ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 401-420 από 490 που βρέθηκαν αναζητώντας μαζί.

401. Χάλια το φαΐ στην αρχαία Σπάρτη!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/χάλια-το-φαΐ-στην-αρχαία-σπάρτη

Τα συσσίτια των Σπαρτιατών αποτελούνταν από μέλανα ζωμό, βραστό χοιρινό, κρασί, πίτα γλυκιά και ψωμί από βρόμη. Ο δε μέλας ζωμός ήταν ένα καθόλου νόστιμο φαγητό, από κρέας χοιρινό βρασμένο σε αίμα και ξίδι....

402. Μια φορά κι έναν καιρό ήταν ένας τυροκόμος, νέος και ερωτευμένος*

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/μια-φορά-κι-έναν-καιρό-ήταν-ένας-τυροκόμος-νέος-και-ερωτευμένος

403. Βίσονες... made in Larissa

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/βίσονες-made-in-larissa

Mαύροι χοίροι, βίσονες και γαλακτοπαραγωγικές κατσίκες Μουρθιάνο ζουν ελεύθερα στα πλούσια βοσκοτόπια του αγροκτήματος Ντούμα, 50 χιλιόμετρα βορειοδυτικά της Λάρισας. ...

404. Πώς τρέφονται οι μαθητές μας;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/πώς-τρέφονται-οι-μαθητές-μας

405. Μανιφέστο για τη γεύση στα νησιά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/μανιφέστο-για-τη-γεύση-στα-νησιά

...στο ίδιο μπάρκο, στο ίδιο όνειρο ταξιδευτές....

406. Θλασταί ελαίαι, οι τσακιστές στην αρχαιότητα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/θλασταί-ελαίαι-οι-τσακιστές-στην-αρχαιότητα

O Ομηρος αποκαλούσε το ελαιόλαδο «υγρό χρυσάφι». Στην αρχαία Ελλάδα η ελιά κατείχε σημαντική θέση, τόσο στη διατροφή των πολιτών όσο και στην οικονομία των πόλεων....

407. Mανιφέστo Κυκλαδίτικης Κουζίνας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/mανιφέστo-κυκλαδίτικης-κουζίνας

Παρουσιάστηκε την Δευτέρα 16 Μαρτίου 2015 από τον Ηλία Μαμαλάκη και τον Δημήτρη Ρουσουνέλο, σε εκδήλωση που διοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Κυκλάδων. ...

408. Οι λαμπερές δεξιώσεις των αρχαίων Μακεδόνων

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-λαμπερές-δεξιώσεις-των-αρχαίων-μακεδόνων

«Μετά το ποτό πρόσφεραν στον κάθε καλεσμένο μια χάλκινη κορινθιακή πιατέλα με ψωμί, κότα, πάπια, φασιανό, χήνα και άλλα φαγητά, και, αφού έπαιρνε ό,τι ήθελε ο καθένας από την πιατέλα του, την έδινε στους δούλους που στέκονταν πίσω του.»...

409. Μεταλλαγμένα: μπήκε στην πόλη ο εχθρός

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/μεταλλαγμένα-μπήκε-στην-πόλη-ο-εχθρός

Μόνη ασφαλιστική δικλίδα είναι η δημιουργική αντιπαράθεση. ...

410. Ελπίδες αεροστεγείς

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/ελπίδες-αεροστεγείς

Σε εκατομμύρια μικρά βαζάκια ακουμπά η ελπίδα χιλιάδων παραγωγών....

411. Τα γεμιστά πουλερικά είναι αρχαία σπεσιαλιτέ

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-γεμιστά-πουλερικά-είναι-αρχαία-σπεσιαλιτέ

«Η συνήθεια να γεμίζουν ένα πουλερικό και να το μαγειρεύουν κρατάει από την αρχαία Ελλάδα. Ο Αθήναιος μιλάει σε κάποιο σημείο για χήνα γεμιστή με φιστίκια»... γράφει ο Γιάννης Λεμονής. ...

412. Τα αρχαία γλυκά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-αρχαία-γλυκά

Ο Γιάννης Λεμονής γράφει για τα γλυκίσματα που έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες....

413. Συλλογικότητες ταξιδεύουν την ελληνική γαστρονομία

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/συλλογικότητες-ταξιδεύουν-την-ελληνική-γαστρονομία

Ποιο είναι το βαπόρι, ποιο το φορτίο; Ποια η ψυχή, ποια η ύλη;...

414. Οι Γάλλοι σεφ υποκλίθηκαν μπροστά στην ποιότητα των ελληνικών προϊόντων

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/οι-γάλλοι-σεφ-υποκλίθηκαν-μπροστά-στην-ποιότητα-των-ελληνικών-προϊόντων

415. Η μεγάλη γιορτή των παραγωγών

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/η-μεγάλη-γιορτή-των-παραγωγών

Τα έβδομα Βραβεία Ποιότητας του Γαστρονόμου απονεμήθηκαν σε παραγωγούς, μεταποιητές και εμπόρους εκλεκτών ειδών διατροφής....

416. Παραγωγοί και μάγειρες μαζί

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/παραγωγοί-και-μάγειρες-μαζί

«Για να γίνουν έργα μεγάλα, δε φτάνει ένας μόνο να τα κάμει· χρειάζεται η συνέργεια ολωνών.» Γ. Ψυχάρης (Οδησσός 1854-1929)...

417. Η Εύη μαγειρεύει στ’ αστέρια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-εύη-μαγειρεύει-στ-αστέρια

Αναδημοσίευση από την Καθημερινή της Κυριακής....

418. Φακή Εγκλουβής Λευκάδας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/φακή-εγκλουβής-λευκάδας

Οσοι τις έχουν δοκιμάσει ομονοούν πως πρόκειται για τις πιο νόστιμες φακές. Ο λόγος για τις φακές Εγκλουβής, που καλλιεργούνται μόνο στη Λευκάδα, σε ένα οροπέδιο πάνω από το φερώνυμο χωριό....

419. Η ταυτότητα της ελληνικής γεύσης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/η-ταυτότητα-της-ελληνικής-γεύσης

Η παραδοσιακή μαγειρική ως δυναμική, ποιητική διαδικασία....

420. Οι παραγωγοί και οι εταιρείες που κατέκτησαν φέτος τα Βραβεία Ποιότητας του «Γαστρονόμου»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/οι-παραγωγοί-και-οι-εταιρείες-που-κατέκτησαν-φέτος-τα-βραβεία-ποιότητας-του-γαστρονόμου

Οι παραγωγοί και οι εταιρείες που κατέκτησαν φέτος τα Βραβεία Ποιότητας του «Γαστρονόμου»...