιαχνί-με-μανιτάρια-και-πατάτες
Μ’ αυτό το νόστιμο γιαχνιστό ταιριάζει ένα ροζέ κρασί από Ξινόμαυρο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σκορπίνα-με-πράσο-αυγολέμονο
Κρατήστε την απλή αλλά θεσπέσια συνταγή και αναζητήστε φρέσκες σκορπίνες. Εν ανάγκη, παραγγείλτε τις από τον ψαρομανάβη σας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/πατατόσουπα-με-πράσα-και-κεφαλοτύρι-ηπειρώτικο
Φανταστική σουπίτσα βελουτέ για τις κρύες μέρες όπως η σημερινή. Βάλτε μπόλικο τυράκι και απολάσυτε την!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/κρεμώδης-σούπα-με-γλυκοπατάτες-πράσα-και-θυμάρι
Βελούδινη, μυρωδάτη και πεντανόστιμη η εναρκτήρια σούπα της γιορτής. Μόνο μη φάτε πολύ - να μείνει χώρος και για τα υπόλοιπα......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/h-εξέλιξη-τηs-παράδοσηs
Στην Κρήτη ξέρουν από παξιμάδι, ντάκο, κριτσίνια - νόστιμα, «χρήσιμα» και υγιεινά. Τις κρητικές συνταγές ακολουθεί και η «Κρητών Αρτος» και μας δίνει ένα σωρό καλά προϊόντα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/asfaleia-trofimwn/η-αφρόκρεμα-του-λαδιού
Η έντονη γεύση και το φρουτώδες άρωμα δίνουν στο αγουρέλαιο ξεχωριστή θέση. Μόνο που κρατάει 3 - 5 μήνες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/το-πιο-ροκ-τυρί-μας
Η ελληνική απάντηση στα ξενόφερτα μπλε τυριά είναι προϊόν ΠΟΠ και φτιάχνεται σε μικρά τυροκομεία των Κυκλάδων. Και είναι ένας πρώτης τάξεως μεζές για μερακλήδες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/κρύο-καιρός-για-χόρτα
Κηπευτικά, φρούτα, ψάρια και θαλασσινά που είναι τώρα στα καλύτερά τους...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/ζωμός-εν-τάχει
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/asfaleia-trofimwn/1-το-καλάθι-του-μήνα
Κηπευτικά και φρούτα που είναι τώρα στα καλύτερά τους. Επίσης, ψάρια και θαλασσινά που είναι στον καιρό τους....