https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κρητική-βλιτόπιτα
Μια εξαιρετικής νοστιμιάς πίτα από τη μεγάλη κουζίνα της Μεγαλονήσου.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ομελέτα-στο-ταψί-με-βλίτα-ψητές-ντομάτες-και-μανούρι
Με μια χούφτα βλίτα, 2 - 3 ντομάτες και λίγο τυρί φτιάχνουμε μια ομελέτα απ’ τις λίγες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/σάλτσα-μάραθου
Ταιριάζει τέλεια με βραστά αυγά, σε πατατοσαλάτες, με σπαράγγια βραστά ή σοτέ, σε κρύα ζυμαρικά ή ρύζι. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τάρτα-μπριάμ-με-φέτα-και-γιαούρτι
Σου περίσσεψε μπριάμ; Φτιάξε στη στιγμή τάρτα με έτοιμο φύλλο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/στραπατσάδα-χωριάτικη
Δεν πετάμε τίποτα. Ούτε τη χωριάτικη, εννοείται, την οποία μεταποιούμε σε νοστιμότατο καγιανά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σαντορινιό-σφουγγάτο
Δεν είναι μια απλή ομελέτα, αλλά το απόλυτο καλοκαιρινό «σουφλέ»......
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κοτόπουλο-σουφλέ
Με φιλέτα κοτόπουλου και μια χούφτα υλικά φτιάχνουμε ένα ψευτοσουφλέ, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/ψαρονέφρι-πρασοσέλινο
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τυρόπιτα-της-στιγμής
Τσαλακωμένα φύλλα κρούστας, χοντροτριμμένη φέτα, αυγό και πιπέρι, ξανά τσαλακωμένα φύλλα και ψήσιμο. Στο μεταξύ, φτιάξε μια μυρωδάτη ντοματοσαλάτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/αυγά-μάτια-σε-σάλτσα-μπολονέζ
Μας περίσσεψε κιμάς από τη χθεσινή μακαρονάδα; Δεν πετάμε τίποτα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κασόπιτα-ηπειρώτικη-ζυμαρόπιτα
Πίτα της ανάγκης, η ελληνική cucina povera στα καλύτερά της. Χυλός με αλεύρι, αυγά, γάλα, γιαούρτι και ελάχιστο τυρί. Η σεφ την απογειώνει με μέλι και ξύσμα.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/glyka/klasika-agaphmena/κρέπα-με-καραμέλα-σοκολάτα-και-μπανάνες
Γίνε ειδικός στην σπιτική κρέπα μέσα από το πλούσιο αφιέρωμα του Γαστρονόμου Μαρτίου. Το Σάββατο με την Καθημερινή, μην το χάσετε!
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σουπιές-με-πορτοκάλι-και-σέσκουλα
Ξεχάστε τις σουπιές με σπανάκι και δοκιμάστε αυτή την υπέροχη συνταγή με τα σέσκουλα! ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/τηγανιά-με-συκωταριά-ρίγανη-και-λεμόνι
Ένας γρήγορος, λαχταριστός μεζές για τσιμπολόγημα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/1-φαβοκεφτέδες-με-σος-ντομάτας
Νόστιμοι, αρωματικοί, μοσχοβολάνε καλοκαίρι. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/φακές-µε-ντοµατίνια-και-φρυγανισµένο-ψωµί-µε-τυρί-και-αντζούγιες
Φακοσαλάτα για απαιτητικούς ουρανίσκους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/μαυρομάτικα-πιάζ-με-ψητά-ντοματίνια
Καλοκαιρινό πιάτο με όσπρια και αλμυρό ψαράκι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/το-ξεπίκρισμα-της-μελιτζάνας
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σαλάτα-με-μαύρες-φακές-φενεού-και-κατσικίσιο-τυρί
Οι φακές Φενεού είναι μικρές, μαύρες, ευκολόβραστες, με γεμάτη γεύση....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/nhsthsimes-syntages/οι-τέλειες-φακές-μαγειρεύονται-με-πράσο-και-μήλο
«Από τώρα και στο εξής, έτσι θα φτιάχνουμε τις φακές!» αποφασίσαμε όλοι εν θερμώ. ...