ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

1. Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Josh Overington στο Salt & Fire

Μία σπάνια γαστρονομική συνεργασία, 25, 26 και 27 Ιουνίου 2026...

2. Στήθος κοτόπουλο saltimbocca

Οι Ιταλοί συνηθίζουν να φτιάχνουν έτσι το μοσχαράκι γάλακτος, ήτοι τυλιγμένο με προσούτο, μαγειρεμένο με φασκόμηλο, κρασί και βούτυρο, αλλά και αυτή η παραλλαγή με κοτόπουλο είναι θαυμάσια....

3. Lomo saltado (μοσχάρι στο τηγάνι με κρεμμύδι και ντομάτα)

Κλασικό πιάτο της σινοπερουβιανής κουζίνας, ενσωματώνει στοιχεία και από τις δύο κουζίνες....

4. Το άλλο μοσχοφίλερο

5. Πασχαλινή πανδαισία

Εκλεκτά κρασιά με τα οποία θα συνοδεύσουμε τον οβελία ή τους μεζέδες της Λαμπρής....