https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπαστουνάκια-μοσχαριού-σοτέ-με-σόγια
Σε αυτή τη συνταγή η μαρινάδα έχει την τιμητική της μιας και τη χρησιμοποιούμε και στην προετοιμασία αλλά και στο σερβίρισμα του φαγητού....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/αφράτοι-κεφτέδες-με-μοσχαρίσιο-κιμά
Μπόλικος δυόσμος, κρεμμύδι, ψωμί μουλιασμένο σε γάλα, αλλά και στραγγιστό γιαούρτι και λίγο ξίδι είναι τα μυστικά του καλού κεφτέ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουτζουκάκια-στη-φόρμα
Χωρίς πλάσιμο, χωρίς τηγάνισμα, όλη η γεύση!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχαρίσιο-φιλέτο-με-σάλτσα-αντζούγιας
Εκλεκτό κομμάτι, εξαίσια συνταγή διά χειρός Νένας Ισμυρνόγλου....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/οσομπούκο
Το ασυναγώνιστης νοστιμιάς ιταλικό μαγειρευτό διά χειρός Χριστόφορου Πέσκια.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/γλυκόξινο-μοσχάρι-με-πικάντικο-πουρέ-πατάτας
Μοσχάρι μαγειρεμένο σε... ρυθμούς σοφρίτο και ένας πικάντικος πουρές πατάτας. Τι άλλο να θέλει κανείς για το τραπέζι της Κυριακής;...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ροστ-μπιφ-με-σάλτσα-θυμαριού-και-μουστάρδας
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-κοκκινιστό-με-πετιμέζι
Ένα απολαυστικό πιάτο για το τραπέζι της Κυριακής....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτέκι-ταψιού-γεμιστό
Δοκιμάστε το και έτσι το μπιφτέκι· είναι εύκολο και ωραίο. Είναι 6 καλές μερίδες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/νουά-με-σάλτσα-ντομάτας-και-θυμάρι
Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει ένα κλασικό κυριακάτικο φαγητό, προσθέτοντας τις δικές της ξεχωριστές πινελιές....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-μαγειρευτό-με-λάχανο
Η Νίκη Χρυσανθίδου βάζει την κατσαρόλα στη φωτιά... Στο πιάτο; Ένα τέλειο μαγειρευτό μοσχαράκι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ψητό-μοσχάρι-με-κρασάτη-σάλτσα-και-πουρέ
Το τέλειο ροστ μπιφ διά χειρός Χριστόφορου Πέσκια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτέκια-γεμιστά-με-κολοκυθάκια-και-ρυζοσαλάτα
Μια τέλεια ιδέα από τη Νένα Ισμυρνόγλου για λαχταριστά, ζουμερά μπιφτέκια. «Τα σπάνε»!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτέκια-μαγειρευτά-με-πιπεριές
Ένα εξαιρετικό καλοκαιρινό φαγητό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/πολωνέζικο-μπίγκος
Πεντανόστιμο και εύκολο, το δημοφιλέστερο πολωνέζικο πιάτο σερβίρεται παραδοσιακά μέσα σε καρβέλι από το οποίο έχουν αδειάσει την ψίχα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/asfaleia-trofimwn/έρχονται-τα-μεταλλαγμένα-νέας-γενιάς
Νέες τεχνολογίες υπόσχονται να «βελτιώσουν» την τροφή μας.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/η-μακαρονάδα-της-λαίδης-και-του-αλήτη
Πληθωρική ιταλοαμερικανική μακαρονάδα που... έφερε κοντά τους ήρωες της ταινίας κινούμενων σχεδίων της Disney....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/πράσα-με-κεφτέδες-φούρνου
Η Ακριβή Γάλλιου μάς μαγείρεψε αυτή την «ντόπια» συνταγή όπως την έκαναν παλιά, με αυγολέμονο. Οι σύγχρονες μαγείρισσες των Σερρών την κάνουν και μόνο με ντομάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/ta3idi/σέρρες-εύφορη-γη-πολυσυλλεκτική-κουζίνα
Καρποφόρος τόπος, με ποικιλία πρώτων υλών αλλά και μαγειρικών παραδόσεων, ο νομός Σερρών είναι γεμάτος από μεγάλα success stories παραγωγών και μικρά μυστικά για μια κουζίνα πλούσια και χορταστική.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ρολό-κιμά-τυλιγμένο-σε-κολοκυθάκια
Ένα εξαίσιο, μυρωδάτο ρολό για το οικογενειακό τραπέζι. Συνοδεύουμε με ρύζι πιλάφι ή απλό πουρέ πατάτας....