https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτέκι-με-μπαχαρικά-γεμιστό-με-μανιτάρια-και-δεντρολίβανο
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/πιλάφι-με-μπασμάτι-λαχανικά-και-ομελέτα
Εύκολο και γρήγορο πιλάφι για το ξεκίνημα της εβδομάδας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπον-φιλέ-με-κονιάκ-λεμόνι-και-θυμάρι
Γρήγορο και πεντανόστιμο και αρωματικό και... Εν ολίγοις τέλειο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/noodles-με-γαρίδες-και-αυγό
Εξωτικές γεύσεις με προσιτά υλικά χωρίς κόπο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λαζάνια-με-μελιτζάνες-ντομάτα-και-φρέσκια-μυζήθρα
Αυτά είναι τα καλύτερα λαζάνια με λαχανικά που έφαγες ποτέ.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/κεφτεδάκια-γαλοπούλας-με-σάλτσα-μουστάρδας-και-αρωματικό-ρύζι
Τα κεφτεδάκια γαλοπούλας είναι εξίσου νόστιμα με τα μοσχαρίσια κι αξίζει να τα εντάξεις στη διατροφή σου! Η δε σάλτσα μουστάρδας απογειώνει το πιάτο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/τέλεια-χοιρινά-κεφτεδάκια-φούρνου-με-πάπρικα-και-ξύσμα-πορτοκαλιού
Eτοιμάζουμε στο άψε-σβήσε το καλύτερο αποκριάτικο πάρτι με δεκάδες μεζεδάκια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κρεµµυδόπιτα-µε-κοπανιστή
Ο γαλακτοκόμος Ιωάννης Λιάμπεης στο έργο του «Γαλακτοκομία και τυροκομία μετά εικόνων» (1899) σημειώνει μεταξύ άλλων για την κοπανιστή «ο τυρός ούτος έχει γεύσιν δριμείαν και πιπερίζουσαν, ως εκ των ιδιοτήτων δε τούτων θεωρείται ορεκτικό έδεσμα...»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κολοκυθόπιτα-με-κοπανιστή-και-δυόσμο
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κρητική-βλιτόπιτα
Μια εξαιρετικής νοστιμιάς πίτα από τη μεγάλη κουζίνα της Μεγαλονήσου.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ομελέτα-στο-ταψί-με-βλίτα-ψητές-ντομάτες-και-μανούρι
Με μια χούφτα βλίτα, 2 - 3 ντομάτες και λίγο τυρί φτιάχνουμε μια ομελέτα απ’ τις λίγες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/σάλτσα-μάραθου
Ταιριάζει τέλεια με βραστά αυγά, σε πατατοσαλάτες, με σπαράγγια βραστά ή σοτέ, σε κρύα ζυμαρικά ή ρύζι. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τάρτα-μπριάμ-με-φέτα-και-γιαούρτι
Σου περίσσεψε μπριάμ; Φτιάξε στη στιγμή τάρτα με έτοιμο φύλλο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/στραπατσάδα-χωριάτικη
Δεν πετάμε τίποτα. Ούτε τη χωριάτικη, εννοείται, την οποία μεταποιούμε σε νοστιμότατο καγιανά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σαντορινιό-σφουγγάτο
Δεν είναι μια απλή ομελέτα, αλλά το απόλυτο καλοκαιρινό «σουφλέ»......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-σουφλέ
Με φιλέτα κοτόπουλου και μια χούφτα υλικά φτιάχνουμε ένα ψευτοσουφλέ, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/ψαρονέφρι-πρασοσέλινο
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τυρόπιτα-της-στιγμής
Τσαλακωμένα φύλλα κρούστας, χοντροτριμμένη φέτα, αυγό και πιπέρι, ξανά τσαλακωμένα φύλλα και ψήσιμο. Στο μεταξύ, φτιάξε μια μυρωδάτη ντοματοσαλάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/αυγά-μάτια-σε-σάλτσα-μπολονέζ
Μας περίσσεψε κιμάς από τη χθεσινή μακαρονάδα; Δεν πετάμε τίποτα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κασόπιτα-ηπειρώτικη-ζυμαρόπιτα
Πίτα της ανάγκης, η ελληνική cucina povera στα καλύτερά της. Χυλός με αλεύρι, αυγά, γάλα, γιαούρτι και ελάχιστο τυρί. Η σεφ την απογειώνει με μέλι και ξύσμα.
...