ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 41-60 από 64 που βρέθηκαν αναζητώντας μελιτζάνα.

41. Κοράλλι καπονάτα (με μελιτζάνα και κρεμμύδια)

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/melissa-δημιουργίες/κοράλλι-καπονάτα-με-μελιτζάνα-και-κρεμμύδια

42. Φαγώσιμη ιστορία

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/φαγώσιμη-ιστορία

Τι κάνει, λοιπόν, ένα έδεσμα παραδοσιακό; Βασικά η ομοιότητα με κάτι προηγούμενο. Με μια παρασκευή με άλλα υλικά που η νέα και εισαγόμενη βοηθά με κάποιον τρόπο. ...

43. Μελιτζάνες λαδερές με θυμάρι και ντοματένια γιαουρτόσαλτσα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/1-μελιτζάνες-λαδερές-με-θυμάρι-και-ντοματένια-γιαουρτόσαλτσα

Πλούσιο φαγητό με την πρωταγωνίστρια του φθινοπώρου: τη μελιτζάνα!...

44. Ιμάμ με κρέμα φέτας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/ιμάμ-με-κρέμα-φέτας

Η κρέμα φέτας αποτελεί τον ιδανικό συνδυασμό για το ιμάμ καθώς δροσίζει και εμπλουτίζει τη γεύση της μελιτζάνας αναδεικνύοντας τη....

45. «Κεφτές» κοτόπουλου στρωτός στο ταψί γεμιστός με μελιτζάνα και μαϊντανό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/κεφτές-κοτόπουλου-στρωτός-στο-ταψί-γεμιστός-με-μελιτζάνα-και-μαϊντανό

Η Νένα Ισμυρνόγλου φτιάχνει τον πιο πρωτότυπο κεφτέ του καλοκαιριού....

46. Τα μυστικά της γεύσης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-μυστικά-της-γεύσης

Τα πάντα είναι ζήτημα τεχνικής και της αγίας τετράδος της γευστικότητας: νερό, λιπαρή ουσία, οινόπνευμα, αλάτι. ...

47. Παστίτσιο μελιτζάνας με επικάλυψη γιαουρτιού

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/παστίτσιο-μελιτζάνας-με-επικάλυψη-γιαουρτιού

Λίγο χρονοβόρο αυτό το παστιτσάκι ωστόσο η γεύση του μας αποζημειώνει....

48. Μπιφτεκάκια με πουρέ μελιτζάνας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μπιφτεκάκια-με-πουρέ-μελιτζάνας

Η Νένα Ισμυρνόγλου κάνει τα στερεά παχύρρευστα ( οι μελιτζάνες γίνονται πουρές) και τα «χύμα» (τον κιμά) στερεά, φουσκωτά μπιφτέκια....

49. Επιλέγοντας το πιάτο του 19ου Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/επιλέγοντας-το-πιάτο-του-19ου-φεστιβάλ-ντοκιμαντέρ

Τι θα μαγειρέψουν τα 20 εστιατόρια της Θεσσαλονίκης για τo Food vs Food και πώς μπορούμε να συμμετάσχουμε στην ψηφοφορία...

50. Μακαρόνια με σάλτσα μελιτζάνας και αντζούγιες

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/μακαρόνια-με-σάλτσα-μελιτζάνας-και-αντζούγιες

Για την 1η εβδομάδα του 2ου διαγωνισμού «Το συνταγολόγιο της τελευταίας στιγμής», η πρώτη συνταγή που προκρίθηκε είναι της Ιωάννα Βλάχου....

51. Πένες με σάλτσα μελιτζάνας, ντομάτα, βασιλικό και σκοτύρι*

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/πένες-με-σάλτσα-μελιτζάνας-ντομάτα-βασιλικό-και-σκοτύρι

Το σκοτύρι είναι ένα αλειφώδες τυρί, με πικάντικη γεύση και άρωμα από πιπέρι και θρούμπι και δίνει έξτρα νοστιμιά στο φαγητό μας....

52. Πίτσα με πέστο βασιλικού και μελιτζάνα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/πίτσα-με-πέστο-βασιλικού-και-μελιτζάνα

Γκουρμέ πίτσα στα γρήγορα....

53. Κοσκοσέλα Σαντορίνης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/κοσκοσέλα-σαντορίνης

Στραπατσάδα με λευκή μελιτζάνα είναι η κοσκοσέλα, που απαντά σε διάφορα κυκλαδονήσια με παραλλαγές. ...

54. Πίτα Χουνκιάρ Μπεγιεντί

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/χρυσή-ζύμη-δημιουργίες/πίτα-χουνκιάρ-μπεγιεντί

Με φύλλο καταΐφι και κοκκινιστό μοσχάρι και πουρέ μελιτζάνας...

55. Τάρτα μελιτζάνας με πιπεριές και μοτσαρέλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/πιάτα-ημέρας/τάρτα-μελιτζάνας-με-πιπεριές-και-μοτσαρέλα

Με τις τελευταίες μελιτζάνες της εποχής φτιάχνουμε μια εύκολη και εξαιρετικής γεύσης τάρτα. ...

56. Πώς καθαρίζουμε τη μελιτζάνα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/1-πώς-καθαρίζουμε-τη-μελιτζάνα

57. Μελιτζάνες: Πρώτα από το τηγάνι ή το φούρνο;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μελιτζάνες-πρώτα-από-το-τηγάνι-ή-το-φούρνο

Με όποιον τρόπο κι αν επιλέξουμε να μαγειρέψουμε τις μελιτζάνες, αφού τις ξεπικρίσουμε όπως προαναφέραμε, πρέπει να τις περάσουμε από το τηγάνι ή να τις ψήσουμε. ...

58. Το ξεπίκρισμα της μελιτζάνας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/το-ξεπίκρισμα-της-μελιτζάνας

59. Μελιτζάνες για σαλάτες, λαδερά και στο ταψί

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/συμβουλές/μελιτζάνες-για-σαλάτες-λαδερά-και-στο-ταψί

Η μελιτζάνα εντάχθηκε με μεγάλη επιτυχία στην εγχώρια μαγειρική, εμπλουτίζοντας το καλοκαιρινό μας εδεσματολόγιο με πεντανόστιμα πιάτα, κάποια τοπικά και κάποια τόσο πολυμαγειρεμένα σε όλη τη χώρα...

60. «Το ντουλάπι της γιαγιάς»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/το-ντουλάπι-της-γιαγιάς

Η οικοτεχνία παραδοσιακών προϊόντων στον Κτικάδο της Τήνου είναι μια καθαρά γυναικεία υπόθεση, που φέρνει στο προσκήνιο το μεγαλείο της τηνιακής γης....