ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Loading...
 
HOME  /  

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

Αποτελέσματα 41-60 από 476 που βρέθηκαν αναζητώντας Ελλάδα.

41. Τι πρέπει να ξέρουμε πριν αγοράσουμε καλλιεργημένα μανιτάρια

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/τι-πρέπει-να-ξέρουμε-πριν-αγοράσουμε-καλλιεργημένα-μανιτάρια

Ποια είδη καλλιεργούνται στην Ελλάδα; Είμαστε αυτάρκεις; Χρησιμοποιείται χλωρίνη για τη λεύκανσή τους; Απαντήσεις από τους ειδικούς. ...

42. Τα ατού των βιολογικών αλλαντικών

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/τα-ατού-των-βιολογικών-αλλαντικών

Τι διαφορά έχουν τα βιολογικά από τα συμβατικά αλλαντικά; Εχει νόημα αυτή η διαφοροποίηση όταν μιλάμε για επεξεργασμένα προϊόντα, των οποίων έτσι κι αλλιώς αμφισβητείται η διατροφική αξία; Υπάρχουν ελληνικά βιολογικά αλλαντικά; Τελικά, να τα προτιμάμε και σε τι ποσότητες;...

43. Τρύγος στον αμπελώνα της πρωτεύουσας

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/ποτά/οίνος/τρύγος-στον-αμπελώνα-της-πρωτεύουσας

Στο απόγειο του τρύγου, στα δυο βήματα από το κλεινόν άστυ, τα περισσότερα από τα μικρά οινοποιεία του ιστορικού αττικού αμπελώνα είναι ανοιχτά και επισκέψιμα. ...

44. Τα φώτα στους παραγωγούς

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τα-φώτα-στους-παραγωγούς

Η ποιότητα είναι ο δύσκολος δρόμος, δεν είναι παίξε γέλασε. Θέλει δουλειά και επιμονή. Να έχεις αντοχές, να ορθώνεις το ανάστημά σου στο παράλογο....

45. Νομός Καβάλας: Εύφορη γη, πλούσια θάλασσα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ταξίδι/νομός-καβάλας-εύφορη-γή-πλούσια-θάλασσα

Από τη λιμνοθάλασσα της Κεραμωτής μέχρι τους πρόποδες του Παγγαίου όρους και από την κοιλάδα του Νέστου μέχρι το κέντρο της πόλης, ο νομός Καβάλας είναι ένας πλούσιος τόπος, γεμάτος γεύσεις και αρώματα. Το ζύγι, βέβαια, γέρνει προς τα ψάρια και τα θαλασσινά....

46. Φαναροουρές λεμονάτες με ντομάτα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/συνταγές/εύκολα-γρήγορα/φαναροουρές-λεμονάτες-με-ντομάτα

Όσο πιο μικρές οι ουρές, τόσο πιο νόστιμες θα γίνουν....

47. Γιώργος Πίττας: Ο κύριος «Ελληνικό Πρωινό»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/πρόσωπα/γιώργος-πίττας-ο-κύριος-ελληνικό-πρωινό

Εμπνευστής του «Ελληνικού Πρωινού» του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, έχει ταξιδέψει όσο λίγοι ερευνώντας και καταγράφοντας ντόπια προϊόντα, αυθεντικές συνταγές, συναρπαστικές ιστορίες και συνήθειες του τόπου μας. Και, παρά τις όποιες αντιξοότητες, ονειρεύεται μια εθνική γαστρονομία θεμελιωμένη σε ακμαίες γαστρονομικές κοινότητες....

48. Τας κεμπάπ με πιλάφι

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/τας-κεμπάπ-με-πιλάφι

Η πολλή μυρωδιά των αρωμάτων του τας κεμπάμ, από το λιγοστό μπαχάρι, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο, μαζί και του καμένου βουτύρου γάλακτος, πλημμύρισε το σπίτι...

49. Για αρνί της σούβλας στην Κάζα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/για-αρνί-της-σούβλας-στην-κάζα

Το ένα από τα μαγαζιά στο πέρασμα της Κάζας μένει πάντα ανοιχτό. Εκεί οι κληρονόμοι Γκιόκα συνεχίζουν τη λαμπρή παράδοση. Κυριαρχεί η σούβλα. Αρνί, κοκορέτσι, παϊδάκια και άλλες μπριζόλες, και προβατίνα παρακαλώ....

50. O Λουμίδης Παπαγάλος γιορτάζει την Ημέρα Καφέ!

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/o-λουμίδης-παπαγάλος-γιορτάζει-την-ημέρα-καφέ

Ο αγαπημένος μας ελληνικός καφές Λουμίδης Παπαγάλος τιμώντας την ιστορία του από το 1919, γιορτάζει φέτος την 1η Οκτωβρίου, για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά, την Ημέρα του Καφέ, με πολλές παράλληλες δράσεις και εκδηλώσεις....

51. Ελληνικά εστιατόρια, πρεσβείες πολιτισμού*

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/ελληνικά-εστιατόρια-πρεσβείες-πολιτισμού

Η ελληνική μαγειρική είναι το μεγάλο μας όπλο....

52. Κολατσιό από του Κωσταρέλου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/κολατσιό-από-του-κωσταρέλου

Τι θα λέγατε για έτοιμα σάντουιτς φτιαγμένα με τα τυριά του Τυροκομείου Κωσταρέλου;...

53. Ο θησαυρός μας: ένα βαζάκι μέλι θυμαρίσιο, βιολογικό

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/ο-θησαυρός-μας-ένα-βαζάκι-μέλι-θυμαρίσιο-βιολογικό

Το θυμαρίσιο μέλι είναι λεπτόρρευστο, ξανθό και ένα από τα πιο θρεπτικά μέλια. Δεν είναι τυχαίο που οι θυμαρίσιες μελισσομάνες είναι οι πιο καρδαμωμένες....

54. Η Λουξ στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης 2017

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/η-λουξ-στη-διεθνή-έκθεση-θεσσαλονίκης-2017

55. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις: Το «Α» της ζαχαροπλαστικής

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/προϊόντα/αλεύρι-για-όλες-τις-χρήσεις-το-α-της-ζαχαροπλαστικής

Ό,τι πρέπει να ξέρουμε για το πιο βασικό είδος της διατροφής μας - από το πώς παρασκευάζεται μέχρι το πώς να το χρησιμοποιούμε σωστά στις συνταγές μας....

56. Μπισκότα Παπαδοπούλου

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/αφίξεις/μπισκότα-παπαδοπούλου

«Τa Caprice Παπαδοπούλου έκαναν όλη την Ελλάδα να χορεύει στον ρυθμό των Stavento αποκλειστικά μέσα από τις συσκευασίες τους»...

57. Βακαλάος υγράλατος

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/γνώμες/βακαλάος-υγράλατος

Είναι παράξενο ότι αυτό το αλίευμα του Βορρά έχει στη συνείδησή μας πολιτογραφηθεί ως κατ’ εξοχήν ελληνικό έδεσμα......

58. Η κρυμμένη ζάχαρη στα τρόφιμα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ασφάλεια-τροφίμων/η-κρυμμένη-ζάχαρη-στα-τρόφιμα

Η προσθήκη σακχάρων στα επεξεργασμένα τρόφιμα είναι πολύ συχνή για ευνόητους λόγους. Όμως, αν κάποιος αναζητήσει στην ετικέτα της συσκευασίας τη λέξη «ζάχαρη», σπάνια θα τη βρει....

59. Γαστροταξιδιώτες στην Ελλάδα

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/γαστρονομία/ειδήσεις/γαστροταξιδιώτες-στην-ελλάδα

Το Cuisine Blue είναι μια νέα διαδικτυακή πλατφόρμα, όπου οι ταξιδιώτες ανά την Ελλάδα συναντιούνται με ντόπιους οικοδεσπότες που προσφέρουν εμπειρίες γαστρονομίας και πολιτισμού....

60. Bραβείο «Εύη Βουτσινά»

https://gastronomos.kathimerini.com.cy/gr/βραβεία/βραβεία-κυπρος/awards-2017/bραβείο-εύη-βουτσινά

Στη λουκουμοποιία Συκουτρής όπου παράγεται ένα εξαιρετικό παραδοσιακό προϊόν. H κ. Συκουτρή έχει εργαστεί με πάθος για την ιστορική τεκμηρίωσή του λουκουμιού και ως εκ τούτου για τη διάσωσή του....