ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 41-59 από 59 που βρέθηκαν αναζητώντας θερμοκρασίες.

41. Χαλβάς Δραπετσώνας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/brabeia/brabeia-ellada/awards-2008/χαλβάς-δραπετσώνας

Μια μικρή βιοτεχνία ζυμώνει ακόμα το χαλβά της με τα χέρια. Eτσι δεν σπάνε οι ίνες του και έχουμε το επιθυμητό μαστιχωτό αποτέλεσμα. ...

42. Πώς καθαρίζουμε τη μελιτζάνα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/1-πώς-καθαρίζουμε-τη-μελιτζάνα

43. Κατάψυξη για... φρεσκάδα!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/κατάψυξη-για-φρεσκάδα

44. Γουμένισσα : το Ξινόμαυρο παντρεύεται με τη Νεγκόσκα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/pota/oinos/γουμένισσα-το-ξινόμαυρο-παντρεύεται-με-τη-νεγκόσκα

Εκφραστικά πλούσια κόκκινα κρασιά, με αρώματα δαμάσκηνου, ντομάτας, βοτάνων, καπνού, από μία από τις μικρότερες αμπελοοινικές ζώνες της Ελλάδας. ...

45. Καφές σε αεροστεγές δοχείο και στο ψυγείο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/καφές-σε-αεροστεγές-δοχείο-και-στο-ψυγείο

46. Σε ποια θερμοκρασία σερβίρουμε την μπίρα;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/σε-ποια-θερμοκρασία-σερβίρουμε-την-μπίρα

Η σωστή θερμοκρασία σερβιρίσματος διαφέρει από είδος σε είδος......

47. Μάιος με παντζάρια και χλωρά σκόρδα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/μάιος-με-παντζάρια-και-χλωρά-σκόρδα

Από τα πολλά καλά του μήνα επικεντρωνόμαστε στα γλυκά κοκκινογούλια και τα τρυφερά φρέσκα σκόρδα....

48. Τι τηγάνι διαλέγουμε

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/τι-τηγάνι-διαλέγουμε

49. Πως τηγανίζουμε σωστά: ελαιόλαδο ή σπορέλαιο;

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/πως-τηγανίζουμε-σωστά-ελαιόλαδο-ή-σπορέλαιο

50. Ελαφριά ψαρόσουπα με σφυρίδα και λαχανικά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/syntages/eykola-grhgora/ελαφριά-ψαρόσουπα-με-σφυρίδα-και-λαχανικά

Εύκολη, γρήγορη και πολύ γευστική ψαρόσουπα, ιδανική για χαμηλές θερμοκρασίες. ...

51. Βολάκι ανδριώτικο

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/βολάκι-ανδριώτικο

Με αφορμή το περίφημο στρογγυλό κυκλαδίτικο τυράκι, επισκεφτήκαμε το μικρό τυροκομείο της οικογένειας Ασούτη στο Κόρθι της Ανδρου....

52. Φιστίκι Αιγίνης

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/φιστίκι-αιγίνης

Αλλο ένα από τα ΠΟΠ προϊόντα της χώρας μας, που ξεχωρίζει για την ποιότητά του. Με αφορμή το «Φεστιβάλ», επισκεφθήκαμε το νησί και μιλήσαμε με τους παραγωγούς. ...

53. «...τον άρτον ημών τον επιούσιον...»*

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/τον-άρτον-ημών-τον-επιούσιον

Κι αν αναλωνόμαστε με το αν του πρέπει μέλι ή σιρόπι του μπακλαβά, γνωρίζουμε καλά τι συμβαίνει γύρω....

54. Περί μοριακής γαστρονομίας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/gnwmes/περί-μοριακής-γαστρονομίας

O γνωστός food writer-συγγραφέας επιχειρεί να λύσει παρεξηγήσεις περί μαγειρικών όρων και τεχνικών....

55. Η προθέρμανση του φούρνου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/symboyles/η-προθέρμανση-του-φούρνου

56. Την καλύτερη ντομάτα θα τη φάμε το φθινόπωρο!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/asfaleia-trofimwn/1-την-καλύτερη-ντομάτα-θα-τη-φάμε-το-φθινόπωρο

Η αλλαγή του κλίματος «μετατοπίζει» την εποχή παραγωγής της....

57. Αλήθειες και ψέματα για το γάλα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/gastronomia/asfaleia-trofimwn/αλήθειες-και-ψέματα-για-το-γάλα

Τι είναι η παστερίωση, πότε το γάλα είναι «φρέσκο», γιατί είναι ακριβότερο στην Ελλάδα σε σχέση με άλλες χώρες; Δίνουμε απαντήσεις σε καίριες ερωτήσεις....

58. Συριανές μαρμελάδες με γαλλική προφορά

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/συριανές-μαρμελάδες-με-γαλλική-προφορά

59. Ήρθαν τα μαύρα σκόρδα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/proionta/ηρθαν-τα-μαύρα-σκόρδα

Το χρησιμοποιούμε όπου και το κλασικό σκόρδο αλλά κερδίζουμε διπλάσια αντιοξειδωτική δράση....