Γλυκά απο το περιοδικό

Τα υλικά αυτά θα περιμέναμε να τα βρούμε σε ένα τσάτνεϊ, αλλά όχι! Εδώ απουσιάζουν το ξίδι και τα κρεμμύδια, τα οποία δίνουν στα τσάτνεϊ μια αιχμηρή πικάντικη γεύση. Το αποτέλεσμα που προκύπτει, λοιπόν, είναι κάτι ανάμεσα σε γλυκό κουταλιού και μαρμελάδα, πολύ καλοκαιρινό, αναπάντεχα νόστιμο και σίγουρα τολμηρό. Σερβίρετέ το με μια πανακότα, ένα λευκό παγωτό ή ένα απλό κέικ.