Τη δοκιμάσαμε στο μεζεδοπωλείο «Κεντρικόν» στις Σέρρες και ξετρελαθήκαμε με τη γεύση της. Δεν έχει στην πραγματικότητα πιπεριές κόκκινες, όπως οι περισσότερες πάπρικες αλοιφές, αλλά είναι πεντανόστιμη!
...
Οι κεφτέδες αυτοί δεν είναι τίποτε άλλο από τα σμυρναίικα σουτζουκάκια, αλλά σε πιο ελαφριά εκδοχή, με τη σάλτσα ωμή και δροσερή, αντί για μαγειρεμένη....