ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

421. Κατσικάκι στη γάστρα με κρεμμύδια και κρούστα από βορειοαφρικανικά μπαχαρικά και γιαούρτι

Με ντομάτα και πατάτες όπως στην Πόλη ή με άφθονο δεντρολίβανο όπως Ιροτιμούν οι Γάλλοι; Στον Γαστρονόμο Απριλίου θα μάθουμε να μαγειρεύουμε το κατσικάκι με 11 τρόπους!...

422. Ποια τρόφιμα δεν θέλουν ψυγείο

Οι ντομάτες αντέχουν τουλάχιστον για μία εβδομάδα έως και δέκα ημέρες εκτός ψυγείου, και μάλιστα έτσι γίνονται γευστικότερες. ...

423. Γιορτινές μπίρες

Δυνατές και ξεχωριστές, δίπλα σε εκλεκτά πιάτα -ή μόνες τους....

424. Ταξίδι στην Ευρώπη

Δώδεκα προτάσεις από την Ιρλανδία μέχρι τη Γερμανία....

425. Ο αφρός του καλοκαιριού

Ιρλανδέζικες κόκκινες ales και άλλες εποχικές... σπεσιαλιτέ....

426. Σούπα «α λα πολίτα» (με αγκινάρες, καρότα και πατάτες)

Στον «Γ» Απριλίου θα βρείτε εαρινές σούπες τις οποίες σερβίρουμε ως ελαφρύ γεύμα, ως φίνο πρώτο (όσες δεν περιέχουν κρέας), αλλά και αντί της παραδοσιακής μαγειρίτσας....

427. Σιμιγδαλόπιτα νηστίσιμη με λαχανικά

428. Καλαμάρι γεμιστό με καστανό ρύζι και λαχανικά

429. Καστανό Basmati με ψιλοκομμένα λαχανικά και ανανά

430. Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και λαχανικά

431. Κοτόσουπα αυγολέμονο με λαχανικά

432. Γιουβαρλάκια κοτόπουλου με ρύζι και αυγολέμονο με τζίντζερ

433. Ελληνική παέγια με χωριάτικο λουκάνικο, κοτόπουλο και λαχανικά

434. Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο και λαχανικά

435. Καστανό ριζότο λεμονάτο με πιπεριές, καρότο και κολοκύθι

436. Εκθεση design με θέμα «Save Food From the Fridge» στο Μιλάνο

437. Στον Γαστρονόμο Απριλίου

Κυκλοφορεί την Κυριακή, 07,04, με την Καθημερινή!...

438. Μπριζόλες μαριναρισμένες σε πορτοκάλι και δεντρολίβανο

Σερβίρουμε με πουρέ πατάτας και λαχανικά στον ατμό....

439. Κουνέλι με κρεμμυδάκια, λαχανικά και κρεμώδη σάλτσα

Χειμωνιάτικα υλικά παντρεύονται σε ένα πιάτο που σηκώνει... γιορτινή περίσταση....

440. Κρύες ταρτελέτες με μαγιονέζα λαχανικών

Ένα εύκολο ορεκτικό για τα επίσημα τραπεζώματά μας....