Το γρήγορο μαγείρεμα είναι ένας συνδυασμός κατάλληλων υλικών, κατάλληλου εξοπλισμού και φαντασίας. ...
«Πρώτον διαβαίνει το έγζεστον ψησόπουλον τουρδάτον», βραστό και τουρλωτό καλκάνι. «Και δεύτερον ακρόβραστον μαζεί μ’ αρβελισμένον», με ψιλοκομμένο κρέας....
Τι θα πιούμε με τα ορεκτικά, τα μεζεδάκια και το αρνάκι – σουβλιστό, στον φούρνο ή γεμιστό. ...
Μια μπίρα 172 ετών....
Κυκλοφορεί την Κυριακή, 07,04, με την Καθημερινή!...
Μια φίνα εκδοχή της πληθωρικής σαλάτας, αρωματική, δροσερή και με ευχάριστη οξύτητα να κοντράρει την πλούσια γεύση της μαγιονέζας και των αυγών....
Δεν περιέχει τυριά, μόνο μπέικον και μια κρέμα αρωματισμένη με μοσχοκάρυδο. Φινετσάτη, πεντανόστιμη, ό,τι πρέπει για τα γιορτινά μας καλέσματα....
Σταθερή αξία για ένα γιορτινό τραπέζι, έναν μπουφέ ή ένα κυριακάτικο αργοπορημένο πρωινό...αξιοποιώντας και τα πασχαλινά αυγά!...
Απολαυστικό και πλούσιο πρωινό, το καλύτερο ξεκίνημα για κάθε μέρα!...
Η 80χρονη Αννα Παπαγεωργίου ετοίμασε αυτήν τη συνταγή με σλάβικη καταγωγή και ονομασία και μάλιστα την έκανε στη φωτιά της ξυλόσομπας. ...
Καρποφόρος τόπος, με ποικιλία πρώτων υλών αλλά και μαγειρικών παραδόσεων, ο νομός Σερρών είναι γεμάτος από μεγάλα success stories παραγωγών και μικρά μυστικά για μια κουζίνα πλούσια και χορταστική. ...
Δημιούργημα του Lucien Olivier στο πολυτελές εστιατόριο της Μόσχας «Ερμιτάζ» τον 19ο αιώνα, είναι το κατεξοχήν εορταστικό φαγητό της Ρωσία....
Αν θέλουμε, για έξτρα γεύση, βάζουμε λίγα αυγά ρέγγας στο ντοματένιο λαδολέμονο. ...