Φρουτώδες και λαχταριστό κοκτέιλ με αρωματικό λευκό ρούμι....
Αν και η επιλογή µαρινάδας είναι θέµα φαντασίας και προσωπικού γούστου, φαίνεται πως κάθε κρέας «παντρεύεται» καλύτερα µε ορισµένα υλικά, που αναδεικνύουν το χαρακτήρα του. ...
Από τον Αλέξανδρο Γκικόπουλο, bartender του Bookali....
Ο ελληνοϊταλός Μάριο Μπάσο του Barreldier, ετοιμάζει το εμβληματικό του κοκτέιλ...
«Τα κοκτέιλ δεν είναι επιστήμη»...