γαστρονόμος Κύπρου

301. Ιταλικές φυσαλλίδες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/ιταλικές-φυσαλλίδες

Ενα εξαιρετικό αφρώδες κρασί από το Πιεµόντε. ...

302. Επιλογές από το οινοποιείο Καµάρα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/επιλογές-από-το-οινοποιείο-καµάρα

Είναι το νεότερο οινοποιείο της Θεσσαλονίκης. Βρίσκεται στο Μελισσοχώρι, 24 χλμ. έξω από την πόλη. Η οικογένεια Κιουτσούκη συμμετέχει σύσσωμη σε όλες τις εργασίες. Εκτός από τους βιολογικούς αμπελώνες, καλλιεργούν τον δικό τους λαχανόκηπο και εκτρέφουν ζώα....

303. Η Κρήτη στο ποτήρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/η-κρήτη-στο-ποτήρι

Επιλέγουμε κρητικά κρασιά για να συνοδεύσετε τα πιάτα της ντόπιας -και όχι μόνο- κουζίνας όπως τους αξίζει....

304. Τα ερυθρά κρασιά της Σαντορίνης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-ερυθρά-κρασιά-της-σαντορίνης

305. Τα λευκά κρασιά της Σαντορίνης (μέρος 1ο)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-λευκά-κρασιά-της-σαντορίνης-μέρος-1ο

306. Η λάβα στο... ποτήρι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/η-λάβα-στο-ποτήρι

Το μοναδικό θηραϊκό terroir δίνει κρασιά με εκρηκτικό χαρακτήρα και αξεπέραστο στιλ....

307. Αηδάνι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/αηδάνι

Από τις πιο παλιές αιγαιοπελαγίτικες λευκές ποικιλίες, με προέλευση μάλλον εξ Ανατολής (από παρεκφορά της λέξης «Αδανα», σύμφωνα με μια θεωρία). ...

308. Με διάθεση για πειραματισμούς

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/με-διάθεση-για-πειραματισμούς

Ο νεαρός οινοποιός συνεχίζει την οικογενειακή παράδοση στην παραγωγή οίνου, αλλά τολμάει να δοκιμάσει και διαφορετικά πράγματα. Και μας εκπλήσσει ευχάριστα....

309. Τα επιδόρπια κρασιά της Σαντορίνης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-επιδόρπια-κρασιά-της-σαντορίνης

310. Τα λευκά κρασιά της Σαντορίνης (μέρος 3ο)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-λευκά-κρασιά-της-σαντορίνης

311. Τα ροζέ κρασιά της Σαντορίνης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-ροζέ-κρασιά-της-σαντορίνης

312. Από τον ερυθρό «διεθνή» ελληνικό αμπελώνα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/από-τον-ερυθρό-διεθνή-ελληνικό-αμπελώνα

Διάσημες ποικιλίες εγκλιματίζονται στα ελληνικά αμπελοτόπια και δίνουν 11 εξαιρετικά κρασιά....

313. Φθινοπωρινά τσουγκρίσματα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/φθινοπωρινά-τσουγκρίσματα

Φρουτώδη λευκά, στιβαρά κόκκινα, δροσερά ροζέ, παιχνιδιάρικα αφρώδη και γλυκά. ...

314. Κρασιά με άποψη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/κρασιά-με-άποψη

Τα κρασιά με την υπογραφή του Γιώργου Σκούρα χαρακτηρίζονται από φινέτσα και προσωπικότητα....

315. Τα ελαφριά της άνοιξης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/φρέσκα-κατσικίσια-τυριά-τα-ελαφριά-της-άνοιξης

Το ανοιξιάτικο κατσικίσιο γάλα (από Μάρτιο έως Ιούνιο) είναι πλούσιο σε αρώματα και με γεύση πιο ντελικάτη....

316. Τα κρασιά του Κτήματος Μουσών

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-κρασιά-του-κτήματος-μουσών

Έξι επιλογές για τα καλέσματα του σαββατοκύριακου....

317. Τα κρασιά του Οινοποιείου Ταμιωλάκη

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/τα-κρασιά-του-οινοποιείου-ταμιωλάκη

Δοκιμάζουμε 6 κρασιά από το οινοποιείο και προτείνουμε τους κατάλληλους συνδυασμούς για να τα απολαύσουμε....

318. 4 ροζέ κρασιά για όλα τα γούστα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/4-ροζέ-κρασιά-για-όλα-τα-γούστα

319. Gewürztraminer

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/gewürztraminer

320. Ξινόμαυρα κλασικά αλλά και εκμοντερνισμένα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/ξινόμαυρα-κλασικά-αλλά-και-εκμοντερνισμένα

Είναι ποικιλία δύσκολη. Χρειάζεται τις ιδανικότερες συνθήκες για να φανερώσει τις αρετές της. Οι παραγωγοί -εντός και εκτός Μακεδονίας- φαίνεται να το έχουν συνειδητοποιήσει, όπως αποδεικνύουν τα κρασιά που δοκιμάσαµε. ...

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ