https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λαγωτό
Ο Γιώργος Γκάτσος, ιδιοκτήτης και μάγειρας του μεζεδοπωλείου «Φάμπρικα του Ευφρόσυνου», ετοιμάζει για τον «Γ» Μαρτίου 3 θεσπέσια κρεοφαγικά πιάτα!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/1-στον-νηστήσιμο-γαστρονόμο
Κυκλοφορεί την Κυριακή, 12/03!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινά-μπιφτεκάκια-ζυμωμένα-με-πατάτα
Η καινοτομία της συνταγής είναι η πατάτα που κάνει τα μπιφτέκια μας αφράτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινές-μπριζόλες-με-σάλτσα-από-φρέσκες-ντομάτες-και-πιπεριές-φλωρίνης
Μια γρήγορη τηγανιά με μπόλικες πιπεριές που δίνουν πλούσια γεύση και αρώματα στο κρέας. Μπορείτε να τη συνοδέψετε με τηγανητές πατάτες ή πιλαφάκι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/γρήγορο-ψαρονέφρι-ουζάτο-με-σύκα
Φανταστικό συνδυασμός γεύσεων που προκαλεί σε κάθε μπουκιά. Σημειώστε οτι είναι έτοιμο σε 25'!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/μπριζόλες-µε-ντοµατίνια-και-βαλσαµικό
Ποιος θα το περίμενε η συνταγή να είναι έτοιμη σε 30΄. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/afi3eis/ο-μάρτιος-στα-nice-n-easy-φέρνει-τα-επτάνησα-στο-πιάτο-σας
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σεφταλιές
Οι σεφταλιές, από τα γνωστότερα πιάτα της Κυπριακής κουζίνας, μπορούν να σερβιριστούν είτε με φρεσκοκομμένη σαλάτα εποχής είτε με πίτες και πατάτες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/xοιρινό-βινταλού
Το vindaloo είναι ένα καυτό και πικάντικο πιάτο, που εφευρέθηκε από τους Πορτογάλους στην Γκόα. Η ονομασία του σημαίνει «ξίδι και σκόρδο» στα πορτογαλικά. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/μαύρος-χοίρος-με-κόκκινο-λάχανο-δαμάσκηνα-κόκκινο-κρασί-και-λικέρ-πικραμύγδαλο
Ο μαύρος χοίρος ετοιμάζεται για το ρεβεγιόν της πρωτοχρονιάς και συνοδεύεται από κόκκινο λάχανο....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/χοιρινή-πορκέτα-ρολό
Ψήνεται στο φούρνο και σερβίρεται σε φέτες για ολη την παρέα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινά-κεφτεδάκια-με-κρασάτη-σάλτσα
Σερβίρουμε με μια απίθανη σάλτσα κρασιού που θα εντυπωσιάσει τους πάντες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ψαρονέφρι-με-μυρωδικά-και-πατατοσαλάτα
Λίγη μαντζουράνα στο ψαρονέφρι, λίγη μουστάρδα και μπόλικος μαϊντανός στην πατατοσαλάτα - απλές ιδέες για να αλλάξουν τα καθημερινά φαγητά μας....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινό-με-καυκαλήθρες
Εξαιρετικό μαγειρευτό που συνοδεύεται με λεμονάκι, πιπεράκι και μπόλικο ψωμί για τις πατροπαράδοτες «βουτιές»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπριζόλες-χοιρινές-στο-τηγάνι-με-σάλτσα-λαχανικών
Στρώσε το τραπέζι, σε μισή ώρα τρώμε!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/λαχανοντολμάδες-με-ολίγη-πανσέτα-πάπρικα-και-μαραθόσπορο
Οι λαχανοντολμάδες αλλιώς!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/τηγανιά-με-χοιρινό-μαριναρισμένο-σε-ρετσίνα-και-μανιτάρια
Μερακλίδικο φαγοπότι ετοιμάζουμε αυτό το σαββατοκύριακο. Θα πάρει φωτιά το τηγάνι!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινή-σπάλα-με-μπέικον-μανιτάρια-και-λεμονάτη-σάλτσα
Εσύ έφτιαχνες σπιτικό ρολό μέχρι σήμερα; Να η ευκαιρία...
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/χοιρινό-ρολό-τυλιγμένο-σε-μπέικον-συνοδεία-φουρνιστού-κουνουπιδιού
Για να γλιτώσουμε χρόνο, είναι προτιμότερο τη γέμιση να την ετοιμάσουμε από την προηγουμένη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/χοιρινό-καρέ-στο-φούρνο-με-βερίκοκα-και-δαμάσκηνα
Χοιρινό γιορτινό και μελωμένο για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι!...