https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-κοκκινιστό-µε-µακαρούνες
Φτιάχνουμε το κλασικό μοσχαράκι κοκκινιστό αλλά με αρκετό κόκκινο κρασί, πολλά μυρωδικά και χωριάτικα ζυμαρικά όπως μακαρούνες ή στριφτάρια!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/μπέργκερ-με-φασολάκια-και-αρακά
Τελικά, το νοστιμότερο μπέργκερ δεν είναι από μοσχάρι. Δοκιμάστε την ευφάνταστη veggie εκδοχή με ανοιξιάτικα λαχανικά που μας προτείνει ο σεφ και θα μας θυμηθείτε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/απίθανη-πίτσα-της-στιγμής-με-αρακά-ντοματίνια-και-μοτσαρέλα
Μια πολύχρωμη πιτσα που γίνεται εύκολα και γρήγορα με τα λαχανικά της εποχής....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ασιατική-κοτοσαλάτα
Μπορούμε είτε να βράσουμε κοτόπουλο, όπως προτείνουμε στη συνταγή, είτε να αξιοποιήσουμε το ψητό ή βραστό κοτόπουλο που μας έμεινε από την προηγούμενη μέρα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/αρνί-με-μαραθόριζες
Το φαγητό μας ετοιμάζεται σε χαμηλή φωτιά και σιγοβράζει ώσπου να μαλακώσουν οι μαραθόριζες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπριζόλες-με-κρούστα-πιπεριών-και-σπιτικά-πατατάκια
Ανοίγουμε και μια φιάλη ωραίο κόκκινο κρασί και καλή μας όρεξη......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/proswpa/χριστόφορος-πέσκιας
Ο γνωστός σεφ Χριστόφορος Πέσκιας τρώει σουβλάκι στον «Καυτερό» στο Χαλάνδρι και ψάρι στον «Τραβόλτα» και στον «Παπαϊωάννου»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ζουμερή-μακαρονάδα-με-τόνο-κάππαρη-και-φρέσκια-ντομάτα
Μυρωδάτη μακαρονάδα με τόνο που γινεται στο αψε σβήσε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κολοκυθανθοί-στο-φούρνο-γεμιστοί-με-ρύζι-και-μαστέλο
Το φαγητό αυτό έχει τον μπελά της ευρέσεως γερών κολοκυθανθών και του καθαρισμού τους ωστόσο το αποτέλεσμα μας αποζημειώνει και με το παραπάνω....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σπαγγέτι-με-φρέσκια-ντομάτα-ελιές-και-κάππαρη
Καλοκαιρινή μακαρονάδα με έντονες γεύσεις λαχανικών....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/λαχανοντολμάδες-με-ρύζι-και-κιμά
Το αρωματικό υπόστρωμα στο οποίο τους βράζουμε, τα φρέσκα μυρωδικά στη γέμιση αλλά και το εκλεκτό ωμό αγουρέλαιο με το οποίο τους περιχύνουμε είναι τα μυστικά της αξεπέραστης γεύσης τους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/οσομπούκο-κοκκινιστό
Μπορεί να θέλει περίπου 5 ώρες για να γίνει, όμως η νοστιμιά του θα σας αποζημιώσει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σοφρίτο
Το φαγητό αυτό προέρχεται από την εποχή της Ενετοκρατίας.. Πρόκειται για λεπτές φέτες από μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο με κρασί, πολύ σκόρδο και μαϊντανό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/πράσινα-φασολάκια-με-αγγούρι-δυόσμο-και-ψητό-μοσχάρι
Σαλατογευμα από τα λίγα! Η δροσιά των λαχανικών με την ψητή νοστιμιά του μοσχαριού... Στον Γαστρονόμο Αυγούστου που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή, 13/08!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/βιετναμέζικα-ρολά-με-μελιτζάνες-κιμά-και-γιαούρτι
Ετσι θα έφτιαχναν στο Βιετνάμ και στην Κίνα τα παπουτσάκια!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/μπριζόλες-µε-ντοµατίνια-και-βαλσαµικό
Ποιος θα το περίμενε η συνταγή να είναι έτοιμη σε 30΄. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/πικάντικες-γαρίδες-με-μανέστρα-στην-κατσαρόλα
Κριθαράκι κοκκινιστό με γαρίδες. Αυτό το φαγητό φέρνει πλούσιες καλοκαιρινές μυρωδιές στο Κυριακάτικο τραπέζι μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ινδικές-γαρίδες-ταντούρι
Το δημοφιλές θαλασσινό γίνεται από κεφτές μέχρι τυλιχτό σουβλάκι στο τεύχος Ιουλίου που κυκλοφορεί την Κυριακή 10/07....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τo-μυλοκόπι-του-πέσκια
Με τα λόγια του σεφ: «Απλό πιάτο, μεσογειακό. Η νοστιμιά του οφείλεται στο συνδυασμό των υλικών της σάλτσας.»...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ψητός-σολομός-και-αγγουροσαλάτα
Ο σολομός και η σαλάτα που τον συνοδεύει βρίσκουν το οινικό ταίρι τους σε ένα βορειοελλαδίτικο Ασύρτικο....