Κείμενο: Χριστιάνα Θωμαϊδη
Τα κρεμώδη λικέρ περιέχουν γαλακτοκομικά, για αυτό και αλλοιώνονται γρήγορα. Αφού ανοίξουμε το μπουκάλι, το βάζουμε στο ψυγείο, για να διατηρηθεί αλλά και πάλι για περιορισμένο χρονικό διάστημα. Στα περισσότερα μπουκάλια αναγράφεται η ημερομηνία λήξης αλλά και το διάστημα διατήρησης του λικέρ στο ψυγείο. Μερικά κρεμώδη λικέρ που κυκλοφορούν στην αγορά είναι τα: Baileys, Limoncello Cream, Mozart, Crème de Cacao, Sheridans.
