ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ

301. Delicatessen πριν από μισό αιώνα

Πριν από μισό αιώνα, τα σχετικώς καλά μαγαζιά της Αθήνας είχαν ζαμπόν γαλλικό, φθηνό ολλανδικό τυρί, το «κόκκινο» που το λέγαμε, γκριγιέρ ελβετικό που το ονομάζαμε «σβίτσερις», καβούρια κονσέρβα ρωσική, ουγγαρέζικο σαλάμι, τετηγμένο τυρί σε τριγωνάκια ιταλικό και πατέ ντε φουά μπαστούνι. ...

302. Μίνι μπέργκερ με «μαριναρισμένη» ντομάτα και φρέσκο κρεμμύδι

303. Κολιοί με μανιτάρια και σάλτσα μουστάρδας στο φούρνο

Η πικάντικη σάλτσα μουστάρδας ταιριάζει απόλυτα με την γεύση του φρέσκου κολιού....

304. Κάθε τέλος μια αρχή

305. Σεφταλιές

Οι σεφταλιές, από τα γνωστότερα πιάτα της Κυπριακής κουζίνας, μπορούν να σερβιριστούν είτε με φρεσκοκομμένη σαλάτα εποχής είτε με πίτες και πατάτες....

306. Ένα... Olicatessen στη Θεσσαλονίκη

Λάδια, ελιές και αρτύματα, απ’ όλη την Ελλάδα...

307. Σεμινάρια μαγειρικής με την Ντίνα Νικολάου

Σπουδαίες μαγειρικές με εκλεκτά προϊόντα και μοναδικούς καλεσμένους....

308. Επιλέγοντας το πιάτο του 19ου Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ

Τι θα μαγειρέψουν τα 20 εστιατόρια της Θεσσαλονίκης για τo Food vs Food και πώς μπορούμε να συμμετάσχουμε στην ψηφοφορία...

309. Κοτόπουλο πανέ με 3 τρόπους

Μια φρεσκοκομμένη σαλάτα και μια τηγανιά πατάτες για τα παιδιά και καλή μας όρεξη......

310. Πατατοκεφτέδες

Με ΠΓΕ πατάτες, αξιώτικο κεφαλοτύρι ή γραβιέρα και φρέσκο δυόσμο γίνονται οι πιο αφράτοι πατατοκεφτέδες....

311. Τερίνα με μανούρι, καρότα, ρέβες, γλυκοπατάτες και φρέσκο κρεμμυδάκι

312. Φάβα σαντορινιά με τρεις τρόπους

Όποια ποικιλία φάβας και αν διαλέξετε, περιχύστε τη στο τέλος με καλό λάδι και προσθέστε φρέσκα μυρωδικά και ξερό ή φρέσκο κρεμμύδι. ...

313. Ζυμαρικά με μπρόκολο, φέτα και ρίγανη

Πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρουμε... ...

314. T-bone με ντοματίνια στο φούρνο

Πασπαλίζουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και συνοδεύουμε με μία κουταλιά μουστάρδα ανά μερίδα....

315. Μπρόκολο με αυγά μάτια και φέτα στο φούρνο

Απλό, πλήρες και χορταστικό αν το συνδυάσουμε με ψωμί φρέσκο ή φρυγανισμένο....

316. Τηγανητό ρύζι με ζαμπόν, αυγό και λιαστές ντομάτες

Ένα πλήρες, χορταστικό γεύμα στο πι+φι! Αν έχουμε, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι στο τέλος....

317. Η υπόλοιπη ρεβιθάδα γίνεται γέμιση σε αραβική πίτα

318. Το υπόλοιπο ιμάμ γίνεται γέμιση για κρέπες

319. Το κοτόπουλο που περίσσεψε γίνεται σουφλέ

320. Με το υπόλοιπο ιμάμ φτιάχνουμε ντομάτες γεμιστές