Ψητό χταποδάκι στο φούρνο. Με τα υγρά που θα βγάλει στο ταψί και συμπληρώνοντας λίγο κρασί και ζωμό μπορούμε να φτιάξουμε ένα πιλάφι....
Νόστιμα και αφράτα κεφτεδάκια με μια υπέροχα μυρωδάτη σάλτσα....
Με ψιλοκομμένα φύλλα μυρωδικών και ξύσμα από πορτοκάλι και λεμόνι, το ψητό καλαμάρι γίνεται έδεσμα περιωπής....
Η Νένα Ισμυρνόγλου χρησιμοποιεί γίγαντες για αυτή την ιδιαίτερη φασολάδα, προτιμότερο Καστοριάς ή Πρεσπών που είναι βραστεροί και με γλυκιά γεύση....
Μπορούμε να το φτιάξουμε και με τα ρεβίθια που περίσσεψαν....
Νόστιμες ιδέες για την τελική ευθεία της μεγάλης νηστείας....
Πάσχα δεν σημαίνει απαραίτητα και σούβλισμα... φτιάξτε εξαιρετικό γεμιστό ρολό στο φούρνο του σπιτιού σας και γιορτάστε! ...
Ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό ψητού κρέατος ή ψαριού... ...
Σήμερα θα φάμε κοκκινιστό μπακαλιάρο με πατάτες και με τη συμβουλή του σεφ θα γίνει το αγαπημένο μας πιάτο....
Οι πιο αρωματικές πατάτες που έχετε γευτεί ποτέ!...
Ελαφριά, χωρίς περιττές θερμίδες και όμως πεντανόστιμα και λαχταριστά, ό,τι πρέπει για το γραφείο....
Τα τελειότερα χοιρινά σουβλάκια είναι τα σπιτικά!...
Σαγανάκι φούρνου! Πιο υγιεινό από το κλασικό με αξεπέραστη νοστιμιά!...
Το λουκάνικο τρώγεται ευχάριστα όλο το χρόνο κι αυτή η σάλτσα του ταιριάζει απόλυτα!...
Βάλτε τις μπίρες να παγώνουν και ξεκίνηστε την προετοιμασία... ...
Συνοδεύεται ιδανικά από μια «ξανθιά»! Μπίρα... μα τι άλλο; ...
Μια ιδιαίτερη μακαρονάδα με βαθιά επίγευση, κατάλληλη για το ξεκίνημα της νέας εβδομάδας. ...
Τα αγαπημένα μας μανιτάρια λεμονάτα στο φούρνο με μουστάρδα και δεντρολίβανο....