https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/αγκινάρες-γεμιστές-με-κιμά-και-πανεύκολη-μπεσαμέλ
Αγκινάρες που μοιάζουν με βαρκούλες γεμιστές με μπεσαμέλ και κιμά....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κεφτεδάκια-μαγειρευτά-με-μανέστρα-και-δυόσμο
Κοκκινιστά κεφτεδάκια αρωματισμένα με δυόσμο που τρώγονται είτε με κριθαράκι, είτε με ρύζι για πιλάφι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινά-μπιφτεκάκια-ζυμωμένα-με-πατάτα
Η καινοτομία της συνταγής είναι η πατάτα που κάνει τα μπιφτέκια μας αφράτα....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/τραγανά-κεφτεδάκια-κοτόπουλου-με-ελιές-καλαμών
Οι ελιές Καλαμών δίνουν μια ξεχωριστή και πλούσια γεύση στα κεφτεδάκια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κατσικίσια-κεφτεδάκια-με-ντομάτα-και-ολίγον-κεφαλοτύρι
Οι μεζέδες των Βραβείων Ποιότητας 2016....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτεκάκια-με-πουρέ-μελιτζάνας
Η Νένα Ισμυρνόγλου κάνει τα στερεά παχύρρευστα ( οι μελιτζάνες γίνονται πουρές) και τα «χύμα» (τον κιμά) στερεά, φουσκωτά μπιφτέκια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/βιετναμέζικα-ρολά-με-μελιτζάνες-κιμά-και-γιαούρτι
Ετσι θα έφτιαχναν στο Βιετνάμ και στην Κίνα τα παπουτσάκια!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σεφταλιές
Οι σεφταλιές, από τα γνωστότερα πιάτα της Κυπριακής κουζίνας, μπορούν να σερβιριστούν είτε με φρεσκοκομμένη σαλάτα εποχής είτε με πίτες και πατάτες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σουτζουκάκια-με-πατάτες-στο-φούρνο
Μετά την παρέλαση μαζευόμαστε και τρώμε στο οικογενειακό τραπέζι τα αχνιστά σουτζουκάκια με τις φουρνιστές πατάτες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπολονέζ-με-κιμά-κοτόπουλου-και-σάλτσα-γιαουρτιού
Μακαρόνια με κιμά, τα λόγια είναι περιττά. 100% μαμαδίστικο φαγηγτό!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λαζάνια-στον-φούρνο
Ένα κρεμώδες, παραδοσιακό ιταλικό πιάτο στο φούρνο. Δεν είναι άλλο από τα λαζάνια!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/χοιρινά-κεφτεδάκια-με-κρασάτη-σάλτσα
Σερβίρουμε με μια απίθανη σάλτσα κρασιού που θα εντυπωσιάσει τους πάντες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φρέσκα-φασολάκια-με-κιμά
Ζουμερό, λαχταριστό, πανεύκολο το φαγητό που φτιάχνει σήμερα η Νίκη Χρυσανθίδου. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/ρολό-κιμά-με-μοσχοκάρυδο-γεμιστό-με-σάλτσα-ντομάτας
Η Εύη Βουτσινά φτιάχνει ένα σαββατοκυριακάτικο ρολό με... περιεχόμενο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/κεμπάπ-κοτόπουλου-με-γιαουρτοσάλτσα
Τα σπιτικά κεμπάπ με κιμά κοτόπουλου είναι ότι πρέπει για να τα ετοιμάσετε και να τα φάτε μαζί με την παρέα σας σήμερα το βράδυ....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ουν-κεφτέ-κεφτέδες-με-πλιγούρι-γεμιστοί-με-κουκουνάρι
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτέκια-κοτόπουλου-με-θυμάρι-και-τζίντζερ
Με κιμά κοτόπουλου, αντί για μοσχαρίσιο, με λίγο λάδι, και με σοφό συνδυασμό λαχανικών, μυρωδικών και μπαχαρικών, φτιάχνουμε light μπιφτέκια. Είναι σούπερ, λέμε....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/snaks-street-food/τάκος-με-τσίλι
Το δημοφιλέστερο street food του Μεξικού έχει θέση και στο καθημερινό τραπέζι. Από τις 27/11 μαθαίνουμε τα μεξικάνικα γαστρονομικά μυστικά στο βιβλίο «Κουζίνες του κόσμου: Μεξικό»....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σπανάκι-με-κιμά
Τρώγεται ως έχει, με το πιρούνι, συνοδεία ψωμιού, ή ως σάλτσα σε μακαρόνια ή ρύζι....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/τάρτα-με-κιμά-κοτόπουλου-και-κεφαλοτύρι
Η Νένα Ισμυρνόγλου ετοιμάζει μια ξεχωριστή «κιμαδένια» τάρτα που θα μας βγάλει ασπροπρόσωπους....