Δίνουμε φρεσκάδα και τόνο πικάντικο στο θεσσαλικό και κυκλαδίτικο πιλάφι, προσθέτοντας ωμό λάδι και ψιλοκομμένα, φρέσκα μυρωδικά στο τέλος....
Κυκλοφορεί την Κυριακή, 12/03, με την Καθημερινή!...
Δοκιμάζοντας συμφωνήσαμε ότι ίσως είναι τα νοστιμότερα ρεβίθια που έχουμε δοκιμάσει. ...
Η σάλτσα είναι εναργής και λαμπερή, κάτι που οφείλεται στη σύβραση όλων των υλικών χωρίς άλλη προεργασία....
Το γιουβετσάκι του καλοκαιριού που δεν έφτιαξες ακόμα! ...
Συνοδεύουμε με μια πατατοσαλάτα με ντομάτα και ξερό κρεμμύδι....
Τα περίφημα περσικά «χορές» συμμαγειρεύονται με λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς. ...
Ιδού μια νοστιμότατη εκδοχή του αγαπημένου ψαροφίλετου. Είσαι;...
Το vindaloo είναι ένα καυτό και πικάντικο πιάτο, που εφευρέθηκε από τους Πορτογάλους στην Γκόα. Η ονομασία του σημαίνει «ξίδι και σκόρδο» στα πορτογαλικά. ...
Απλή, απλούστατη η συνταγή. Ακόμα όμως και τα απλά χρήζουν υπενθύμισης....
Συνοδεύουμε με ψωμί ή πατάτες βραστές ή ένα απλό πιλάφι....
Το πικάντικο γλάσο δίνει μια ιδιαίτερη γεύση στο ταπεινό κοτόπουλο. Η συνταγή ενδείκνυται και για όσους προσέχουν τη διατροφή τους!...
Αχ ψάρι, και τι ψάρι. Με την απλή αλλά ιδιαίτερη σάλτσα του, με την απλούστατη αλλά νοστιμότατη γαρνιτούρα του....
Ένα κρεμώδες, παραδοσιακό ιταλικό πιάτο στο φούρνο. Δεν είναι άλλο από τα λαζάνια!...
Ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της Ταϊλάνδης. Με απλά υλικά και ελάχιστο κόπο ετοιμάζουμε ταϊλανδέζικα γεύματα. ...
Ένα από τα γλυκά πιάτα με κουσκούς που σερβίρονται σε επίσημα δείπνα. Η γλυκύτητά του οφείλεται στην προσθήκη της γευστικής σταφίδας. ...