https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/οσομπούκο-κοκκινιστό
Μπορεί να θέλει περίπου 5 ώρες για να γίνει, όμως η νοστιμιά του θα σας αποζημιώσει....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/βουβαλίσιες-μπριζόλες-με-σάλτσα-κορόμηλου
Μην παραλείψετε την αρωματική σάλτσα καθώς συνοδεύει το πιάτο μας με τον καλύτερο τρόπο!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σοφρίτο
Το φαγητό αυτό προέρχεται από την εποχή της Ενετοκρατίας.. Πρόκειται για λεπτές φέτες από μοσχαρίσιο κρέας μαγειρεμένο με κρασί, πολύ σκόρδο και μαϊντανό....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/light-healthy/πράσινα-φασολάκια-με-αγγούρι-δυόσμο-και-ψητό-μοσχάρι
Σαλατογευμα από τα λίγα! Η δροσιά των λαχανικών με την ψητή νοστιμιά του μοσχαριού... Στον Γαστρονόμο Αυγούστου που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή, 13/08!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μπιφτεκάκια-με-πουρέ-μελιτζάνας
Η Νένα Ισμυρνόγλου κάνει τα στερεά παχύρρευστα ( οι μελιτζάνες γίνονται πουρές) και τα «χύμα» (τον κιμά) στερεά, φουσκωτά μπιφτέκια....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/βιετναμέζικα-ρολά-με-μελιτζάνες-κιμά-και-γιαούρτι
Ετσι θα έφτιαχναν στο Βιετνάμ και στην Κίνα τα παπουτσάκια!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ζουμερές-μοσχαρίσιες-μπριζόλες-με-γιαούρτι-και-πάπρικα
Φαγητό της ώρας «σημαίνει» όποιος προλάβει!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/μοσχαρίσιο-φιλέτο-με-σάλτσα-ξιδιού-και-πουρέ-σελινόριζας
Σάλτσα από καραμέλα ξιδιού (καλά διαβάσατε) που όμοιά της δεν έχετε δοκιμάσει. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/carne-alla-pizzaiola-λεπτές-μoσχαρίσιες-μπριζόλες-με-σάλτσα-από-ντοματίνια-και-κρασί
Πιάτο ημέρας που είναι έτοιμο στο άψε - σβήσε. Στα συν του η σάλτσα που μένει για να βουτήξουμε το ψωμί μας!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/χορές-μαγειρευτό-με-κρέας-σπανάκι-και-δαμάσκηνα
Τα περίφημα περσικά «χορές» συμμαγειρεύονται με λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς. ...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/giortes-kai-kalesmata/σουτζουκάκια-με-πατάτες-στο-φούρνο
Μετά την παρέλαση μαζευόμαστε και τρώμε στο οικογενειακό τραπέζι τα αχνιστά σουτζουκάκια με τις φουρνιστές πατάτες....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-κοκκινιστό-με-ραδίκια
Χειμωνιάτικο πιάτο με τα όλα του. Και κοκκινιστό κρεατάκι και χόρτα εποχής για συνοδεία....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/σιδηρόδρομος
Νόστιμος και λαχταριστός ο σιδηρόδρομος του εξωφύλλου στο τελευταίο τεύχος. Τόσο που ξεχαστήκαμε και δε γράψαμε πόση ώρα θέλει ψήσιμο... Παρακάτω ολόκληρη η συνταγή με τους χρόνους ψησίματος....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/ανατολίτικη-κρεατόσουπα-με-4-μπαχάρια-ντομάτα-ρύζι-και-δυόσμο
Σούπα με άρωμα Ανατολής και γεύση ανεπανάληπτη....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/σεμινάρια-μαγειρικής-με-την-ντίνα-νικολάου
Σπουδαίες μαγειρικές με εκλεκτά προϊόντα και μοναδικούς καλεσμένους....
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/eidhseis/επιλέγοντας-το-πιάτο-του-19ου-φεστιβάλ-ντοκιμαντέρ
Τι θα μαγειρέψουν τα 20 εστιατόρια της Θεσσαλονίκης για τo Food vs Food και πώς μπορούμε να συμμετάσχουμε στην ψηφοφορία...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/afi3eis/fondue-με-ελληνικά-τυριά-και-προσωπικό-πλατό-τυριών
Το κατάστημα του Τυροκομείου Κωσταρέλου στο Κολωνάκι επιστρέφει με δυνατές προτάσεις για να ζήσετε την απόλυτη εμπειρία τυριού.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/λαζάνια-στον-φούρνο
Ένα κρεμώδες, παραδοσιακό ιταλικό πιάτο στο φούρνο. Δεν είναι άλλο από τα λαζάνια!...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/μοσχάρι-με-φασολάκια
Ένα από τα πολυαγαπημένα μας καλοκαιρινά φαγητά μαγειρεύει σήμερα η Νένα Ισμυρνόγλου.
...
https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/piata-hmeras/φρέσκα-φασολάκια-με-κιμά
Ζουμερό, λαχταριστό, πανεύκολο το φαγητό που φτιάχνει σήμερα η Νίκη Χρυσανθίδου. ...